第329章 奶油甜品

随着自制的奶油甜品的推出，甜品店的生意开始有了起色。

顾客们对这种新鲜、健康的甜品赞不绝口，店里的生意逐渐恢复了往日的繁忙。

温暖暖的甜品店因为自制的奶油而声名鹊起，顾客络绎不绝，生意日渐兴隆。

然而，随着订单的增多，温暖暖和露露开始感到人手不足，尤其是制作奶油的过程繁琐，需要大量的时间和精力。

一天，露露提议道：“暖暖，我们是不是该考虑招个帮手了？这样你也不用那么辛苦。”

温暖暖点点头，“你说得对，我确实需要一个助手。”

不久，露露通过社交媒体发布了一则招聘启事，很快就有一位名叫飒飒的实习生前来应聘。

飒飒是个活泼开朗的女孩，对甜品制作充满热情。

“你好，我是飒飒，听说你们这里需要帮手？”飒飒站在甜品店的门口，眼中闪烁着期待的光芒。

温暖暖打量了一下飒飒，微笑道：“是的，我们正需要一个有热情的助手。你以前有相关经验吗？”

飒飒兴奋地点头，“有的，我在烘焙社团里学过一些基础，而且我一直梦想能在一个真正的甜品店工作。”

露露在一旁补充道：“那太好了，我们正好需要一个像你这样有热情的人。”

于是，飒飒开始了她在甜品店的工作。起初，她主要负责一些简单的任务，比如清洗工具、准备材料等。

但随着时间的推移，飒飒逐渐熟悉了制作奶油的流程，开始参与到更复杂的制作过程中。

一天，温暖暖决定让飒飒尝试制作一批奶油。她站在一旁，耐心地指导飒飒每一个步骤。

“首先，你要确保牛奶的质量，这是制作奶油的关键。”温暖暖认真地说。

飒飒小心翼翼地操作着，按照温暖暖的指示，将牛奶加热至适当的温度，然后加入柠檬汁。牛奶开始凝结，形成了奶酪和乳清。

“接来来，你要耐心地等奶奶酪冷却，然后过滤掉乳清。”温暖暖继续指导。

飒飒按照步骤操作，虽然过程中有些小失误，但在温暖暖的帮助下，最终成功制作出了一批奶油。

“看，你做得很好！”温暖暖鼓励道。

飒飒兴奋地笑了，“谢谢你，暖暖姐，我真的很喜欢这里。”

随着飒飒的加入，甜品店的工作效率大大提高。温暖暖和露露开始有更多的时间去研发新的甜品，而飒飒也在实践中不断学习和成长。

在甜品店的日常忙碌中，温暖暖决定尝试一项新的挑战。

她从泉叔那里得知了一种古老的山羊皮奶酪制作工艺，这种工艺几乎已经失传。

温暖暖对这种传统工艺充满了好奇和敬意，她决定将这种工艺重新引入到甜品店的菜单中。

一天清晨，温暖暖召集了飒飒和露露，向她们展示了泉叔交给她的山羊皮和一些特殊的奶酪发酵剂。

“今天，我们要尝试制作一种古老的山羊皮奶酪。”温暖暖的眼睛闪烁着兴奋的光芒。

飒飒和露露都显得有些惊讶，但同时也充满了好奇。

“山羊皮奶酪？那是什么样的？”飒飒好奇地问。

“这是一种传统的奶酪制作方法，将奶酪放在山羊皮中发酵，这样可以赋予奶酪独特的风味和质地。”温暖暖解释道。

露露皱了皱眉，“听起来很复杂，我们能做好吗？”

温暖暖微笑着鼓励她们，“只要我们按照步骤来，一定可以的。而且，这是一个很好的学习机会。”

于是，三人开始了制作山羊皮奶酪的旅程。

温暖暖首先示范了如何准备山羊皮，她小心翼翼地将山羊皮清洗干净，然后用特殊的草药浸泡，以去除任何可能的异味。

飒飒和露露在一旁认真地学习，飒飒负责准备奶酪原料，而露露则负责监控发酵的温度和时间。

“记住，温度和时间是关键。”温暖暖提醒道。

随着时间的推移，山羊皮奶酪开始慢慢成型。

奶酪的发酵过程现了异常，山羊皮内部开始产生不均匀的气泡，这可能会影响奶酪的口感和品质。

“这可怎么办？”飒飒焦急地问。

温暖暖皱了皱眉，“我们需要找出问题所在。可能是发酵剂的比例不对，或者是温度控制得不够精确。”

露露提议道，“我们可以尝试调整一下发酵剂的比例，看看是否能解决问题。”

经过一番讨论和尝试，她们终于找到了问题的根源，并成功地调整了发酵剂的比例。

山羊皮奶酪再次开始正常发酵，最终形成了一种独特的风味和质地。

“看，这个味道多么正宗！这才是真正的奶酪！”飒飒兴奋地喊道。

温暖暖和露露也露出了满意的笑容。她们将新制作的山羊皮奶酪切开，品尝了一小块。

“这味道真是太独特了！”露露赞叹道。

温暖暖点了点头，“是的，这种传统工艺真的值得我们传承和发扬。”

随着山羊皮奶酪的成功制作，甜品店的菜单上又增添了一道独特的甜品。

顾客们对这种新奇的奶酪赞不绝口，甜品店的生意也因此更加红火…….


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