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第465章 梦里面的世界182讲故事2,好吃的包子


穆黎继续讲故事吧!故事很长,请耐心听和看吧!故事纯属虚构,如有雷同,纯属巧合。

  童越一听厨娘这么说,眼睛一亮,又满血复活,点头,好啊,谢谢。

  童越喊到,小秋你过来,我们一起做。

  小秋走过来,童公子,还是你自己做吧!我不会,我会把厨房炸了的。

  童越难以置信的样子问道,真的,你没有骗我吧!

  小秋不好意思的挠挠头,他嫌丢人,是真的,你要是不信的话,可以问她们。

  然而不用童越问,厨娘们纷纷点头,齐声说道,是真的。她们害怕小秋动手做饭,有了前几次的心理阴影,一次炸厨房,一次把厨房搞的乌烟瘴气的,还有一次直接炸锅,反正每次都出事。还都五花八门的,不带重样的。

  小秋就是厨房的杀手,跟厨房不对付。

  刚才的厨娘过来,笑着说,我们小秋是不擅长做厨房的活。但是他有优点的,他把殿下照顾的很好。无微不至的。是不是啊小秋。

  小秋笑着说,是,是,是,你说的对。我无力反驳。

  这个给你吃,刚蒸出来的。厨娘把放着包子的碗递给小秋。童公子吃吗?

  童越摆摆手,不用了,等下再吃。

  小秋拿过碗端着,谢谢,我最喜欢吃的大包子。外面卖的都没有你们的手艺好。在外面都吃不到。

  厨娘高兴的说,喜欢就好,多吃点,我们做的吃食被人喜欢,我们很高兴,比我们自己吃还要高兴。

  小秋端着碗在吃包子,就是好吃。

  童越看了半天,也没有想好要做什么,他转头问小秋,你说我做什么好。你帮我出出主意,想想。

  小秋边吃包子边想,何必纠结,就做擅长的好了。

  童越说,我擅长的多了,选不好。

  小秋无语,心想你能不能不要吹牛,牛皮要吹破了。嘴上说道,就做你最擅长的,最好的。

  童越真心的对小秋说道,谢谢你啊。

  小秋摆手,没什么,不用谢,我也没有帮到你。然后又去问厨娘要包子吃。

  厨娘让他在吃一个,吃多了等下还怎么吃午饭。

  小秋很听话,知道了。

  童越拿手的是红烧排骨,最拿手的现在时间不够,来不及了,看来只能下次再做了。

  童越刚好在厨房里看到有排骨,他问厨娘,排骨用不用了,如果她们不用了,刚好我就用了。

  厨娘说,不用了,她们都做完了,这是剩下的。

  童越说,那行,我就做排骨吧。童越准备了主料和配料;

  排骨大概一斤左右

  豆油

  细盐

  料酒2勺

  香醋2勺

  酱油2勺

  白糖(黄糖)50克

  芝麻2勺,还有葱,姜,蒜。

  童越挽起袖子开始做红烧排骨。

  1.排骨切成小块,加2勺料酒、1勺生抽、1勺香醋,搅匀,腌一会,

  2.起油锅(油可以稍微多放一点),油八分热时放入腌制好的排骨,煎至排骨变成棕色,盛出,油留到锅里。

  3.油锅稍微加热一下,加入葱姜蒜,炒出香味,加入小半碗清水和1小勺香醋(如果有肉汤更好),煮沸,再加入白糖、小火煮至变成粘稠状,煮的时候不断用筷子搅拌,防止糖粘锅。

  4.换中火,倒入排骨,让排骨均匀地沾上糖醋汁。同时不断搅拌。再倒入1小勺老抽、和5克食盐,翻炒,最后撒上芝麻,即可出锅了。(来源于网上,其实本人会做红烧排骨,是我自己琢磨出来的,跟别人的做法不一样)。


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