第148章 做板栗糕

“板栗糕就是用你们昨晚吃的板栗做的，好不好吃一会儿你们就知道了。”林微微耐心地跟俩儿子解释道。

  “娘，爹说给你留了早饭。”大宝见娘起来了，赶紧完成爹的交待。

  “嗯，你们吃了吗？”虽然心里知道儿子们肯定吃了，但她得找点话来说说缓解缓解自己的尴尬。

  “我们吃了。”大宝如实回答着。

  “没娘做的好吃。”二宝也跟着附和，小嘴撅了撅，对早饭有点不太满意！

  她没起来，早饭估计是顾明华去食堂打的，自然是没有家里做的好吃。

  “你们玩吧，一会娘给你们做板栗糕吃。”

  “板栗糕好吃吗？”大宝好奇地问道。

  二宝虽然没说话，但也用疑惑的眼神看着她。

  林微微心里觉得有点内疚。

  板栗糕其实并不难做，老家那边山上也有板栗，只是她竟然从来没给儿子们做过，倒是她这个当娘的不对了。

  “板栗糕就是用你们昨晚吃的板栗做的，好不好吃一会儿你们就知道了。”林微微耐心地跟俩儿子解释道。

  她决定今天要好好露一手，让孩子们尝尝这道美味的点心。

  大宝二宝听了纷纷在心里想到，用板栗做的呀，板栗那么好吃，板栗糕肯定也好吃。

  林微微快速的吃了早餐，然后便开始做板栗糕。

  昨天剥好的板栗还剩下一些，但做板栗糕肯定是不够的，她便拿出工具又剥了一些。

  剥好上午板栗焯一下水把外面的那层皮去掉，然后上锅蒸五十分钟。

  蒸熟后的板栗被放入碗中，用擀面杖轻轻捣成细腻的泥状。

  然后在板栗泥里加入适量的白糖和奶粉，充分搅拌均匀后倒入模具中按压成型即可。

  这模具是林微微在老家的时候让林父和她三哥做的，还在上面雕刻了简单的花纹。

  压制出的板栗糕外形精巧别致，令人眼前一亮。

  其口感更是软糯香甜，栗香扑鼻，还伴随着一丝丝淡淡的奶香味，让人尝过一块便欲罢不能。

  她将糕点装盘，端到孩子们面前。

  “快来尝尝吧！”她微笑着说道。

  大宝和二宝迫不及待地拿起一块，咬了一口。

  “嗯，真好吃！”大宝嘴里含着糕点，含糊不清地赞叹着。

  二宝也连连点头，表示非常满意。

  毫无悬念地，板栗糕成功征服了大宝二宝的味蕾，获得他们俩的一致喜爱。

  眼看着就要到午饭时间了，林微微担心孩子们吃得太饱待会儿吃不下正餐，所以每个人只分到了两块。

  当然了，她也没忘装了一盘板栗糕送去了隔壁。

  葛秀英接过盘子后，凑近闻了闻，那股香甜味瞬间钻进鼻腔，光是闻到味道就能想象出它的美味。

  这股浓郁的板栗香气之中似乎还夹杂着一丝淡淡的奶香，想来好东西没少放。

  葛秀英不禁再次感叹道：“微微妹子可真是大方啊！”

  她拿着盘子回屋后，心里琢磨着等中午的时候把这些板栗糕分给儿子们尝尝，当然也不能忘了留给老赵一些。

  而另一边，林微微回到家后，就开始着手准备午餐了。

  中午就不再用板栗作为食材了，虽然板栗确实很美味，但凡事都要适可而止，如果食用过量反而可能对身体不利。

  毕竟，她已经在空间里成功种下了板栗树的树苗，想来以后家里是不缺板栗吃的。

  翌日，葛秀英上门来问板栗糕的做法。

  林微微觉得也没什么好瞒的，直接将做法告诉了她。

  然而，令林微微没想到的是，第二天葛秀英居然再次登门，面露难色地询问能否将板栗糕的制作方法传授给他人。

  “嫂子，这是怎么回事儿啊？”林微微知道秀英嫂子不是那种不靠谱的人。

  这板栗糕的做法昨天才教给她，怎么就有别的人要学了。

  葛秀英咬了咬嘴唇，无奈地解释道：“还不是怪我家老赵，我昨个学了方法做了点板栗糕，他到处嘚瑟嚷嚷得团里的人各个都知道了，今天就有其他嫂子找上门来了。”

  都是一个家属院的，抬头不见低头见，她是拒绝也不是不拒绝也不是。

  弄得她好没脸。

  “微微妹子，不好意思，实在是给你添麻烦了！”

  林微微一听就笑了，没想到这赵团长竟然是这样性子的人。

  “嫂子你告诉他们就是了。”

  葛秀英还有点犹豫，“这可是你的独家秘方啊……”

  “这有什么秘方不秘方的，好多人都会。”林微微不在意道。

  她觉得一个简简单单的板栗糕而已，根本算不上什么秘方。

  毕竟她手头真正的秘方可多着呢，还真不差这一个两个的。

  听到林微微这样说，葛秀英心中的一块大石头总算是落了地。

  还好妹子不介意，否则她都不知道该如何收场了。

  这个老赵，净会惹麻烦，等回来她一定跟他好好说道说道。

  接下来的几天里，家属院里不时地弥漫着一股诱人的板栗糕香气，让路过的人们忍不住垂涎三尺。

  当然，也不是每家都能有条件拿出奶粉和白糖出来做的，所以能真正做出板栗糕的只是一部分人家。


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