第67章 抓到了几只野鸡

就在李晓晗想着方案的时候，门口传来了李父和大哥的说话声：“慢点，慢点，抬高，等等我先进门，你后面跟上。”

  李晓晗抬头看去，只见李父和大哥正抬着一筐挖过来的泥土，正要抬进门，连忙跑过去帮忙一起抬进来，倒在院子的角落里。

  李晓晗看着父亲和大哥费力搬进家门的那一筐泥土，好奇地问道：“从哪里挖的土啊。”

  李父喘了口气，放下手中的扁担，一边擦拭着额头的汗水，一边解释道：“这不是看你之前说要做土烤箱和土灶嘛，看着院子有点空出来了，我和你大哥就想着今天就可以准备搭起来了。”

  “这山上的土细腻特别适合搭建这些。等你有空了，就可以指导我们怎么搭，咱们一起动手。”

  李晓晗听罢，心中充满了感动，“谢谢爹，谢谢大哥。”

  “说啥子傻话，我和你大哥再去弄几筐来。”

  李晓晗看着父亲和大哥准备再次出门，主动提出要一同前往帮忙。

  李父看着女儿，眼里满是欣慰，他点点头，笑道：“好，闺女你愿意去就一起去吧，不过这上山挖土的活儿可不轻松，你要做好准备哦。”

  李晓晗点了点头，笑着说：“没事，爹，我能行的。”

  于是，李晓晗便跟随父亲和大哥一同出发，前往山上挖土。

  到了山上，李父和大哥就开始挖泥土，李晓晗也想帮忙却被李父拒绝了，让她在一边看着就行了，李晓晗只好在边上看了会，提出去旁边看看，有什么野菜可以吃的，李父让她别走远了。

  “知道了，我就在边上，好了你们就叫我。”说完这话，李晓晗便悠然往旁边走去，发现并挖了一些新鲜的野菜。

  正当她在挖野菜时，一阵阵“咕咕，咕咕”的声音悄然传入耳畔，引得她下意识地放缓了步伐。

  好奇地顺着那声音慢慢靠近，只见在一片静谧的角落里，竟然有六七几只野鸡正在草丛里下蛋。

  李晓晗见到这一幕，不禁喜出望外，于是她迅速而又悄无声息地退出了现场，以免惊扰到那些正在下蛋的野鸡。

  随后，她兴奋地前去找来父亲与大哥，让他们一起过来地捕捉这些野鸡。

  听到李晓晗说的话后，李父与大哥毫不犹豫地拿起工具以及筐，紧跟在李晓晗的步伐之后，一同来到了野鸡下蛋的隐蔽之处。

  眼前的情景正如李晓晗所描述，那几只野鸡依旧停留在原地，专注于下蛋之事。

  李父凭借丰富的经验果断指挥道：“向东，你从边上悄悄绕过去进行包抄，我则负责从侧面进行堵截。”

  按照计划行事，李父与大哥瞬间行动起来。李父眼疾手快，瞅准时机，利用手中的篮筐精准地罩向了正在下蛋的野鸡，成功地将几只捕获在内。

  然而，其余的野鸡受到惊吓，立刻四散奔逃。

  大哥按照之前的部署，从旁边包抄过来，在混乱之中瞄准目标，击中了其中一只试图逃跑的野鸡。

  这样一来，尽管有部分野鸡逃脱，但他们的捕猎行动总体上还算顺利。

  李晓晗也紧随其后，忙着捡起那些因野鸡受惊飞走而遗落的鸡蛋。

  捕捉到的野鸡被李父小心翼翼地从篮筐里逐一取出，他熟练地使用坚韧的树藤将两只野鸡的脚部捆扎结实，确保它们无法逃脱。

  经过这一番努力，包括李父用篮筐捕获的和大哥直接击中的，他们总计捉到了三只肥硕的野鸡，这一趟上山也算是硕果累累。

  把绑好的野鸡和野鸡蛋交给李晓晗拿，李父和大哥又回到刚才的地方把泥土铲在筐里装满后，两人抬着下了山回家。

  由于居住的位置靠近山林，李晓晗腰上挂着刚捕获的野鸡，手里捧着野鸡蛋，路上并未引起过多注意，轻松顺利地回到了家中。

  抵达时，发现母亲及嫂子们还没回来，她注意到时间已经接近她们平常回家的时候。

  李晓晗迅速行动起来，首先他细心地将捆绑好的野鸡安置在后院，确保它们的不会逃跑。

  随后，她洗净双手走进厨房，看见面团已经充分发酵醒好，准备妥当。

  于是，她便开始了擀面条的工作，李晓晗手法娴熟地操作着，她先是对醒发好的面团进行了反复揉搓，使得面团的质地更为细腻且富有弹性。

  接着，她将揉好的面团在案板上擀得既均匀又平整，面片光滑厚度恰到好处。

  然后，她手持厨刀，沿着擀平的面片上下划过，每一下都稳准狠，确保切出来的面条宽度一致。

  这样精心制作出的宽面条不仅美观，而且煮熟后口感筋道，搭配猪大骨烹制的高汤，吃的绝对是一场享受。

  随着刀起刀落，一根根宽面条整齐排列，静待下锅那一刻。

  一切准备工作就绪后，李晓晗满意地看着那堆码放得整整齐齐的宽面条，她知道，只需等到母亲和嫂子们归家，就可以下锅煮了。

  在厨房忙碌之余，李晓晗瞥见了刚刚捡来的那些新鲜野鸡蛋，心里顿时萌生了一个新的想法：再增添一道美味佳肴吧。

  于是，她麻利地从野鸡蛋中选取了三个，轻轻敲破蛋壳，将金黄的蛋液倒入碗中搅拌均匀。

  接着，她将青椒洗净切块，热油烧锅，待油温适中时，将搅拌好的蛋液倒入锅中快速翻炒，紧接着加入切好的青椒块，两者在高温下交融，散发出诱人的香味。

  片刻之间，一盘色泽诱人、香味扑鼻的野鸡蛋炒青椒便呈现在灶台上。

  李晓晗手捧着刚出锅的三道家常菜肴——焦香四溢的辣椒炒油渣、鲜嫩滑爽的野鸡蛋炒青椒以及口感酥脆的油渣爆炒土豆丝，将其一一摆放在宽敞明亮的堂屋餐桌上。

  随着菜肴的香气弥漫开来，李晓晗恰好看到母亲和几位嫂子正从门外走进来，李晓晗热情地招呼着：“娘，嫂子，快去洗洗手，准备吃饭了。”

  话音未落，她已转身走进厨房，开始着手准备主食——面条。将锅里烧开了水，瞅准锅内水花翻滚得最欢的时候，将手中的宽面条撒入锅中。

  熟练地用筷子轻轻搅动面条，防止它们粘连在一起，同时注意掌握火候，确保面条能够均匀受热，达到最佳的熟度与口感。

  不一会儿，宽面便被煮至刚刚好，既保持了筋道，又吸收了足够的水分，变得柔软。

  她迅速地将面条捞起，沥去多余的水分，然后盛在大碗中，淋上高汤，叫大家帮忙端出去。

  最后，李晓晗本人也迈步走出厨房，她的手上还稳稳托着一盘精心卤制、色泽醇厚、香味扑鼻的猪下水。


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