第63章 啊朋友再见
餐桌上觥筹交错,白羽也没有在意其他人想着些什么。
做饭最大的快乐之一就是看着食客们大快朵颐。
一整条牛腿足以当成主菜,白羽回到烤炉前,拿出了几个锡纸盒。
这是龚长张点的菜。
川味猪脑。
当然,叫脑花会更好接受一些。
某种程度上这种街边的小吃十分简单,龚长张还是纯良了一些。
白羽却也没有糊弄,脑花早都被他清理地极为干净,没有一点附着的血丝。
虽然有人独好这口,奈何也有不少人见不得这些。
众口难调,白羽也只能尽可能地避免犯错。
这不是矫情,谁都不想在好好看视频的时候突然被讨厌的东西突脸攻击。
盒底铺上生菜,再垫上致死量的葱姜从而去腥。
脑花则放到了加了香料与白酒的水中焯水,力争把最后一分的腥味也从中去除。
毕竟脑花本身没有腥味,腥味的来源都是没有去除干净的血水与血管。
而焯水的时间也有所讲究,不能过长,也不能太短。
与牛腿同样的逻辑,长了就会变老变硬,短了也没法做熟。
至于烤制的过程乏善可陈,无非是锡纸盒放在炭火上缓缓煮开。
直到白羽取出了各种酱料。
川味绝非只有众所周知的麻辣。
爱好吃辣的蜀地人民很早就把辣分成了很多种。
诸如白羽的酱料。
第一种,泡椒酱。
味道微酸,偏辣,极为开胃,甚至不需要吃,闻一闻,甚至只是通过屏幕看一看,不少观众的舌边已经有些发酸。
第二种,红油。
红油是一种极有迷惑性的调味料,它看起来极有震慑性,然而实际上辣椒这种东西和狗差不多。
咬人的狗不叫,会叫的狗不咬。
看起来红到发黑的红油,实际上的主料都是海椒。
真正辣的辣椒,都是那种看起来小小的,绿绿的,弯弯的可爱小辣椒。
吃过这玩意之后你就会觉得小米辣和周X雨的辣度差不多。
(真的,如果有机会去东北旅游,推荐大家吃蘸酱菜的时候问老板一句,有没有本地小辣椒,你会回来感谢我的)
说海椒可能有些陌生,那兰州拉面的油辣子想必大多数人都吃过。
抛弃粤省人不谈,油辣子的辣度放到任何一个西南省份,估计人们都会来一句。
“对,滴我眼睛里。”
奈何当白羽把致死量的红油倒入锡纸盒里之后。
依旧不少人在手机前发起了抖。
只因为那脑花的颜色都变得红润了起来。
谁能想到这猪在死后还有红温的一天。
最后一种酱料,则是蒜蓉酱。
如果细分的话,蒜也许不是辣味,而是辛。
毕竟众所周知,辣椒的辣味会朝下走,最终两边通透。
而蒜,则是往上走。
在口腔中氤氲着绕梁三日。
念及于此,白羽甚至有了个奇妙的想法。
你说如果黑泽吃了这个蒜蓉烤脑花,然后晚上自己开着跑车去浪,遇到了一个有些莽撞的清纯女生。
黑泽眉头一皱,声音低沉,修长的手指托起那女生的下巴:“女人,你成功地引起了我的注意。”
那女的同样皱起眉头:“你晚上吃了多少蒜?”
白羽没忍住笑出了声。
果不其然,过一会烤脑花端上桌的时候,黑泽纵使一直朝着这几份蒜蓉烤脑花咽口水,也没有勇气伸出手端一份。
总裁当着也不容易。
白羽由衷感慨。
餐桌上依旧推杯换盏,甚至金言已经搂着龚长张唱起了歌。
金言不知道在哪里拿到了一把吉他,借着酒劲弹着,却也都在调上。
Bella Ciao(啊,朋友再见)
他唱的是意语原版,龚长张则回以华夏语的版本。
这两人的唱功完全不敢让人恭维,尤其是酒劲上头的金言的歌声已经约等于嘶吼。
一整瓶伏特加很快就见底,金言却丝毫没有结束的意思。
沙滩上的吹起晚风,带来些许远方的咸味。
男人间的聚会没有丝毫逻辑可言,一切都是在包容下的情绪放纵。
沐子李也卸下了自己商人的面具,加入到了鬼哭狼嚎的合唱中。
没人在意肉是否变冷,就好像没有酒自然会有人去后备箱中取出。
工作人员们也放下了手中的工作,挤在餐桌旁吃吃喝喝,让气氛越发高涨。
甚至龚长张的小徒弟都拿着橙汁,凑到黑泽身边与他的牛奶碰了一下。
热闹的氛围感染了更多人。
直到摄影师也忍不住,离开了摄影机抢过一瓶啤酒吃下面前的烤肉。
没有了人的支撑,三脚架在沙滩上终于倒下。
画面滑落,宛如摄影机落在了地上,人们借着篝火只能看到漆黑一片的大海。
摄影机继续在沙子中滑动,镜头中出现了一个剪影,来自烤架前微弱的光线。
奈何没有对焦的情况下,观众们看不清白羽的表情,越发模糊的视觉却越发刺激起了听觉。
歌声传来,那是金言不知道第多少次唱起那首朋友再见。
嘈杂的吉他声与拍手声音逐渐融合,偶有海浪传来,随后便是更多的觥筹交错。
只有篝火噼啪作响,白羽依旧坐在椅子中,为自己烤着一些喜欢吃的东西。
屏幕转黑的前一瞬,那漆黑的剪影举起酒瓶。
画面定格在了这一瞬。
音乐却更加清晰,变为了录音室内的原版。
啊游击队啊,快带我走吧,啊朋友再见吧,再见吧,再见吧。
如果我在战斗中牺牲,同志们请把我埋葬。
黑色的屏幕中缓缓浮现出两行小字。
五一国际劳动节快乐。
全世界无产阶级劳动者万岁。
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