第八十九章 蕨菜
吃完东西,华安准备今天就在这里休息了,虽然暂时没有天黑的感觉,但人体的生物钟是不会轻易改变的。
为了防止在休息的时候,有什么乱七八糟的东西来打扰自己,华安走出山洞,在山洞外面布置了一些陷阱和报警装置。就在他快布置完的时候,发现天空中不知何时飘来了一片巨大的乌云,整个区域的光线的渐渐暗了下来。在乌云后面依稀能够看到一丝光亮,如同星光一样,此时华安也终于能够看清上方的景象了,原来上面并不是什么太阳,而是大片他之前得到的那种奇特石头,因为聚集在一起,光线比较明亮,所以当时也没发现。
在乌云层后面依稀能够看到一丝光亮,如同星光一样,那朵巨大的乌云非常奇怪,乌漆墨黑的,看上去十分的阴沉,停在天空中不动。看样子这就是地心世界的黑夜,倒也十分有意思,想不到地心世界竟然还有这种奇怪的黑夜模式,靠乌云来遮挡光芒。因为外面是黑夜的原因,远处山谷里的森林似乎也陷入了一片寂静,之前白天的时候时不时地传出恐龙或者是其他猛兽的吼声,但是现在,周围都是一片寂静,华安这种景象十分奇特。
此时弹幕也纷纷猜测这片乌云到底是什么东西,甚至连很多研究人员也混迹其中提出自己的猜想。华安的地心世界探索之旅为各国提供了研究地心的途径,毕竟全世界至今没有哪个国家可以打穿地壳,探查地球内部的世界。唯一对地心世界研究最多的应该就是俄罗斯了,当初前苏联好像鼹鼠一样在地上打了一个接近一万三千米深的大洞,但是紧接着出现了一些超自然现象,吓得他们不得不停止了探索。据说当钻探的深度接近13000米时,从钻井中传出来了奇怪的声音,听到的声音就像从地狱中罪人的呼叫,随后,突然听到一声自然界从来没有听到过的强烈爆炸声,之后的数天里再也听不到任何声响。之后各国似乎对地心世界失去了兴趣,再也没有什么震惊世人的消息传出,直到华安的出现。一个人类竟然通过直播的方式进入了地心世界,向全世界展示了地球内部是一个怎样的存在,再一次勾起了他们深藏的好奇心。
面对直播间画面中那团诡异的乌云,一大群科学家都快愁白了头,这特么的到底是什么玩意儿?有人提出了瘴气,也有人反对说不是,因为瘴气是热带原始森林里动植物腐烂后生成的毒气,主要原因就是无人有效地处理动物死后的尸体,加上热带气温过高,为瘴气的产生创造了有利条件。而地心世界的环境温度偏高,而且森林茂密,这里的动植物腐烂以后缺少有效的处理,自然而然的会产生瘴气。
看着这些人争论了半天,也没有个靠谱的结果,华安也就放下好奇,回到了山洞里,果然还是天黑好睡觉啊。
第二天醒来,山洞里依然黑漆漆的,估计那片怪异的乌云还没散去吧,华安也摸索着走出了山洞,准备在乌云散去的时候看看到底是什么。刚走出山洞,还没等他注意,山洞外面已经恢复了之前的明亮,原本遮挡在地心世界天空的黑云消失不见,这些黑云是瞬间消失不见的,华安完全不清楚这黑云的真面目到底是什么。
将自己的装备整理一番,华安再次踏进了丛林之中,山谷里的这片森林多是一些针阔混交林,外围的丛林树木稀松,华安也不知道这些树木是原本就如此稀疏,还是被恐龙撞击成这样的。毕竟恐龙那庞大的身躯,面对密集的丛林它们根本无法穿行,而且那些大型恐龙都有一股子蛮力,轻而易举的能够撞断一颗大粗树。
因为惦记着昨天改善伙食没有成功,于是华安进入丛林后,首先就是开始寻找起野菜。很快,华安就在丛林中发现了一些蕨菜的踪迹,这玩意儿是成片的,每一株差不多有一米多高,上面生长着如同花骨朵一样的嫩芽。蕨菜又叫拳头菜或者是猫爪、龙头菜,喜欢生长在浅山向阳的地方,这东西能吃的部分就是这些没有展开的幼嫩叶芽,只要稍微简单处理一下,在加上佐料,就能过感受到蕨菜清凉爽口的美味。
蕨菜越嫩越好,不要等那一团卷曲松开,那就有些老了。华安采摘的那些蕨菜,短的四五寸,长的一尺许,用手指甲一掐就断,从断裂的地方露出新鲜的汁水出来。
一边采摘,华安一边对着直播间卖弄起知识来:“蕨菜全株都可以入药,可以祛风湿,利尿,解热,又可以当做驱虫剂,大家可以看蕨菜的叶子上根本没有任何虫子,说不定还可以驱蚊。蕨菜有好几种吃法,今天我就教教你们,好好听,好好学。”
将手中拿不下的蕨菜放进空间戒指,华安才又继续说道:“如果要鲜吃,这是最简单也是最鲜美的吃法,刚刚采摘回来的新鲜蕨菜掐去老的一部分清洗干净,马上入锅,味道十分鲜美,如果觉得味道偏淡,但是稍微蘸一些酱料来吃。另外还有干吃,先放到开水锅中煮一下,因为蕨菜中含有微弱的毒素,用热水焯烫可以取出大部分的毒素。烫过之后的蕨菜放在簸箕或竹竿上晾晒,晒干后储存起来可以吃好久。想吃的时候,用水泡软,拌些葱姜辣椒炒,味很香,如果能和肉炒,味道会更美。”
“当然也可以把蕨菜腌着吃,尤其是酸味的十分开胃,大家应该吃货腌制的豇豆吧?或者跟老坛酸菜泡面里的酸菜包味道差不多。再有就是可以用来炒腊肉,烧上半锅水,将蕨菜洗净,等水滚之后将其下锅,将蕨菜上的细茸毛烫掉。等水再次滚开的时候,将蕨菜捞起,将里面的水分沥干,取一块灶间熏得乌黑油亮的腊肉,洗净,切片。炒蕨的时候,火候是很重要的。放一些山茶油,用大火将油烧热,将切好的腊肉在锅里爆炒出香味来,再将蕨菜倒入锅内,抓一把切成段的青蒜,洒上一些辣椒粉,加入盐、味精,煸炒几铲子,一道美味有好看的蕨菜炒腊肉即可出锅了,青红搭配,香味扑鼻,也是一道色香味俱全的美味。”
看着直播间许多表示口水的流出来的弹幕,华安准备把蕨菜的一个注意事项也出来,不然到时候吃出问题咋办。
“接下来说的大家听清楚了啊,虽然蕨菜很好吃,但有一点千万要注意,那就是不能生吃。蕨菜中含有一种叫做原蕨苷的毒素,它可以跟氨基酸反应,也可以破坏身体中DNA,科学实验发现,原蕨苷在蕨的各部分中都有,而人吃的蕨菜幼嫩部分中含量更高!”
许多人听到华安这样说,纷纷表示那为什么煮熟了就能吃了呢?不得已,华安只好接着解释道:“因为新鲜的蕨菜又苦又涩,除了个别无限追求“原汁原味”“纯天然”的人,人们一般要把新鲜蕨菜用草木灰或者碱水处理。而这样的处理,会大大降低原蕨苷的含量。而且超过70℃以后这种致癌物质就会自动分解,反而对人的身体有益处了,中医认为,蕨菜能清热滑肠、降气化痰、利尿安神哦。”
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