第547章

苏父边洗手边岔开话题。

“就你鼻子灵，不过下次出门可得说一声，这一家老小的，急死人了。”

饭菜已经上桌，想着舅舅他们难得留在这里吃饭，苏子苓特意准备得丰盛了些。

将家里那只老鸭子煮抓出来杀了，刚好跟前几天晒干的竹笋一起炖，做了一锅竹笋烧鸭，还有炖粉条，青椒擂皮蛋，这个菜几个舅舅跟家里人都特别好吃，每天吃一次都还没吃腻。

再有就是前几天腌制的野蒜头也捞了一小碗出来，虽然还不酸，但是已经不呛人了，吃着清脆可口的。

她烧了一把红椒，切碎了加上姜、蒜、酸木瓜末，还有盐、酱油、花椒，一起拌匀，一道烧剁椒就好了，酸酸辣辣的特别下饭。

就竹笋烧鸭一道硬菜，苏子苓下了不少功夫，先用鸭油煎出油来,再放入八角、花椒、姜片、大蒜跟整颗的草果，用小火炒出香味来，再把鸭肉倒入锅里用大火爆炒，将鸭肉中的水分炒干，最后炒到鸭肉微微有点干，锅里出油。

这样炒出来的鸭子一点腥味都没有，然后再放入干番椒、糖、盐还有酱油上色，最后淋一点黄酒去腥，鸭子盛出来放锣锅里，上面铺上泡好的笋干，倒入没过竹笋的清水，大火烧开小火慢炖半个时辰。

这样炖出来的鸭子不仅不腥，还特别入味，肉也是一抿脱骨。

特别是竹笋，里面浸满了肉香，每一口下去都是鲜香可口，特别是汤汁，用来泡饭特别下饭。

两个舅舅一边吃一边赞不绝口的，“难怪这臭小子不愿意回去，小青做菜确实有一手，就这鸭子，我还是头一次吃到不腥的呢。”

“不过你这鸭蛋还要吗？村里人又攒了不少，昨天出来时都托我过来问问。”

“要，舅舅你让他们只管送来好了。”

李大柱点了点头，“行，那我就让他们送过来了，不过你还真别说，你这鸭蛋变黑了以后还真挺好吃的。”

“喜欢吃一会儿多带点回去，刚好给爹娘还有两个嫂子带点。”苏母说道。

李大柱摇了摇头，“不用拿太多，尝个味就行，你们拿去卖好了。”

“值不了几个钱，到时候收了鸭蛋再做就好了。”

厨房里其乐融融，而另一边屋子里的陆晏看着桌子上的菜，整个人陷入了沉思，特别是在闻到厨房里传来的那浓烈的竹笋烧鸭的香味后，看着那一大碗折耳根后，更加没胃口了。

若是这饭是苏子苓送的，他还有理由怀疑她是不是故意的，可这饭是苏母亲自送的。

想到苏母刚刚笑容满面的进来，对着他说：“昨天看你挺喜欢吃这个折耳根的，今天又给你单独做了一碗，家里也没啥菜，小青倒是炖了一锅竹笋烧鸭的，但是竹笋是发物，对你伤口不太好。”

“不过这粉条可以吃，还有这个白菜皮蛋汤也可以。”

看着那一碗回锅肉折炒耳根，陆晏努力回想了一下，他究竟什么时候说过喜欢吃折耳根了？

不过他还是全部都吃完了，以前执行任务时，什么东西没吃过，没粮了，草根树皮啥的来者不拒。

不过……

他垂眸看着腹部，刚刚上药的时候他特意看了伤口，难得的是竟然没有感染。

想来再养上两三天，就可以行动了。

苏子仲吃完饭进屋陆晏还在吃着，两人全程没有交流。


　　(https://www.173xsv.cc/4858_4858887/9663741.html)


1秒记住一起上看小说：www.173xsv.cc。手机版阅读网址：m.173xsv.cc