第112章
但是今天。
糙汉子有了些不一样的柔情。
他在离开前,亲了亲江柔的额头,又亲了亲周小花的。
小姑娘依旧是睡得四仰八叉的,连小肚子都露出来了。
周重山将周小花塞到被子里,仔细的盖好。
大概是这些动作,惊醒了一旁的周小川。
周小川恍恍惚惚的睁开眼,看到了周重山模糊得身影。
“爸爸……”
“嘘。”
周重山压低着声音,比了一个嘘声。
他摸了摸周小川的额头,也低头碰了碰,轻声道,“小川,爸爸要出门了,你接着睡。”
“嗯,爸爸。”
周重山看着周小川闭上了眼睛后。
又等了一会儿,才转身离开。
但是他留下的温度,在少年的额头烫了好久好久。
……
接下来的一周里。
家里少了一个周重山,江柔的日子好像没有变化,却又像是变了一些。
她白天的时候不是忙着处理那一堆野菜野笋,就是趁着旁人没注意,进入灵宝空间,兢兢业业的开发种植事业。
哪怕没有手机可以消遣,依旧是忙忙碌碌的。
等到了夜里。
七十年代完全没有夜生活可言,海岛上天黑的也特别早。
而且电力系统不太稳定,时不时就会突然的断电。
所以家家户户都早早的上床睡觉。
每当这个时候,江柔一个躺在被窝里,思绪翻来覆去的,就会忍不住的想周重山。
原来她对他的思念,竟然这么重吗?
这样的情愫,也是江柔从未预料到的。
感情中,动心的不是一个人,你来我往的感情,才是最动人的。
她真的是……有点想那个糙汉子了。
转眼间。
就到了清明节。
江柔一直计算着,要在清明节这天做青团,做清明粿子。
所以这天一大清早,就开始里里外外的忙碌。
她将黑亮柔顺的长发扎了两条麻花辫,辫子垂在肩膀上,头上带了一个白色的三角头巾,双手带了一双白色的袖套。
这番打扮之后,有种在餐厅里做厨师的感觉。
仪式感够够的。
江柔首先要做的,是青团和清明粿子里的内馅——咸菜竹笋。
咸菜用的是雪里红,有些地方也叫做雪菜,是在南方一种很常见的咸菜,家家户户都有。
江柔的咸菜,就是之前大院里的嫂子送的。
腌制了一个冬天的咸菜,有股发酵过后的酸涩清香,吃起来特别爽口开胃。
竹笋就是江柔摘回来的野笋。
野笋全都剥壳,露出白中带青的笋肉,可以先用热水焯一遍,水里加少许盐。
这样可以去除野笋里的一些杂味。
吃起来的时候,笋子更嫩,更好吃。
然后将咸菜,笋子,全都切成细丁。
同时还要准备一些其他的配料。
分别是:
①葱花末,葱花只有根部白色的葱白部分,味道会更鲜嫩。
②香干丁,香干是从“淘多多商城”里买的,一块钱一块,方便又简单,小小的白色颗粒混在馅料里,不是舌头特别灵的人,根本吃不出来。
③最重要的,当然还是猪肉。
原先在供销社里买的三斤五花肉,一斤换了小米,剩下的两斤日日吃,早就吃完了。
还是从“淘多多商城”里买的。
最近猪肉便宜,只要十五块钱,就能买到上好的梅花肉。
江柔将一整块梅花肉,全都切成了大小均匀的肉沫。
这一切都准备好了,就可以开火,烧锅,放油。
油热之后,先倒入肉沫。
大火煸香,肥肉里的油脂,一点一点的渗出来。
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