第91章 调和众口
又是一个没什么用的冷知识。
虽然各地的物价有差别，但海鲜这种东西放在哪里都算得上不低的消费。
毕竟海鲜本身不贵，保鲜与运输才是它最大的问题。
（作者小时候家里的肉放臭了，妈妈都会糊弄我说这是故意的然后炖上，现在一想能活到这么大真不容易）
（不过家里的海鲜如果臭了，妈妈是真的不敢做给我吃）
“这样一份海鲜口味捞汁黄瓜就做好了。”
白羽把各种海鲜怼进去之后，风轻云淡地对着镜头开口。
破防，无论国内与国外。
你管这叫海鲜口味？
还是你敢承认这些玩意都是给黄瓜借味的？
白羽的回答也很简单。
他又拿起一根新鲜的黄瓜，一边嚼着一边说：“但是这里面的黄瓜真很好吃。”
低下头又看了看。
“就是从里面找黄瓜会有些许的困难。”
这一次承装菜品的也就不是略显精致的托盘。
而是一个大铁盆。
农家乐嘛，再精致也比不了刹寂，甚至比不了码头佬。
正在煎鱼的沐子李莫名打了个喷嚏。
镜头又是一切。
点这份价格不菲的捞汁黄瓜的食客...
是一桌前来聚会的年轻男人。
还没上菜，他们就已经喝了两箱冰啤酒。
而这道菜的制作过程，自然他们也从直播间看了个完全。
甚至上菜的时候，他们还碰了下杯以表祝贺。
谁会拒绝凑下擦边主播的热闹呢？
可惜他们看直播的时间还是晚了点。
没看到这捞汁的制作过程。
也没看到白羽给捞汁里下辣根时候的英姿。
一整条章鱼腿被人率先夹起，怕味道不够那男人还在盆里多涮了涮。
男人吃饭大家都是知道的，尤其是一大堆男人一起吃饭。
他直接咬下了半根。
年轻就是好，险些倒头就睡。
他拿起面前的扎啤杯，直接喝了个精光。
这才把嘴里的芥末味道压下去。
可即使这样，他还是泪眼婆娑，眼神中满是爱与感动。
“咋了兄弟？”
旁边还没动手的男人开口询问。
先动筷子的男人叹了口气，点了支烟：“我想起我父亲来了。”
“小时候家里条件不好，他好不容易把我拉扯大，现在条件好了，他还走了，没吃过这么好吃的东西。”
话语间又有真情流露出来，眼泪止不住地往下掉。
酒精的作用下，房间内的气氛莫名哀伤了起来。
开口询问的人拍了拍他的肩膀：“真有那么好吃？”
他夹起一只去了壳的鲍鱼，也蘸满捞汁塞到嘴里。
人与人的悲欢也许并不相通。
可眼泪总会在不经意间落下。
他眼中噙着热泪，看向身边的朋友：“我也想起你父亲来了。”
“他得多缺德能生出你这么个玩意。”
说归说，闹归闹。
这捞汁里芥末含量有亿些高的情况，服务员也早在点菜的时候就告知了他们。
更何况还是那句话。
男人这种生物嘛...
单独行动的时候智力水平会很高。
可如果一堆男人集体行动，那智商就会降低到狒狒级别。
看到这捞汁威力这么大。
大家也就都尝试了下。
一时间整个房间内都是流泪的男人。
服务员在送啤酒的时候还面露几分怀疑。
咋了这是？
一人几瓶啤酒就喝成这样？
她甚至扭头看到了扎啤杯上的标语。
“世上本无浓烈的啤酒，只有弱不禁风的男人。”
很怪。
再看看。
房间内尚且如此热闹，直播间内的幸灾乐祸也就更胜一筹。
白羽顺便讲解了一下国内外吃海鲜的区别。
毕竟捞汁这种东西嘛...
你说它是华夏文化区限定也没什么问题。
直播间内不是没有外国富哥，可他们吃海鲜也无非是搞点帝王蟹，然后蘸着黄油吃。
好吃不好吃放在一边，肯定没有那份捞汁黄瓜那么刺激。
对啊...黄瓜。
视线再次回到房间内。
几斤海鲜听起来多，可随着一人几筷子下去也就不剩什么东西。
一桌男人大眼瞪小眼，虽然依旧泪眼婆娑，可芥末这玩意吃多了也确实开胃。
然而白羽只切了一根黄瓜放在了里面。
多了也实在摆不下了。
“我爸说过！不能客气！”
最开始伸筷子的那男人直接夹起一筷头黄瓜，塞到了嘴里。
随后眼睛便亮了起来。
不对劲。
那堪称死亡的芥末味道完全没有想象中那么浓郁。
与之相反，嘴里满满的都是黄瓜的清香气息。
酸，甜，咸，辣，甘，辛，几种味道在口腔中完美融合，各有各的存在感，却也都不喧宾夺主。
这是吃海鲜完全无法获得的感觉。
如果少了那黄瓜的清香，味道便会显得嘈杂，如同装满了数百人的会场，主咖到来之前全无秩序可言。
然而就是这最不值钱的黄瓜，给了这份捞汁最大的升华。
他好像懂得了为什么白羽会把这道菜依旧固执的称之为捞汁黄瓜。
谁又能想到呢？
力压一众海鲜的是一根切成丝的黄瓜。
“不好吃，不推荐你们吃。”
那男人摇了摇头，又伸了一筷子。
这人太妙了，观众们纷纷感慨。
白羽也终于点了点头。
终于有人发现了这捞汁与黄瓜的奇妙化学反应。
还是那句话，海鲜这种东西仅仅蒸熟了都好吃。
做得好不是什么长脸的事。
可你要是把黄瓜都能做出优越的味道来。
那就证明你在厨艺一道上终于有了自己的建树。
镜头中服务员已经端上了他们点的卤鹅与鸡汤。
卤鹅自然出自龚长张之手。
而那鸡汤...
透过摄影机白羽看着那熟悉的紫色。
不由得腰间多了些许震动。
呵，男人。
没再吐槽，他继续做着饭。
第三种捞汁，苹果醋捞汁。
主菜同样是黄瓜。
辅以焯水过后的秋葵，与煮熟的山药。
白羽想了想还往里加了些发好的木耳。
又抓了一大把花生芽。
有些素净的菜品被端到了一对老夫妻的桌上。
老夫妻没有互动，只是自顾自地吃着，宛若之前几十年一般的默契。
苹果醋捞汁虽说味道并不夸张，可却能极为符合老年人有些退化的味蕾。
而诸如山药秋葵等等的选材，一是能更好的吸收味道，二也方便消化，还能维护心脑血管的健康。
尤其是花生芽，花生本就又名长生果，只吃干果有些油腻，可花生芽却又能最好地避免这些问题。
众口难调，厨师存在的意义就是调和众口。
.
不太舒服，竟然让你们白天看到了，难受。
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