第75章 偷配方
第三天,阿贵仍然早早来到知福楼。其他伙计都还没有过来,只有陆心瑶在店里。
自从她任管事后,每天起得最早的是她,走得最晚的也是她。
不过她已经习惯了。在这里她最年轻,又是孤身一人,无家庭琐事牵绊,索性主动多做些也无妨。
今天阿贵来到后,陆心瑶刚刚打开知福楼的大门。今天的天气有些沉,眼看着可能要下雨了。
陆心瑶照旧先去烧点开水,泡上一壶茶,一会儿大家就可以喝到热茶饮,暖暖的,舒服。
阿贵很有眼力见,便拿起扫把在店里仔仔细细扫一遍。其实昨夜打烊后也已经有伙计打扫过了,不过此番再扫一遍,也可以弄得更干净些。
陆心瑶也没有阻止。她慢条斯理地生好一个炉子的火,把烧水壶摆放上去。
她手中的活没停,基本低着头,却是时刻用眼睛的余光注意着阿贵的一举一动。
这两天来她多半都是如此,只是她神色如常,不露丝毫端倪。
她不表露出来,不代表她傻。阿贵厚着脸皮跑回来,每天对着其他伙计的冷脸极尽谄媚,点头哈腰,要说他无所图,鬼都不信。
只见阿贵拿着扫把,却是专扫周边的各个角落,扫上两下又时不时看一下墙上或桌子旁,尤其是个别有挂饰或放了东西的地方,趁陆心瑶没注意,还要仔细看一遍。
陆心瑶也不知道他要干什么。大抵他是想找东西,这般只是不想放过每一个可疑的角落。
很快,就见阿贵扫遍了知福楼大堂里的周边一圈,脸上有些失望。
然后他又一边扫,一边慢慢走向杨掌柜常坐的账台。账台就是一张桌子,有几个屉柜,平时掌柜的都锁着,想必也把一些重要的物品放在里面了。
陆心瑶看到阿贵有意无意地接近账台,她也似无意般一边整理大堂里的桌椅,一边也在往账台靠近。
但她始终没抬头看阿贵。
阿贵也没敢总盯着陆心瑶,只是低头扫地,偶尔快速微抬眼扫一眼陆心瑶,看到陆心瑶侧对着他,他快速用手拉了拉屉柜,却没有拉开,显然已经被锁上了。
桌面上也只是一些寻常的东西,阿贵简单看了一下,没有什么发现,也就走开了。
伙计们陆陆续续来了,大家都各就各位开始了一天的忙碌。
食材采办回来了,阿贵又主动去帮忙卸货、搬运食材。大家见他这样讨好,倒也没有拒绝。
这两天范少爷没有过来,兴许是有事,陆心瑶第一天有些不习惯,不过这两天倒是也慢慢想开了。他也总该有自己的事儿做。
范靖宇这两天确实很忙。此刻他正带着周琦、石开和另一个队员奔波在云周城两百里开外的一条官道上呢。
密探来报,发现了阿泰的踪迹,可是转眼又找不到人了。范青山便让他们几个过去偷偷查探,几个小子不容易引起人注意。
——
知福楼
陆心瑶对杨掌柜说:“掌柜的,我得出去办点事,估计午后才能回来了,店里还得拜托您了。”
末了,还不着痕迹地看了眼阿贵。阿贵这时就在不远处,背对着他们,可耳朵却是支楞了起来。
“嗯,去吧!有我在,没事儿。”杨掌柜微笑着说。
陆心瑶走回了后院,把驴车赶了出来,然后头也不回地走了。她的嘴角勾起一抹玩味的笑容。
见陆心瑶走远,阿贵趁杨掌柜不注意,偷偷就溜进了后厨。
此时后厨已经开始炖起了菌菇汤,锅里卤着猪头肉,厨房里飘起勾人的香味。
吴厨子刚好走了出去方便,后厨只有两个新来的小帮工在切着食材,十四五岁的年纪,阿贵并不认识。
这两个帮工倒是认识他,平时吃饭也能见到。但由于他们多在后厨,伙计们的闲言碎语却鲜有传到他们的耳朵里。
阿贵笑眯眯问道:“你们是新来的吗?挺忙呀!”
小帮工说:“是的,我们才来不到一个月。现在是忙些。”
阿贵:“我是外面跑堂的伙计,在知福楼已经3年了!”
小帮工立即恭敬道:“噢,原来是老前辈呀。多多关照哦!”
阿贵:“好说,好说。我来看看现在食材准备得怎么样了,食客就要来了。”
小帮工只以为这是掌柜交待来督促他们工作的,况且还是老前辈,精神不由得紧张起来,加快了速度,不敢再懈怠,也没敢再看阿贵。
阿贵就在后厨里转来转去,眼睛快速看着后厨的物品。
其实以前他也进来过,,他记得那配方就写在挂在了后厨墙上的一个小本子上,以方便帮工查阅。
可是今天咋没见到那小本子了呢。他皱了皱眉。
眼看着时间慢慢过去,吴厨子就要回来了,阿贵也没找到啥有用的东西,他不禁有些着急。
他的眼睛落在了调料台上,那里有不少一小包一小包的调料。趁小帮工不注意,阿贵快速把调料台的几小包香料包揣在了怀里,说:“很好,你们抓紧。”
大堂里,已经有食客来用餐了。伙计们也都开始有条不紊地招待食客点餐、上茶。
杨掌柜也许是昨天没休息好,今天精神有些不佳,现在正在账台那半眯着眼呢。
知福楼的伙计都比较能干,平时他们也都能应付,因此他也不再需要事事亲力亲为。
阿贵环顾了一下四周,看见大家都各忙各的,也没空注意到他。
于是,阿贵走向杨掌柜,很关心说:“掌柜的,你不舒服吗?”
杨掌柜用手指按按有点隐隐作痛的太阳穴,说:“昨晚休息不好,许是也着凉了,头痛呢。”
阿贵关切地道:“那你还是去吃点药,到休息室里去休息一下吧,莫要拖更严重了。”
杨掌柜想想也是,就要到休息室休息。可他站起来的时候,突然一阵眩晕,阿贵忙伸手扶住了他。
杨掌柜定了定神,让阿贵帮他收拾一下账台上的东西,就自己走去了休息室。
等杨掌柜的身影消失在了后门,阿贵四下看了下,悄悄用手里的一串钥匙试着开屉柜。
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