第461章 农村美食的由来
“给你!”
晚上休息的时候,林恒将大哥和林海还的现金都给了秀兰。
秀兰接过来数了数,道:“这么多,放在柜子里不安全吧?”
“没事,就放柜子里吧,有人偷钱也只会误认为只有那一些。”
林恒笑着说,他知道秀兰的意思是把这些钱放床底下的暗格之中。
但他有点懒,不想费这个功夫。
“那行吧。”秀兰无奈将钱放进了衣柜里的装钱盒子中。
“今晚咱们继续昨天西游记的故事啊,我们的孙悟空该打白骨精了。”林恒拿起西游记给孩子们读了起来。
86版西游记就是今年开播的,但他故意没买电视,所以家里人都看不了。
不只是为了孩子的成长,也是他对自己的严格要求。
人的懒惰性是很本能的,有了电视他怕自己也控制不住经常去看电视,而荒废了看书。
毕竟相比于电视剧,书籍还是太枯燥了,尤其是那种名著。
但他必须要让自己这么做,孩子也要跟着来,要改变自身的阶级,读书是必不可少的。
否则就算利用重生优势赚了钱,自身学识认知不够,最后也会还回去的。
“好呀,我要听孙悟空!”
晓霞欢呼道,这不是她第一次听了,但还是很喜欢。
“孙悟空!”
“猴纸猴纸!”
鹿鸣和杜衡根本理解不了这么复杂的东西,但也很开心。
“话说这天,唐僧师徒走到了……”
林恒现在读书讲故事都能声情并茂了,给孩子讲故事把他朗读的能力是练好了,演讲能力都有所提升。
他一讲故事屋里就安静了,秀兰也喜欢听她讲,和听书似的。
没一会儿两个小家伙就先睡着了,秀兰给他们盖上被子拉上蚊帐。
晓霞还没睡,她现在能理解这些内容了,越听越入迷,根本不瞌睡了。
很快,林恒就将这一章讲完了,晓霞见他不讲了撒娇道:“爸爸,我还要听。”
“该睡觉了,把期待留给明天吧乖乖!”林恒轻轻拍了拍她。
“那好吧,我睡了!”
晓霞妥协了,因为她已经习惯了爸爸每天晚上讲一章这样。
把孩子哄睡着了,林恒和秀兰也没有开一局夫妻间的游戏,而是靠在说了两句话。
“接下来你还要去卖青虾吧?”秀兰询问道。
“对,之前已经联系人了,这两天再确定一下具体的订单,然后就可以出货了。”林恒点头说道。
工厂那边运送机器过来也是这两天,他已经提前给城里工厂装了固定电话,机器运来了就会打电话到镇上。
城里现在拉一个电话都已经是很简单的事情了,毕竟电视都能看。
镇上他这也在申请拉一个固定电话,就这个月就能安装好。
以前没拉是因为不太需要,现在城里开了工厂了,就必须要电话了。
抱着秀兰聊了两句林恒就躺下休息了,两人肩膀靠着肩膀,很快就进入了梦乡。
第二天一早,林恒刚刚吃完早饭林父就跑来叫他:“儿子,又有羊难产了,今天第一次怀孕的羊。”
“我正准备过去呢,咱们这就走。”林恒点头道。
“爸爸,我也要去,我去红枫山喂鸡!”晓霞追过来要粘他。
“那就走。”
林恒把她抱起来给了父亲,然后开着车很快来了红枫山。
过来第一平台这里看到了难产的母羊,又是腿先出来,林母说自己十分钟了,还只是出来一条后腿。
林恒先是打了催产素,然后又加花生油润滑,等第一只小羊出生之后却已经没了呼吸。
接着第二头小羊出生之后也是一动不动,全都没能活下来。
“唉,真是不少欠人!”林母摇头,有些可惜。
“母羊没事就行,搞养殖这是没办法避免的。”林恒摇头道。
“是的,别可惜了,把这羊崽子拿回去煮了喂狗吧。”
林父提起两只羊崽子放进桶里,虽然死了但也不能浪费。
林恒点点头,帮忙将牛羊给喂了,然后回去接了秀兰和两个儿子过来,让秀兰带孩子在这里玩,他和父母去收割牧草。
紫花苜蓿又长起来了,这种好牧草得赶快收割。
黑麦草则不太行了,因为自己连续收割两年多了,有些老化,生长没以前快了。
林恒准备等过半个月再割一次,然后找人把土地翻了,重新暗中一批新的黑麦草。
他之前去安城已经买了新品种的黑麦草种子。
“儿子,苹果园的苹果也可以摘了,最近老是有鸟光顾,好多苹果都啄烂了。”林母开口道。
林恒想了想说:“嗯,那等把牧草割了就全都摘了吧,先放家里仓库,找个时间咱们开着货车到处去卖。”
苹果树今年只让挂了很少的果子,自己开车就能卖掉了。
虽然说去城里批发卖掉省事,但他想体验体验开着车去卖货的乐趣,到时候带着家人一起。
“这确实可以,苹果放个一个月都不会坏,可以慢慢卖。”林父点头。
聊着天他们割着牧草,自己家三个人还是有点难的,林父走去找了林岳和林恒三爹帮忙。
这种帮忙不给钱,但是可以让他们拿一些牧草回去,冬天就不用天天放牛了。
牧草割了两天才割完,一半做了青储,还有一半晒成干草。
这两天也陆续有一些母羊产仔,不过并没有难产的。
秀兰这两天也没闲着,之前收割猕猴桃剩下了许多小个头的,她趁着还是硬的时候把它们削皮了,然后用糖腌制一下再放在锅里煮两分钟,最后放在竹簸箕中晒干。
“你尝尝!”
26号这天下午,秀兰将晒干的猕猴桃果脯喂给了林恒。
秀兰很喜欢做东西,尝试各种各样的东西,并且很有天赋。
家里被她打理的井井有条,不止是干净,还有各种她做的小饰品、孩子们做的泥娃娃,林恒写的字,都被她以各种方式摆放张贴,让家里充满了生活气息。
各种奇奇怪怪的食物她也有尝试制作,猕猴桃果脯只是其中之一。
林恒尝了一口,这种没完全成熟的猕猴桃有点酸,但秀兰用了糖腌制,最后还沾了一些糖粉,酸酸甜甜的味道出奇的还不错。
“很好吃,手艺不错!”林恒竖起大拇指说。
秀兰微笑道:“那看来是成功了,孩子们也喜欢吃。”
“那明天摘苹果你也做一点苹果干吧,应该也很好吃。”林恒看着她说道。
自己做的东西没有添加剂,给孩子吃肯定比买的零食好。
“我也是这么想的。”秀兰微笑说。
林恒又拿了一把边走边吃,今天刚刚割完牧草,他这会儿还要去帮忙制作青储,秀兰和母亲去给做饭。
今天的晚饭又有神仙豆腐,大家都很开心的享用这种美味。
“奶奶你说这神仙豆腐到底是怎么发现的呀,你们怎么知道树叶可以做豆腐呢?”
晓霞一边用勺子吃着滑滑嫩嫩的神仙豆腐,一边询问道。
林母给她又夹了一些放在小碗里说道:“这啊,有说是神仙点化的,也有说是以前闹饥荒大家都没粮食吃,有人用水煮树叶,发现了这种比较奇特的树叶,奶奶觉得第二种更加可信。”
“大概率就是第二种,要不是没粮食谁吃树叶啊。”林父说道。
“我也觉得。”林恒点头。
农村有很多奇奇怪怪的美食,但这些美食往往都代表着一些很悲伤的故事,正常情况下没谁会去放着好好的米面不吃去尝试未知的东西,去尝试的时候往往都是没吃的了。
就算有一些不是闹饥荒弄出来的,也是本着节省的心将几种东西混合到了一起,然后偶然弄出来的美食。
只是到了后来,大家都已经忘记了这些东西的由来,只记住了它的美味。
“啥是大饥荒啊?”晓霞歪着脑袋,好奇的询问起来。
林母抱着她给她讲起了从前,他们这一代就亲身经历过大饥荒,对其感受异常深刻,说的声情并茂,尤其是一些吃土把自己撑死,饿的没办法啃树皮,一边吐还一边啃等等让人听了都难受。
晓霞听了之后都掉眼泪了,将自己放着食物的小碗递给林父林母:“爷爷奶奶,我把我的给你们吃。”
“乖孙女,你吃吧,爷爷奶奶现在都不用吃土啦。”林母笑着摸了摸她的脑袋。
林恒给父母夹了一筷子牛肉说:“所以说你们现在要好好吃好好享受,才能对得起以前受的苦。”
“现在已经在享受了,这样的日子以前我和你妈想都不敢想。”林父摇头说。
“那就喝一杯。”林恒微笑道。
喝了两杯酒,他们又将话题聊到了别处去。
晚上回去,他洗了个澡,让秀兰给他拿了正式的衣服,他准备进城了。
机械厂那边迟迟没有消息,林恒准备先把青虾卖了,进城确定一下今年的订单,因为往年都有过交流,今年也不会有太大问题。
镇上的收购站现在已经确定交给李世伟运行了,经过这几天的初步经营林恒觉得他还可以,主要也找不到更好的人选了。
林恒早上开着边三轮过来的时候发现座机电话都已经安装好了。
“林哥,这昨天安装好的,你打一个电话试试呗。”李世伟笑着说道,他昨天也尝试了一次,觉得很是新奇。
林恒点点头,拨通了工厂那边的电话,很快王舟便接了,林恒先说了一下电话的事情,让他以后有事情就打这个电话。然后又问了问其他事情,工厂那边一切安好,送机器的迟迟没有到来。
聊了两句林恒就挂了,然后看着李世伟道:“等我过些天去买个二手自行车回来你学一学,如果有事情你就骑着快速去村里给我通知。”
“林哥,你这也太大方了,这都要给我配车了!”李世伟开心的有些合不拢嘴。
“这是工作需要嘛,只要你把事情做好,其他的都会有的。”林恒笑着答道,别说二手的,新的车对现在的他而言也只是毛毛雨。
以前不买那是不需要,他有边三轮。现在需要了,自然就买了。
“好的,林哥你放心,我肯定12分努力的完成工作。”李世伟点头。
林恒摆摆手和他说了一句,就开着边三轮进城了。这个年代的车就是结实,他这二手的边三轮这么久了也就换了两次胎和几次花火。
虽然问道了情况,林恒还是先去工厂看了看,然后才去谈青虾的生意,今年青虾又涨了一些,他谈的时候稍微花了一些功夫,然后顺利的就拿到了订单。
还是那句话,这年代只要东西不差就不愁卖,只要去闯,时代红利席卷之下成功很简单。
他回家已经是天黑了,不过秀兰孩子都等着他,知道他累晓霞还跟着妈妈一起给他捶背捏肩。
第二天一早就开始抓虾,中午林恒先用家里的大胶桶装了一批青虾进城,然后又买了转门货车用的大方桶运虾。
以前都是请的转门水产车,自己没买那些东西,现在自己有货车了,自然要买一套。
接下来几天就是抓虾卖虾,中间还下了一天的秋雨,但因为急着出虾林恒也没停下工作。
只是中秋后的一场秋雨让人瞬间就穿上了秋衣和外套,夏天的燥热就此彻底消失,凉爽的秋天真正到来。
青虾一共弄了七天才弄完,卖完青虾的这天已经是十月五号了,彩云在这期间放了假在家玩了几天又去了学校。
彩云现在出落的已经是一个漂亮的大姑娘了,如今村里给她提到都是震惊,林家竟然让一个女娃上了这么久的学,看架势似乎还要考大学的样子。
5号下午三点,林恒开着货车回来了,他先开去了红枫山停下,然后把买的东西卸下来。
还是和以往一样,给家人都买了衣服和礼物,父母还有一人五百的工钱,都给他们买成黄金拿回来了。他怕父母把钱存太久通货膨胀不值钱了,干脆就给换成了金子和银元。
“爸妈,这是你们的东西,你们先放屋里,然后咱们去村上屋里吃饭。”林恒笑着说道。
“真是衣服都放不下了,每年都买,说你还不听。”林母笑着感慨道。
“咱们就好好享受吧,反正说了也没用。”林父笑嘿嘿的接了过去,今年儿子难得给他买了一天烟,以往都是觉得抽烟不好不给他买的。
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