第137章 卖猪肉
第137章 卖猪肉
这要是集体一块打的野猪,那没话说,就上次姜灵救谢景梨时候的那头,她不要也无所谓。
但这次不一样啊,这可是他们四个结结实实受了惊吓好不容易打下来的。
让她大公无私的分享给村里,抱歉,没有那么宽广的胸襟,也没那么多的民族大义。她就是个自私自利的小人罢了。
这里荒郊野岭的,能用的工具也就那么多,最得用的还是姜灵这把匕首。
何春看着有些眼热,“你这匕首真厉害,两头猪头杀死了也没见变样。”
姜灵笑了一下,“那当然了,这匕首虽然算不上削铁如泥,但是杀野猪什么的还是很轻松的。”
她不说来历,何春也不问,站起来呼了口气准备给姜灵打下手。
三个人按照姜灵说的过来帮忙,姜灵一脚踩着猪脑袋,一手拎着猪耳朵,另一只手则用匕首从颈动脉那儿切进去了。
兴许是才死的原因,猪血还能流出来,两头猪都放了血,姜灵又让高美兰过去用雪把猪血给埋了,省的血腥味太重再把其他东西招来。
安排完,姜灵便过去用匕首剥猪皮,剥下来的猪皮则让何春就地用火烧,能烧多少算多少,烧不完的那也没办法。到时候再说。
等两头猪都被扒了皮,再剖开肚子,将猪下水之类的东西都清理出来。
没法带走的就地用雪掩埋,能吃的猪下水则放背篓里,苏令仪还担心把背篓弄脏了,又扒拉开雪,从地里割了一些枯草铺在里头。
而姜灵的动作就是将猪肉大卸八块,这两头野猪都成年了,虽然饿了一阵子,但一头也得有二百斤了。除去猪皮猪血还有肠子之类的东西,包含骨头在内,怎么说也得有个一百五六十斤,那么两头至少得三百斤的肉。
等姜灵将肉分割好,那么一堆放在那儿还挺壮观。
高美兰整个人就跟做梦似的,“这么多猪肉啊。”
姜灵道,“这是野猪肉,骚味儿重。反正我是不爱吃。”
她现在鼻子下头还系着一个手绢呢,味道实在太冲了,那猪皮连带着猪身上沾的一些东西烧的时候那味道更别提了。
太冲了,得亏这附近也没村子,不然让人闻着味儿也是麻烦。
对于姜灵的嫌弃,另外三个人是完全不能理解。最后只能归根于姜灵目前不缺吃喝,不到非常缺肉的时候,所以才会有空嫌弃野猪臊膻。
而像他们,除了大队分猪肉的时候,其他时候想吃肉只能盼着家里父母亲人给寄过来。苏令仪等人还好,刚下乡,跟父母感情深厚,何春他们在外头时间长了,父母有什么东西更紧着家里的兄弟姐妹了。
所以他们见到肉比见到亲妈都亲。
何春有些激动,“这些肉怎么处理?”
姜灵道,“要不我们平分吧,各自背着自己的,然后去县里卖钱,我认识一个国营饭店的大厨,可以卖给他。你们如果想拿回去吃,我觉得你们还不如卖了然后在县里买猪肉。”
上次赵大厨还找她买呢,那时候她觉得赵大厨在做梦,但现在又觉得这运气来了挡也挡不住。
苏令仪蹙眉,“这两头猪都是你打的,都该给你的。”
何春也点头,“没错,姜灵,这猪肉都是你的,你救了我们已经非常不容易,这猪肉我们不要,我们帮你背到县里去。”
见他们一个个的这么大方姜灵忙阻止道,“有句话说的好,见者有份,你们既然这么说,那我也不客气,我自己分一头,另外一头,你们三个分了,行吗?”
“你一人给我们分二斤猪肉就行了。再不济把猪头下水啥的给我们。”
姜灵道,“不用……”
“就这么说定了,猪下水和猪头猪蹄子都归我们了,肉我们也不要了,我们三个看着分,剩下肉都是你的。”
“对,姜灵,你如果这样也不答应,那我们可就什么都不要了。”
苏令仪道,“今天这事儿已经是我对不住大家,反正我们不可能拿太多的。”
这说辞何春和高美兰也答应。
姜灵无法,“那行吧,现在就开始都装背篓。”
见那边野猪皮都烧焦了,姜灵又跟他们都给埋雪堆里了。这样能掩盖一部分气味。
剩下的猪肉,姜灵大半都装自己的背篓里了,猪下水和猪头什么的都放雪橇上拉着,另外两人也想帮忙背猪肉,结果就发现大半都被姜灵背起来了。
“姜灵……”
苏令仪眼神都复杂了。
姜灵挥手,“赶紧的。”
也猪头大一些,一个差不多得有十五斤了,加上猪蹄子啥的,猪肉和骨头还剩下小二百六十斤。
留在地上等着苏令仪和何春背的,也就九十斤左右,也就是说姜灵的背篓里还背着一百五六十斤。
姜灵的个头,中等个儿,哪怕现在吃的很好了,这身上也没怎么长肉。
一个瘦巴巴的小姑娘背着那么重的背篓,看上去都有些下人。
苏令仪张了张嘴,却看见姜灵轻轻松松的往前面去了。
何春道,“算了,等会儿我们轮流帮着抬一下。我是看出来了,姜灵真是个本事人,不是咱们照应她,是她照应我们才对了。”
然而姜灵没给他们这机会,一路上何春和苏令仪他们三个雷了想休息的时候姜灵都是脸不红气不喘的。
这人和人的差别也实在太大了。
四个人累的气喘吁吁,早上七点多出门,终于在中午两点的时候到了县城。
哪怕是在县城,大冷天的没事儿的人也很少到街上来了。
姜灵带着他们三个去了之前去过的破院子,将猪肉放下,然后说,“你们在这守着,找个地方避避风暖和一下,我找人来买猪肉。”
何春道,“我跟你去。”
姜灵笑道,“不用,我一个人去就行,她俩在这儿我还不放心呢。”
出了破院子,一阵风呼呼的吹过来,姜灵背上的背篓里其实还装了一些猪肉,目的就是给赵大厨看看的。
到了那儿,正好碰见赵大厨出来抽烟。
看见姜灵背着背篓,赵大厨跟见了亲姐妹是的就兴奋的凑过来了,“姜知青,你可来了。”
姜灵笑眯眯,意味深长道,“真巧啊,我就来了。”
都不是省油的灯,背篓一歪,赵大厨看见里头的野猪肉了。
秒懂。
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