第136章 方家宴客
隔日,方学他们就回到了瓦村。
今天是方家宴请人的日子早早的村里的男人女人们就来到了方家。
早在前两天方家就和管事的商量好了这次宴席各种事情,例如要做些什么菜这些。
(管事,是瓦村对统筹安排宴席的人的一个称呼,在瓦村不管哪户人家办事情都会有一个管事的,主家把事情交托给管事,管事的就会把所有的事情都安排好,主家只需要出钱和决定宴席里要上写什么菜就行。)
“人真多啊!”方圆从床上起边打开窗户说。
“是挺多的,在我们这个院子都能听见他们说话”方燕放下手里的书。
“二妹,你真勤奋啊,这么早就来院子里看书了”
方圆看着方燕,一脸佩服的说。
方燕无语的看了看方圆,没说话。
方圆也不管她,她知道方燕肯定想说太阳都晒屁股了,还早么!
哼哼!
方圆洗漱完后,方燕方画他们已经在院子里坐着等她。
姐妹三人一起去前院坐等吃饭。
方老爹他们一帮子人在堂屋里坐着,一个个高兴的说着什么。
方圆看见堂屋里那么多的长辈们,也不带着妹妹们上去凑热闹。
三人找了个地方坐着等吃饭,今天早饭规定吃的早,吃都也不是正菜,都是村里人做一些家常菜把早饭吃了。
下午的时候远处宾客们来,才会上正菜。
村里世世代代都是这么做的,也说不出有什么不好的。
方圆倒是感觉这样挺好的,多方便啊!自己家什么都不需要操心,有人就帮忙做好了。
主家就坐等吃饭或者有宾客来了,就招待一下。
到了巳时,老村长的大儿子,也就是这次方家的管事就招呼着村里的人准备吃饭了。
方圆姐妹三人也跑去找了村里的小伙伴们坐一起准备吃饭。
帮忙的人把桌椅板凳拉出来,在院子一桌一桌的摆好。
瓦村都是那种一桌坐八人,用的是长凳,俩人一个座。
方圆和方画坐一条长凳,方燕和雪梅子一起,其他的的都是平时和方圆他们玩的不错的几个女孩子。
至于方伟方宇他们早就和自己的小伙伴们一起找地方坐好了。
李家也是今天请客,所以李家就今天没人来,方家也没人去,这些都是两家早就商量好了的。
虽然是一个村的,但是分了对河两岸,方家这边属于寨头,李家那边属于关田。
吃过早饭,村里来帮忙的人就开始准备下午的事情了。
男人们早上的时候杀的猪,现在就要准备洗吧洗吧的做各种荤菜。
妇人们就洗各种蔬菜这些,不得不说分工明确。
方圆他们小孩子现在也不回自己院子里了。
今天村里的小孩子都来了他们家,所以一帮小孩子就跑后山的苹果林玩去。
方家前院的侧面是现搭出来的厨房,村里陈家的大儿子是大厨师,以前在镇上的一个饭馆当厨师,后来家里老娘得了消渴症就回家来了。
村子里哪家办事都是他来主厨的,不怪人家是大厨师,人家那出手的菜,方圆每次去吃席都能吃的撑撑的。
方圆最爱吃的一个菜是梅菜扣肉,还有豆腐圆子,还有一个小炒肉。
还有一个肘子,那软烂的肉肉,直接是入口即化啊!
方家今日的菜肴甚是丰盛,琳琅满目的珍馐美味让人垂涎欲滴。其中不仅有鸡、鸭、鱼等传统肉类佳肴,更有各类时令鲜蔬点缀其间,可谓荤素搭配,相得益彰。
此时此刻,方圆正与伙伴们在后山中尽情嬉戏玩耍,欢声笑语此起彼伏。而方家宅内也是人头攒动,宾客纷至沓来,好不热闹。
下午两点左右,管事的就吆喝着帮忙的村里人摆起了桌子,招呼客人落座,宴席这就开始啦!
方圆他们也都跑回来了,村里办事都是这时候吃正席呢!毕竟有些是远来的客人,早点开席,他们也好早些回家。
院子里喧闹异常,人们欢声笑语,一边大快朵颐地享用美食,一边兴高采烈地交谈着。在方圆她们这几桌坐着的全是村子里年幼的孩子们,只见这些小家伙们一个比一个积极,争先恐后地抢夺着桌上刚端上来的菜肴。每上一碗新菜,眨眼间便被吃得精光。
尽管村民们并不算非常贫困,但似乎都秉持着“抢着吃才更美味”的观念。看着周围这群喧闹的小孩,方圆暗自庆幸自己所在的这一桌还好都是女孩,相对来说还比较文雅些。
不再关注那些顽皮的小鬼头,方圆迅速端起饭碗,加入到用餐的行列之中。
用罢餐后,大多数宾客随完份子钱,便陆续踏上归途。方圆和方燕的外祖家也打算动身回家,方老娘对此并没有过多挽留。毕竟今日两家老小悉数到场,家中空无一人,况且还有各类家禽家畜需要照料。于是,方老娘领着两位儿媳妇,精心准备了一些物品让他们带回。
(https://www.173xsv.cc/4453_4453164/11111007.html)
1秒记住一起上看小说:www.173xsv.cc。手机版阅读网址:m.173xsv.cc