第285章
可算是把人解放出来了!
现在的生活比以前丰富多了,除了时不时的羊肉、野兔肉,但是丰富的蔬菜。
豆芽、豌豆尖儿、豆腐、豆干、豆腐乳、萝卜干随时能吃上。
茄子、黄瓜、番茄、青椒、韭菜、菠菜隔段时间能吃上。
萝卜多出现在炖汤里,更多的是酸辣萝卜汤,开胃又暖和。
土豆很少出现在餐桌上,都是守夜生火的战士们拿去烤土豆。
偶尔食堂会做一些油炸土豆泥什么的换换口味儿。
人们都开始淡忘那个一年到头都是土豆萝卜的苦逼日子。
转眼到了十一月中旬,芥菜、儿菜、甘蓝、花菜、胡萝卜等都已经长到半大,运输队还不见回来。
这是今年最后一趟运输,沿途冰天雪地的极难走。
晚上家里冷锅冷灶,累了一天的钱多多不想动弹,可又实在冷。
不得不生火烧热水,去食堂打来饭菜简单对付一顿。
灌了热水袋,把烧得红火的蜂窝煤装盆子里,端到卧室里。
窗子开一条缝,让屋里暖和一些。
半躺在床上,给女儿讲故事,哄着女儿睡觉。
拿着本子写写画画,对现有大棚做改进,还有怎么保温。
要是有钢化玻璃、保温材料就好了,可以做更大的大棚。
现在的大棚只有一人高,里面最多三垄地,空间狭小,空气不足、光照也不足。
如果有钢化玻璃和保温材料,能搭出几米高的大棚,一个棚子起码几亩地。
里面设置火墙、强光灯、浇水装置,温控装置,进行现代化管理。
足够的高度和空间,蔬菜会长得更好。
可惜这里偏远难行,不说这些材料难寻,大批量运进来都是个问题。
唉,慢慢来吧!
开春的事情还多着呢,还要帮临芝那边建大棚。
还要考虑弄个草莓、猕猴桃大棚,弄点儿水果出来。
说到水果,钱多多突然觉得满口生津,才意识到自己已经有半年没吃到水果。
想得太多,一时睡不着,随手拿一本书翻着。
火盆里的蜂窝煤慢慢熄灭,屋里又渐渐变得冰冷。
不一会儿手就冻得不行,只能缩在被窝里。
“唉!真冷!也不知火炉啥时候能到?”钱多多心里嘀咕。
来这里几个月,带来的几本书都翻烂了。
没啥娱乐生活,无聊得很。
团部有收音机,钱多多听过几次,全是电流的滋滋声和断断续续的说话声,很难听清楚播的啥。
钱多多觉得这里其实更适合清修的人居住,没事的时候打打坐,念念经,一碗清粥就过一天,无欲无求。
“哎呀,这芥菜再过几天可以吃了!”三点钟军嫂们开始盖草席,看着长得肥壮的芥菜叶子馋得流口水。
还没收成,已经计划着怎么吃了。
“老马,改天弄个清水芥菜,蘸上麻辣佐料,那味道…”
“老马,杀猪的时候,弄个粉蒸肉,芥菜铺底,那味道绝了!”
大家说着,仿佛碧绿的芥菜在眼前晃悠。
“成,都弄!”说的老马都馋了。
“这芥菜叶子到时掺在豆渣里,煮着吃或是烙饼也不错。”钱多多说道,“芥菜吃一些,剩下的咱们做酸菜,到时做酸菜饺子、酸菜鱼…”
一帮军嫂叽叽喳喳说着吃,炊事班的小战士也听得津津有味儿。
“嫂子,酸菜鱼咋弄的?”小战士问。
“酸菜鱼呀,可好吃了!把鱼肉片成片,鱼骨剁成块,酸菜加泡姜泡椒炒出香味,加水熬汤,放入鱼骨煮熟。
再放入裹了蛋清、淀粉的鱼片,几分钟煮熟捞出,滚油淋上,撒上葱花。
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