第357章
转眼间就到了北方的小年,兵团在鲁省,那自然是要过的,当然明天可以再过南方小年,毕竟向阳大队在南方。
反正现在家里食物充裕,大家开心就都顾及到就好了。
“岁晚啊,咱们这北方小年要吃饺子!”
“那中午咱们包饺子吃?”
吃完早饭,林岚询问道。
“妈,可以的,问问大家都想吃什么馅儿的,除了饺子,再做一些芝麻糖、红枣发糕,还有蒸扣肉和炸丸子,怎么也是小年嘛。”
叶岁晚笑着回道。
而且她说的时候,就感觉到弟弟妹妹的口水在吞咽了。
“嫂子,好想吃!”
萧暖暖双眼放光道。
“好,那我们一起做呗。”
“那你们先说都想吃什么馅儿的饺子,家里有猪肉和虾仁。”
“至于青菜,白菜、韭菜、萝卜、大葱?反正冬天也就这些东西了,再者就是干菜。”
叶岁晚虽然不掌管厨房了,但也多少了解些存货。
“吃大葱猪肉!”
“吃韭菜虾仁!”
“吃白菜猪肉!”
……
大家纷纷说着自己想要吃的饺子馅。
“行,那猪肉就都剁了吧,天冷放得住,过完小年你们沈肆哥也来了,会带来新鲜的。”
“那楚帆近舟云周,你们三个负责剁肉馅、洗菜切菜,弄好了,我来调馅。”
“妈,我跟你带着禾禾和暖暖做剩下的如何?”
叶岁晚直接分配了任务。
“好啊,正好让她们俩好好学学!”
林岚笑道。
“嫂子,我肯定好好学!”
“我也是嫂子!”
萧禾禾和萧暖暖分别表态。
“行,那咱们就开始吧,估计做好正好吃午饭了!”
“妈,明天是南方那边的小年,咱们也过,只是南方小年都吃啥?”
叶岁晚作为一个前世今生的北方人,知道南方小年吃汤圆是一定的,但其他的着实了解的不多。
“连着过两天呢!”
林岚惊讶道。
“每天都得吃饭啊,不过不也得做菜,都过就好了!”
叶岁晚笑着回道。
萧家之前日子过得紧巴巴,怕是小年都没怎么正儿八经过过,今年当然要过好。
“好,好,在咱们农村啊,哪有几户是过小年的,留点好东西,那指定都是给春节吃的。”
“不过咱们南方小年和北方小年确实不一样,那边除了吃汤圆以外,年糕是必不可少的,还有腊味,发糕倒是和北方一样,除此以外还有春卷。”
林岚耐心的给大家介绍道。
她原本也是北方人,和老萧结婚后才去了南方,所以南北方的小年她都清楚习俗,只是多久都没有过过了啊!
“春卷?妈我想吃!”
叶岁晚期待道。
“好好,春卷的馅儿可以是多样的,我跟你做些肉馅的,蔬菜馅的,再来些红豆泥的,怎么样?”
林岚听到叶岁晚想吃,非常高兴。
毕竟儿媳妇说想吃啥的时候很少。
“那自然是好的,多做点,大家都吃够!”
“你俩说是不是?”
叶岁晚应道,还不忘了问禾禾和暖暖。
“是!”
“嫂子你太好了!”
“我好啥,是妈好!”
“哈哈哈哈,都好都好!”
客厅瞬间笑作一团。
接下来大家就忙活了起来。
不过叶岁晚依旧是坐在那里指导的那一个,她倒是想上手,但其他人不让啊!
“嫂子,肉馅和菜都剁好了,你来调馅?”
萧楚帆喊道。
“好啊!”
“那等会儿我们包饺子?”
“你们仨谁会擀皮?”
叶岁晚一边起身一边问道。
“我!”
三人都回道。
“行,那你们擀,我来包!”
叶岁晚不客气道。
擀皮儿用力的话,肚子就会发紧,但是坐在那包个饺子还是没问题的。
林岚听到也没反对,她知道什么都不让叶岁晚做,她肯定也着急。
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