第一百零七章 定炭
水清心里已经开始盘算,还要买多少只肥兔子养着。
不过在这之前,先逮只肥兔子晚上加餐。
今日本来就是办乔迁之喜,准备了不少肉,不过村子上人和白子谦一家完全不同,用招待村民的伙食招待他们,属实拿不出手。
一共十一个人,除了最小的范湖饭量不算大之外,其余孩子吃的可不比成人少多少。
所以,晚上的菜品种不能太少。
她朝刚进院子门的凌然吩咐:“凌然,你去逮只公兔子和老母鸡清理干净,咱们晚饭吃。”
平时这些杀鸡宰鸭的活也是凌然做,他在外面帮工了大半年,做这些活格外熟练。
凌然应了声好,脚步一转,直接掉头出了院门去逮兔子和老母鸡。
“晏秋,你看下有没做好的酒酿,打一钵子上来,晚上做枸杞酒酿小丸子吃。”
她刚刚看了,李湖玉搭配炖花胶的配料里,不仅有桂圆、红枣、党参这些,还有枸杞。
正好,以后拿出来有个由头。
“星回,你去菜地里割些韭菜,挖点土豆,再看看有没什么别的新鲜蔬菜,扯几样回来。”
酒坊里的晏秋星回听话的应声,快速按照阿娘要求办事。
听到要做晚饭,李湖玉满脸跃跃欲试。
水清一眼看穿,问道:“一起?”
李湖玉克制住蠢蠢欲动的心,摇手拒绝:“算了算了,没得糟蹋粮食。”
她做菜,主打一个干净卫生....难吃。
这儿可不比自家,家里的饭菜她做毁了, 还有厨娘补救,一家子人不至于饿肚子,在这儿要是做毁了,他们这些人晚上吃什么呀。
不过心里又实在想下厨,她打着商量道:“要不,我给你打下手吧?”
水清自然无意见:“好。”
李湖玉顿时双眼亮晶晶,当下恨不得撸起袖子大干一场。
谦儿在家可是说了,水清做啥都好吃,她要好好跟着学几样,等回去的时候就能大展身手!
当下两人开开心心的进了厨房。
这边范进和白满善没进屋子,而是沿着路朝山水村边走边聊家国大事。
不远处是张婶子一家在盖新房子。
两人的话题连忙从削藩带来的影响改为今年异常寒冷的冬季。
“范二哥!你来朋友啦?”张金牛穿着破烂的冬衣,正在热火朝天的挖地基,见到两人,热情的打招呼。
银牛和铁牛正在用金牛挖起的土打土坯,听到声音,放下手中的活对范进恭敬喊道:“范二哥,是不是有啥事要我们帮忙?”
范二哥上面的空地大,轻易不会下来,这次和朋友过来,是不是找他们有事?
“要是有事别和我们客气!”
范进本来只是和白满善随意走走,不知不觉走到这儿来的。
如今听到他们几个的话语,猛然想起自己确实有事要和他们说。
当即问道:“金牛、银牛,你们今年还烧炭卖不?”
“烧啊,不过娘说了,明年开春要春耕,怕打土坯盖屋子时间来不及,所以我们先盖房子,等到了腊月在开始烧炭;
反正那时候也快过年了,挑去牛头镇应该容易卖,要是能快点卖出去,也能节省不少时间。”金牛一抹额头上的汗,咧嘴笑着回道。
他们家这短短的两三个月时间,跟着范二哥后面,挣的大米比地里收成还多!
一部分换成黑面,如今顿顿能吃饱肚子。
要是真的如同老村长所说,明年发大水,那他们盖的新屋子就能派上用场——用来储存剩下的大米!
一想到新屋子和大米,金牛几个对范进水清的感激就越发多。
原本要卖大米买瓦片的,但因为水清嫂子破格让他们兄弟仨都去帮工,他们一共挣了一两二钱多的银子。
加上原本存下的近二两银子,阿娘说他们不仅能盖三大间土坯屋子,斜斜搭建的厨房也能用瓦片屋顶呢。
范进唇角扬起笑意,对上几人说道:“你们嫂子说今年天冷,酿酒需要炭,咱们在外面买还要运回来劳神费力,你们挑出去卖也不方便,所以我们就想着在你们这儿买。”
金牛一听,急了,“树木不要钱,不过是烧的时候多烧一窑,范二哥你帮了我们这么多,哪能还需要你们买!”
“对啊对,不用挑出去费力,咱们近,不过是废点工夫罢了,又不需要费钱财,二哥你回去和嫂子说,烧好了我们给你家送过去!”银牛头摇的跟拨浪鼓似的。
一点炭,还要钱,他们成什么人了!
范进知晓他们仁义,不过烧炭是真正的辛苦活,哪有他们说的那般轻松?
再说他从他们这儿买奔着互惠互利去的,不是为了占便宜,轻声说明:“我们需要的多,你们开始烧的话,不管多少窑,我们都要;
价钱和外面的一样,若是你们觉得我们买的多,给个优惠或者多送些都没事,但不要钱是万万不行的。”
金牛几人只觉得范进和和气气的说话,但话语中的坚定却不容置喙。
半响,作为老大的金牛下定决心道:“好,我们不用去牛头镇卖,省了不少脚程,到时必然比牛头镇的价还便宜!”
只是回去肯定要被娘说了。
银牛迟疑的问:“二哥,我们三五天就能烧一批炭出来,一次能烧两三窑,会不会太多了 ?”
用不完明年冬天就是陈炭了,反正每年冬天他们都会烧,等明年冬天再买新炭多好。
范进也没瞒着,直接告知:“不仅仅是今年酿酒保温需要用上,还有为明年夏天雨季做准备;
用不上自然最好,倘若真的雨季漫长,到时树木杂草湿润,无柴可做饭也愁,你们要是有空闲也多备些吧。”
自家现在晏秋星回大江要酿酒,抽不出空去砍柴割草引火;
水清和大湖各有要做的事;
他和大河每日必须去城里送米酒,只有晌午回来后,利用下午的时间和喂完牲口的凌然一起上山薅柴火。
如今已经准备了一库房,但还远远不够!
炭耐烧又不占地,最适合存储了。
金牛几人张了张嘴,半响后呐呐的点头。
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