第175章 客满楼云城分店
张栋还真没想到李狗蛋能将这事情办的这么漂亮,一时间很是惊喜。
高兴之余也丝毫不吝啬自己的夸赞,“干得不错,狗蛋,可以啊。等回头我过去可得好好请你吃一顿。”
李狗蛋在那边被夸的还挺不好意思的。
他觉得自己就是尽力做了自己应该做的,没想到张栋竟然能够这么高兴。
“栋哥。”他那头挠了挠脑袋,“你就别夸我了,这都是我应该做的。”
二人一番闲聊,在说到去云城的时间时,李狗蛋才突然想起另一件事情。
“对了,栋哥。钱峰那个饭店已经装修好了,马上就要开业了,你看你什么时候有时间过来看看?”
张栋挑眉,这事儿交给李狗蛋之后他就再也没有管过。
期间也一直没见李狗蛋打电话过来,他还当这钱峰知难而退。
没想到,这才多久竟然连装修都弄好了?
他疑惑的问,“怎么这么快?这都没有一个月吧,那边装修就弄好了?”
李狗蛋此时就站在新店的门外,看着这跟客满楼差不多的装修。
猜到张栋会有这么一问,也不卖关子,“这不是他们家原本的装修就跟咱们客满堂差不多嘛,然后钱峰从客满楼回去之后,就安排人完全按照客满楼的装修重新搞了一下。”
说是重新装修,其实用翻新这个词可能更加贴切一些。
钱峰为了让装修快一点,花了高价让施工队加快了工期。
这才赶在一个月之内将所有的一切都弄好,就连牌匾都重新换了个新的挂了上去。
宣传之类的东西也都已经准备妥当,可以说是万事俱备只欠东风。
张栋经过这件事情也知道李狗蛋的办事能力,既然他都说没问题。
那应该就是已经主准备的差不多了,“行啊,什么时候开业你给我发个信息,我到时候过去看看。”
这日子也没有过几天,钱峰想着反正传单还有广告都已经打出去。
他又急着想要看看效果,开业的时间就定的特别早。在这之前甚至都先开了一楼的自助烧烤进行试营业。
钱峰的饭店要说地理位置那真是没得说,云城的最中心位置。四周不是高档写字楼就是那些大的电器城,或者家具城。
还有一些直接就是一整栋楼的大公司,到了中午或者下午下班的时候。
四周但凡味道不错的饭店都可以称得上人满为患,但他恰恰就是那个生意最不好的倒霉蛋。
这次到了正式开业的时候,因为广告传单都已经发出去。
再加上头几天的优惠力度,还有新颖的用餐模式,刚刚开门没有一个小时。
整个一楼大厅就已经人满为患。
每一个座位上都有了顾客,服务员一刻不停地在餐桌间穿梭着。
张天听说他今天开业,更是直接派了一直跟在他身边的厨师过来掌勺也可以说是为原本的厨师打样。
这个厨师跟在他身边的时间最长,年纪虽然看着年轻。
但天赋却极高,从客满楼第一次开业的时候他就跟着,后面更是一直都没有离开。
虽然手艺还不能达到张天那个程度,但跟其他厨师比起来,却能甩人家十几条街。
尤其是客满楼的那些招牌菜,做出来的口味至少跟张天有七八分相似。
因此,即便是在云城刚刚开业的新店,就算没有人听过客满楼的名号。
不管一楼还是二楼的生意,都是一模一样的火爆。
客满楼云城分店。
张栋站在饭店门外,看着这牌匾上的几个烫金大字。
心里情不自禁的涌上一股别样的情绪。
客满楼开业到现在最多也就小半年的时间,没想到这就开了分店。
不过,这一切都只是开始。
将来他们会有更多的分店,不只是云城,全国各地都会有。
“您好。”这里的服务员不认识他,还当他是来吃饭的,热情的招呼,“来吃饭吗?我们新店开业,所有菜品八折起。还有自助烧烤,各种酒水开业当天免费领取。”
“是呀是呀,保证都是您绝对没有尝试过得方式。”
“您要是不适应一楼的氛围,还能去二楼私房菜。我们谢晨可是国宴上的红烧肉,包您满意。”
他们七嘴八舌的,张栋竟是有点儿插不上话。
等他们停下来他才无奈的解释,“我是你们老板请来的,他现在在什么地方?”
服务员看他年轻的模样有些不信,还当他是在开玩笑,“您说的是哪个老板?这里的顾客可都是我们的衣食父母,都是老板。”
张栋听她这话可真是一阵头大,“我是总部那边过来的,这是名片。找你们钱峰老板。”
领班也注意到了这边的情况,拿过张栋的名片看了一眼。
还是有些疑惑,却也算是相信了她的话。招呼服务员将他往二楼领。
“张老板。”钱峰还有李狗蛋一早就在二楼包厢里等着,看张栋过来,慌忙上前,“路上还顺利吧。快坐快坐。”
李狗蛋反而落后一步,“栋哥。”
张栋从来都不讲那些虚礼,走到两人身边,“怎么说都是自己人,都坐吧,别客气。”
待到他们都坐在自己的座位上,他才又开口,“这饭店弄得不错啊,费了不少力气吧,怎么样,对今天的生意还满意吗?”
一提这个钱峰就乐的合不拢嘴,拍着大腿直笑,“满意,那可真是太满意了。张老板,我真的得谢谢你。我开饭店这么长时间,就没见过这么多的人!”
要钱峰来说,这世间的生意只要能够赚钱,那他前期投入再多都是值得的。
而且他除了装修费了一些时间之外,其他的事情基本上都是李狗蛋手把手教学。
包括经营模式,还有开业的一些优惠活动。还有厨师的培训,基本都是李狗蛋在跑。
还拉着他正式去见了客满楼的主厨,真真切切见识了一下客满楼一整天的客流量。
他真是别提有多满意了,就是再让他跟张栋下跪一次。他都能面不改色的跪下去,还乐呵呵的一点儿怨言都没有。
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