第28章 食堂考核
对方感受到苏意的热情,立马拉着她啵得啵得地聊起刚才的检查。
“你说都知道要来面试了,怎么也不提前拾掇一下,刚才排队的时候,我看见有的人指甲老长了,里面还有——呕,不说了,省得一会影响发挥。”
苏意抿嘴笑了笑,很快就轮到了两人进去。
第二轮面试主要是问一些和食堂餐饮有关的日常常识。
苏意毫无悬念地对答如流。
第二场结束后,只留下来十多个人,也只剩下最后一场的厨艺考察了。
指定要做的菜是酸辣土豆丝。
徐小芹有些紧张地看了看苏意,“我厨艺不大好,刀工还行,我本来是想过来面试配菜打荷的,没想到也一样要考做菜。”
苏意安慰了她一句,“别紧张,你刀工好做这道菜有优势,你只记得土豆丝切好用水浸泡下。”
徐小芹嗯嗯点头,“多谢你提醒,不然我还真的一紧张就忘了。”
见她这么真诚,苏意还不好意思地闪过一丝内疚。
大概是从小身边这样的人不多,大部分都是带着目的去接触她。
让她也养成了时时刻刻提防别人的习惯。
就比如徐小芹,虽然她也希望这样的人留下来一起共事。
但是毕竟现在还是竞争对手,她不可能百分百把自己的掌握的精髓都告诉对方。
更何况只是一面之交,这个人到底怎么样还尚且不能定论。
酸辣土豆丝的重点是不粘锅,泡水是一个办法,更好的其实是焯水,这样炒出来不仅不粘锅,而且还爽脆。
不过如果她真的把泡水做好了,问题应该也不大。
几个人准备的过程中,已经有不少人提前来食堂开始准备打饭了。
也有的人是听说了食堂在招人面试,提前来凑热闹的。
其中就有白若琳和她的小姐妹。
苏意来面试的事,她也是刚刚在外面听别人聊天的时候听到的。
二话不说便拉了一个平时最要好的姐妹一块来了。
小姐妹看到苏意在,不由得诧异道,“真的是她?她怎么也会来面试?”
看着不少人围观,白若琳也挤了过去,随口来了一句,“既然能来肯定是通过初选,总不可能是走后门进来的吧。”
小姐妹之前听白若琳抱怨过几次,对苏意本就带着不好的印象。
现在看她进了最后一关,忍不住打抱不平起来,“她一个外人来了大院赖着不走就算了,现在还要抢原本属于别人的工作,真是不害臊。”
白若琳连忙拉了拉小姐妹,“你别这样说,她要是能找到一份正式工作,我也替她开心,这样就不用不清不楚住在别人家了。”
“只不过我看她细胳膊细腿的,不知道能不能吃得了这份苦?”
围观的众人听她这样说,有的表示赞同。
也有的早就知道两人之间不对付,听了这样的‘好话’反而觉得好笑。
只不过,众人都喜欢看热闹,越是这样越觉得有好戏看了。
苏意听见外面的动静连眼皮也没抬一下。
一口气把土豆丝切成均匀的细条。
白若琳见她丝毫不受影响,感觉自己一拳像是打在了棉花上。
正垂眸思索着,突然被赶来的秦云锋拉了出来。
“若琳,你怎么在这?”
白若琳抽了抽嘴角,“没什么,我刚到,看大家都在看热闹也过来看看。”
秦云锋也是得知苏意在面试所以没忍住过来看看的。
哪知道一进来,就看见白若琳和她文工团的小姐妹在一唱一和地编排着苏意的笑话。
这才急忙把人拉了出来。
“若琳,你忘记答应我什么了吗?”
白若琳脸上的表情龟裂了一下,“当然,我真的什么都没说,秦大哥,我只是有点担心,如果她留在这里的话,大家以后的饭菜水平要下降了。”
秦云锋想了一瞬,“你别这么说,苏意她挺会做饭的,不至于难吃。”
白若琳不可思议地看了他一眼,垂眸道,“秦大哥,你有没有想过一件事,如果苏意真的来食堂上班,以后我们就要每天见到她,这里人多口杂,对我们没好处的。”
秦云锋沉思片刻,似乎也觉得她的话有道理。
这才挤上前去,不悦地看了一眼苏意。
见她当着这么多人的面,依旧云淡风轻地保持微笑。
不由在心底冷哼一声,这女人真是太不省心了,就这么爱出风头?
没见这么多男人盯着她看,却也丝毫不在意?
他记得苏意以前不是这个样子,那个时候自己和她说一句话都要脸红半天。
更何况是被这么多陌生男人盯着看了。
苏意压根就没注意别人在不在看自己。
她一气呵成,将切好的土豆丝快速冲水后又飞快地焯了下水,热锅凉油炸出干辣椒的香味,然后加入青红椒丝大火爆炒,调味后迅速装盘。
等出来的时候,这才看到秦云锋和白若琳。
不悦地瞪了两人一眼,“让让!”
负责品尝的是食堂两位资格最老的大厨,一位姓王,正值中年,算是主管后厨的。
另外一位姓马,年纪稍大,据说这食堂里每一位大厨都是他手把手教出来的。
虽然资格最老,但是现在人年纪大了,不爱管那么多闲事,很多事情都交给王大厨全权决定。
苏意炒出来的土豆丝均匀细长,颜色透亮清爽,还没吃就闻到一股的酸香辣味,很是开胃。
马师傅尝完之后给了很高的评价,“技术不在你我二人之下。”
王大厨却有些不以为然,“只是一道最简单不过的土豆丝,毕竟和我们平时做菜还是有区别的,马师傅你看看这她小身量,怕是在后厨吃不了苦。”
说来说去,还是因为刚才大家的风言风语都被他听了进去。
食堂后厨招人,厨艺自然重要,但是老实本分,不惹麻烦才是最重要的。
多一事不如少一事。
“马师傅,要不再看看后边的吧!”
马师傅其实很欣赏苏意,觉得那她身上那股子劲很有自己年轻时候的风范。
而且别看人瘦,颠起锅来非常利落干脆。
但是也不好在这个节骨上多说什么,只抬起头看向苏意,
“小同志,食堂的工作的确不轻松,你有把握做的好吗?”
(https://www.173xsv.cc/4931_4931554/8524466.html)
1秒记住一起上看小说:www.173xsv.cc。手机版阅读网址:m.173xsv.cc