第78章 大师级厨艺,恐怖如斯!
“你觉得我在跟你开玩笑?”姜楠眉毛微微一挑。
虽然他的语气依旧平静如初,但大家还是察觉出了他话中的认真之意。
“说吧,你想吃什么?想我华夏饮食文化博大精深,只要你想吃,随便点,我都能满足!”
听着姜楠这牛气哄哄的话,郑斌忍俊不禁道:“噗嗤,楠哥,你这也太自信了吧?”
“没办法,实力摆在这里,就是这么自信。”
姜楠淡淡扫了他一眼,随后将目光投注到顾明和叶梦二人的身上,“你们呢?有什么想吃的吗?”
“我喜欢清淡精细一点的。”叶梦毫不犹豫地脱口而出。
顾明则是笑呵呵地说道:“我都可以,不挑食。”
“嘿嘿,楠哥,反正你做啥我就吃啥,你做主就好。”
郑斌也很捧场地说道。
电话那头的叶晨自然是听到了这边四人的对话,顿时啧啧一声道:“斌子,瞧瞧你这点出息!”
“老姜,我和叶梦口味是差不多的,你看着弄就行!”
闻言,姜楠打了个响指:“OK,那就粤菜好了。”
身为华夏四大菜系之一的粤菜,讲究的就是食材的原汁原味。
因此不会过多的添加调味品,更多的是依赖食物本身的鲜美。
这样一来的话,口味相比较其他菜系自然就清淡了许多。
在这一点上,完全符合叶梦所说的口味标准。
挂掉电话后,姜楠便朝厨房走去,戴上围裙,准备开始着手烹饪起来。
好在这几日,他待在屋里采购了一番。
因此冰箱里的食材不仅种类丰富,而且还挺新鲜的。
毕竟如今的姜楠手里也不缺钱,买东西自然也都是挑着最好最贵的买的。
看着冰箱里琳琅满目的食材,姜楠陷入了思索中,琢磨着该做什么菜肴比较合适?
其实说起粤菜,最出名的还是老火靓汤了。
但煲汤也太耗时了,这个自然就被姜楠直接pass了。
他现在优先考虑的是做起来省时又可口的菜肴。
想到这,他脑海里立刻浮现出一道简单易做的菜式。
“都说没有一只鸡能活着离开粤州,既然如此,那就做一道白斩鸡吧。”
姜楠暗忖一句,便从冰箱里拿出了两只鸡。
顺带着他还拿出了一条鲈鱼、一块猪里脊肉、少许大虾,还有一颗菠萝。
毕竟六个人呢,一道菜怎么够吃呢?
这不得多整几道菜啊!
将食材拿出来清洗干净后,姜楠便在案板上忙碌起来。
听到厨房里传来的切菜声,坐在客厅的叶梦几人也凑近到了门边。
姜楠的手仿佛拥有魔力一般,每一刀切下去都恰到好处,让人挑不出任何毛病。
尤其是那下刀刀速度,更是快到了极致,仿若闪电一般。
看到这一幕,叶梦三人的眼睛越睁越大,眼眸内闪烁着一抹异样光芒。
“哇,阿楠,你也太厉害吧!”
姜楠的刀工带着一种极具冲击性的美感,再配合着他那张绝美的面孔,令站在门外观望的叶梦看得有些发愣。
站在一旁的郑斌和顾明两人也是忍不住倒吸一口凉气。
“妈呀!单论这刀工,说是专业的厨师也不为过!”顾明咽了咽唾液说道。
“难怪楠哥敢夸下海口,看来是真的有把握啊!”郑斌佩服地竖起了大拇指。
面对三人的赞叹,姜楠只是谦虚地笑了笑,没有多说什么。
一双手飞快舞动,没花多长时间,食材便被切割得整整齐齐的,堆放在案台上。
接下来,便是起锅烧水了。
眼看着厨房的灶台又大又多,姜楠直接开始了三线同时操作。
将早就处理好的鸡块扔进滚烫的热水里后,他又将切成块状的猪里脊和龙虾分别扔进了一旁的锅中。
与此同时,早就已经调好料的鲈鱼也被他放进了蒸箱里蒸起来。
看着姜楠那行云流水般的操作,在场的三人都瞪圆了眼珠,嘴巴呈o形。
显然,他们都没料到姜楠的厨艺竟然这么惊人。
先不说菜好不好说,就光看那唬人的火光,他们就已经服气到不行了。
毕竟同时炒两个菜的人也不是没有,但他们还真没见过有人能同时做四道菜的!
白斩鸡、菠萝咕噜肉、清蒸鲈鱼、椒盐撒尿虾。
伴随着姜楠那灵巧的手法和熟练的操作,一股浓郁的香气开始弥漫在空气中。
这使得站在的门口的三人胃口大增,纷纷吞起了口水。
随着时间的流逝,香味逐渐变得更加浓厚了。
当姜楠最终将菜肴盛装在餐盘里时,那色泽诱人的菜肴,散发着迷人的芬芳,引人垂涎欲滴。
看着餐桌上摆满的四道菜,郑斌和顾明两人早就饥肠辘辘了,恨不得马上端起来狼吞虎咽起来。
叶梦虽然脸色平静,但是眼眸中却闪烁着一丝期待。
“等等叶晨吧。”
眼看着郑斌和顾明两人就要伸手抓筷子了,姜楠急忙制止道。
这让两人心中充满了无奈,不过也只能暂停下手头上的动作。
就在两人焦躁难安之际,门铃突然被按响。
郑斌和顾明两人连忙跑过去开门,发现正是穿着女装的叶晨。
“老叶,你来得还真是时候,赶紧进来吃饭吧!就等你了!”
“是啊,老叶,你总算来了。”
叶晨刚一进屋,就立马闻到了那诱人的香味。肚子饿得咕咕叫的他,自然也不管那么多了,
当即便冲到了餐桌前。
当看到那四道精致的菜肴时,叶晨的双眼猛地亮了起来。
“卧槽,老姜你这是要逆天啊!”
看着叶晨激动的神态,姜楠微微一笑:“既然人都到齐了,那就尝尝我的手艺吧!”
话音刚落,郑斌和顾明两人迫不及待地伸出了手,各夹起一块的鸡肉往嘴里塞去……
当他们将鸡肉送入口中,咀嚼起来的瞬间,两人顿时露出一副享受无比的表情,口中忍不住啧啧称赞道:
“唔,好吃,好吃死了!”
见状,叶晨也不客气,直接用筷子夹了一块放入嘴里。
当鸡肉入口的瞬间,一阵香嫩滑爽在唇齿间蔓延开来。
那鲜美肥硕的肉质入口即化,带着一股酥烂的滋味在舌尖上炸开,使得叶晨浑身一颤。
“好吃,真的太好吃了!”叶晨忍不住赞叹道。
说罢,三人的动作都不约而同地加快,生怕自己慢了会抢不到似得。
“慢慢吃,别噎着!”看着三人狼吞虎咽的样子,姜楠忍不住提醒道。
紧接着,他夹起了一块鸡肉,放到了叶梦碗里。
“帮忙品鉴品鉴吧。”
姜楠的语气充满了自信。
“我的口味可是很刁钻的哦~”叶梦轻笑着,夹起了那片香喷喷的鸡肉。
刚一入口,她的眼睛瞬间亮了起来,脸上露出了不敢置信的神色。
那种美味,简直比五星级酒店的顶级大厨做的菜还要好吃数倍!
一时之间,她甚至怀疑以前吃过的白斩鸡都是垃圾。
眼看着盘中的菜肴越来越少,叶梦也顾不得矜持了,也跟着加入了争夺的行列。
看着面前的四个人如同小孩子一样,争相夺食的画面,姜楠不禁失笑摇头。
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