第342章 真香啊
李军勇打探了一番田鸡的做法,一脸跃跃欲试的离开了这里。
本来没有什么想法吃的,但是一听到许愿绘声绘色的描述起田鸡的做法之后,瞬间就感觉自己也能行。
不就是田鸡嘛,大晚上在田里边呱呱乱叫,吵死人了,尤其是下雨天的时候,那叫一个不得安宁。
午饭时间已经结束了,空地上的村民歇息了一会,村里的妇人清理着空地上的搭建的灶台和东西,男人们则是提着捕捞上来的鱼到河边的处理。
“阿愿,我们家鱼你打算要拿多少,等下我处理好送去你那里。”顾清寒带着许愿来到了放置捞好的鱼的地方。
是靠近有鱼塘的河岸边,树木荫蔽,很凉爽。
许愿看了看用一个大木盆装着的大鲫鱼和大草鱼,个个膘肥体壮的。
“装满这一个木桶吧,我来帮忙处理。”
许愿指了指旁边空着的桶,回道。
“行。”
顾清寒打算将这些鱼分作三部分,一部分做腊鱼,一部分做鱼丸,一部分拿去售卖,腊鱼的秘方和鱼丸在此之前已经跟许愿谈好了,虽说现在关系不一样了,但是该遵守的还是得遵守。
“愿丫头,怎么样,这鱼可以吧,做鱼丸行不行?”顾村长带着王大爷刘大爷几人走了过来,一脸高兴的朝许愿说道。
顾村长自从吃过许愿做的鱼丸之后,可是想念的紧啊。这么好吃的食物,为什么从前没有人做呢,这可是一笔能赚钱的好生意啊。
于是跟村里几个有主意的一商量,鱼塘就挖起来了,鱼也就这么养起来了。
许愿点点头,“就是要这样的,肉多。”
“那就行,愿丫头你需要多少跟清寒说,让他帮你提回家,不用跟他客气。”顾村长拍了拍顾清寒的肩膀,面带笑意的说道。
……
酉时初
“阿爷,阿奶,我们回来了。”
潘大海和潘小江兰兄弟一手提着一桶处理好的鱼,还有装在篓子里的田鸡兴奋的跑回了家里,兴奋的喊道。
“回来了就好。”
院子里传来了潘大爷的回答,随之而来还有劈柴的声音。
“阿爷,阿奶呢,怎么没有见她?”潘小河放下手中的东西,却迟迟没有看到自家阿奶的身影。
“去你罗阿奶家闲逛去了。”
“阿爷,我们今天逮到好东西了。”潘大海一脸兴奋将竹篓里的东西小心翼翼揭开给自家阿爷看。
“什么东西?”
潘大爷有些眼花,并没有看清楚竹篓里边装的是什么?
“阿爷,是这个。”潘小河将手伸进了竹篓里,提溜着一只倒挂的田鸡出来,直接给潘大爷吓了一跳。
差点从坐着的板凳上掉了下来。
“你们这两个臭小子 ,抓这个丑不拉几的丑东西干嘛呢 ?这不会有毒吧?”潘大爷一脸的嫌弃。
潘小河反驳:“怎么可能有毒?许愿姐说可以吃的。”
“行行行,是能吃的。”
潘大爷内心吐槽:在那丫头的眼里,除了有毒的和粪便,什么不能吃?
“许愿姐有没有跟你说,这要怎么处理?”潘大爷无奈问道,看着这田鸡身上的这身皮,黄褐色的,身上布满了斑点,说实话有些发怵。
……
片刻后。
“真香啊!”
潘大爷夹起一块白嫩的田鸡肉,入口滑腻 ,这跟吃鸡肉和鱼肉又是不一样的味道,要不是有骨头,潘大爷真是恨不得直接吞下去。
“老婆子,吃啊,滑嫩的很呢。”潘大爷微眯着眼睛,享受着这一口的美味 ,看见坐在身侧迟迟不动筷子的潘阿奶,催促道。
“是啊,阿奶,你尝尝,真的好吃,不骗你。”潘小江附和道。
潘大海抿了一口汤,“而且,这个田鸡汤还有一股清甜的味道。”
都以为潘阿奶看到田鸡的丑样子,被吓到了不敢喝,于是大家纷纷劝道。
其实不然,只是潘阿奶觉得这个很有营养,都想要留给两个孙子和老头子补补身体。
灾荒年的时候,啃树皮都吃过了,当时有的吃都不错了,蚊子大小也是肉,怎么可能还会嫌弃这个呢。
“行,阿奶尝尝。”潘阿奶夹了一块肉进了嘴里,确实很滑嫩,比那鱼肉都还要滑嫩。
“阿爷阿奶,你说我们抓这么去县城买,会有人吃吗?”潘大海提议道,这田鸡这个季节最多了,许愿姐还说在夜里去抓是最好的,尤其是稻田里。
难怪叫田鸡呢。
大晚上的在田里边的叫,大白天就换成大公鸡在叫。
潘大海觉的这名字起的很贴切。
“哈哈哈,不愧是我潘家的好儿郎,都有赚钱的头脑。”潘大爷哈哈大笑,夸奖道。
“我们不能光想,要先行动起来的,先去试试,总会有人识货的。”
“那我今天晚上就和阿弟去抓他们。”潘大海得到支持,连忙开口道。
“瞎胡闹,黑天瞎火的,去什么去,还是天蒙蒙亮的时候我带你们去。”潘大爷连忙制止,“今天晚上好好休息。”
“知道了,阿爷。”
潘大海潘小江欣然的点头道,这下子又多了一项收入来源,真是太好了。
潘大海暗下决心,下次要是在山中遇到什么没见过的东西,自己能带走的,一定第一时间拿给许愿姐看。
……
“顾大哥,天色也不早了,你就在这里吃了饭再回去。”
顾清寒将处理并腌制好的一桶鱼提进了厨房里,坐在灶台前的许枝朝顾清寒说道。
夜里的温度不似白日里那般炎热,睡觉的时候还得盖着薄被,顾清寒不担心这些鱼会发臭。
“是啊,阿哥,我们就在这里吃了再回去吧,许愿姐也同意了。”顾清鸣和许多果子坐在一旁择着菜,附和道。
“你跟爹娘他们说了吗?”顾清寒看着已经将这里当成家的自家小弟。
“阿爹阿娘他们知道的,我跟他们说我今天晚上跟许多果子哥一起睡,不回去了。”顾清鸣早就做好了准备了,连换洗的衣服都拿来了。
顺便过来看看来福,自家阿哥捡到的小狗。
“留下来吧,不能让你们白帮忙。”许愿从外边走了进来,端着一盘白花花的肉,朝顾清寒说道,“再说了,你们不想尝尝这肉?”
“想!”顾清鸣激动的大喊道,瞥了一眼自家大哥,“阿哥你要是想回家,你就先回去吧,我就留下来了。”
“……行,那我就不客气了。”
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