第536章 这是个成熟稳重的好女人
嫁过一次人的叶梓，尽管到离婚的时候还是个不懂怎么做人的女孩，但要说心智明显就要比严初九身边的任何一个女孩都成熟！
当然，苏月清要除外！
叶梓知道自己老板的事业刚刚起步，必须有更多的人脉才能做强做大。
这几个老头是许世冠的朋友，站在那里不用说话，一看载他们来的宾利，保时捷，奔驰，还有那些跟班就知道是有钱人！
要是把他们招待好了，或许就能成为老板的人脉。
因此得知他们要留下来吃饭，她就忙张罗开来。
不止留下一条红瓜子斑做晚餐，还打电话叫人送家养的三黄鸡、番鸭、以及各种瓜果蔬菜过来。
在两个哥哥来送藤壶与海鲜的时候，还让他们赶紧去给严初九帮忙。
……
也许有人认为，叶梓有点绿茶，喜欢趋炎附势。
实则不然，这才是真正成熟的表现。
谁都想当然的认为，人和人之间，只有用心交往和表达才能建立真正的关系。
很多人都看不上那种见人说人话，见鬼说鬼话的人！
认为那是虚情假意，是虚伪的表现。
只是在社会这个大熔炉里锻炼得久了，你会发现，虚伪有的时候不是缺点，而是一种能力表现。
真诚和坦率，有时候反而吃力不讨好，受到伤害。
那些善于言辞，懂得讨好的人，并非是愿意去迎合别人表现自己，而是懂得在不同情境下运用不同的表达方式。
与人为善，就是善待自己。
在大千世界中，真诚和善意为基础，懂得适当运用交际技巧，那才是大智慧。
严初九年轻，做人的经验明显不够丰富。
对人对事，他很多时候都是凭喜好，看心情！
不过他很幸运，拥有叶梓这样任劳任怨，还很能干的女员工！
……
在叶坚叶强两兄弟的帮助下，他很快就将游钓艇里大黄鱼通通都转移到了上面的水池中。
叶梓和许若琳的厨艺都拿不出手，所以她们准备好了食材后，还是等严初九来掌勺！
今晚的菜不少，有鱼，有鸡，有鸭，有皮皮虾，九节虾，大龙虾，大青蟹，以及各种瓜果蔬菜。
龙虾之类的海鲜是叶家兄弟刚送来的，严初九觉得正好用来招待客人，所以就跟他们收了一点。
他给钱的时候，叶家兄弟不敢要，连连推拒。
叶梓就劝他们识相点收下，她很了解自己老板的德性。
你不要，他硬塞的！
……
开始做饭的时候，严初九先做别的菜，最后才烹饪那条鱼。
鱼必须趁热吃，冷了会有腥味。
这话说得有点废，所有的菜，最好都趁热吃。
不过你一定要说凉菜，那当我没说。
十几斤重的红瓜子斑，一般人处理起来可能老虎拉龟似的无从下手。
严初九杀鱼的经验却是比开车更丰富，手起刀落，最鲜嫩肥美的鱼腩已经被完整的切了下来！
清蒸鱼可以说是粤省的省菜，也是最简单的菜，因此这份鱼腩他准备做清蒸！
有人喜欢蒸鱼的时候，放些姜蒜在鱼肉里面，这样可以去除泥腥味。
严初九这个鱼腩则是直接隔水蒸，什么调味料都没放，因为他这个鱼根本没有常见的泥腥味。
蒸好之后，放上细细的姜丝与葱花，淋上蒸鱼豉油，再浇上滚烫的热油，便能激发出香味！
盐呢？盐也不用！
蒸鱼豉油就有淡淡的咸味，这样更能吃出鱼的原汁原味！
硕大的鱼头，富含着满满的胶质。
对于几个蛋白质稀缺的老人而言，这是上补佳品！
吃下之后，不能让他们焕发活力，也会多少有一点火气！
许世冠不是说晚上带他们去喝茶吗？正好去火了！
严初九准备用鱼头来煮汤，这样更利于老人吸收。
整个鱼头，大卸八块，加上鱼骨，鱼尾，先放到锅里稍微煎一下，然后加入适量热水，搭配上鸡蛋和豆腐。
随着水温的逐渐升高，锅里的汤渐渐变成奶白，慢慢散发出淡淡的鱼香味！
水开之后，严初九将大火转为小火，让它自己慢慢的咕嘟，便不再管它！
鱼身的肉一分为三，一份用来做香煎，一份用来红烧，一份用来做刺身。
…（作者：做饭已经有点累，做菜就不说那么详细了）…
一通忙碌之后，十几道农家粤式菜便被两女陆续端了上来。
摆了满满一大桌，每一道都散发着诱人的香气。
客家人吃饭，很讲究座位的排序。
要分主位，又要又右为尊，还要按辈排列。
几个老头谦让来谦让去，最后是许世冠坐了上首，另外三人坐到他的左右两边。
严初九和许若琳，以及叶梓则坐在下首。
至于一直帮忙的叶坚叶强两兄弟，则是在开饭之前就走了，严初九拦都拦不住。
没办法，两兄弟就是这么内向的性格，不喜欢跟陌生人一起吃饭。
这会儿，忙活了一整天的严初九早就饿得不要不要了，坐下之后，这就准备大块朵颐。
只是他刚拿起筷子，放在桌下的腿就是一紧，有人夹勾了他的腿。
不是一个，是两个。
坐在左右的许若琳与叶梓似乎事先商量好了似的，几乎是同时勾住了他的腿！
严初九被搞得莫名其妙，茫然的看向她们。
叶梓凑到他耳边低声说，“懂不懂礼貌啊？”
许若琳也跟着说，“长辈先起筷，然后才到晚辈的！”
严初九这才想起小姨以前教的吃饭规矩与礼仪，和长辈一起吃饭，不止座位有讲究，谁先起筷也有讲究。
太久没跟长辈一起吃饭，平时随意惯了，他都差点全忘光了，不由就讪笑了一下，耐心的等待起来。
两女见他听话听教，微松一口气，这就要把脚收回来。
只是这个时候明显晚了，脚伸出去容易，想收回来可就难了。
严初九已经一左一右，分别缠住她们的脚，硬是不松开。
三人正在桌下较劲的时候，许世冠已经张嘴，“老伙计们，招呼不周，家常便饭，大家随意哈！”
四人又谦让一下，许世冠才起筷，夹起了一块清蒸鱼腩。
不过他并没有立即放入口中，仿佛是怕严初九给他下毒似的，仔细看了半天。
其实则是人老花样多，许世冠吃鱼像喝茶一样，喜欢先观其形，后品其味。
鲜嫩的鱼肉，在灯光下泛着细腻的光泽，散发着姜丝与葱花还有鱼肉散发出来的混合香味。
看着极为诱人，许世冠便放入口中，慢慢品尝起来。
一阵咀嚼之后，他的神色亮了起来。
“不错，这清蒸鱼腩蒸得很绝，像是豆腐一样，又嫩又滑，入口即化，而且没有半点腥味，这不像是养殖鱼，简直跟野生的一模一样了！”
刘伯胜，王林布，陈吉等人也纷纷跟着尝了起来，随后齐声大赞。
“卧槽！”
“好吃！”
许世冠又夹了一块红烧鱼肉，又还是先研究一阵，见鱼肉色泽红亮，这才放入口中咀嚼起来。
鱼肉紧实有嚼劲，带着浓郁醇厚的味道！
姜盐，酱油等调料完美地融合在一起，将鱼肉的风味又提升一个层次。
许世冠吃得连连点头，“嗯，这红烧的做法也不错，鱼肉既有嚼劲又不失原本的鲜美，火候和调味也拿捏得恰到好处！”
另外三个老头又跟着尝了一块，还是大赞！
“卧槽！”
“好吃！”
品尝了各种鱼肉后，许世冠端起一碗叶梓递来的鱼汤，轻抿一口，奶白色的鱼汤瞬间充盈了整个口腔。
他闭上眼睛，细细品味着，感受着鱼汤的丰富口感。
“嗯，这鱼汤也很鲜美，精华都熬进汤里了，还放了胡椒，喝一口下去感觉整个人都暖了起来，你们几个尝尝！”
另外三个老头跟着尝过后，仍然还是那句：“卧槽，好喝！”
严初九多少有点哭笑不得，这四个老头，队了许世冠之外，另外三人明显跟自己半斤八两！
没什么文化，一句卧槽走天下！
几个老人吃得不亦乐乎。
严初九也一样，一边吃一边玩，同样不亦乐乎。
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