803、又到激动人心的试吃环节！
做出来的凉拌鸡丝陈飞并没有着急，先放进嘴里面尝试。
他把这一道刚做好的凉拌鸡是放在另外一边，然后用盖子盖起来。
接着他又用冰块化成水，然后把凉拌鸡丝放进一个盆里面，周围都是冰冷的水，这样可以有利于凉拌鸡丝的嚼性。
等陈飞做完这一切只剩下最后15分钟的时间了。
最后这个15分钟的时间陈飞是用来做凉拌黄瓜的。
凉拌黄瓜做起来本来就比较简单的，而且它的食材陈飞已经搭配的差不多了，如今就是要上手把这些食材充分的搭配起来，然后最终形成最后一道美食，也就是凉拌黄瓜。
凉拌黄瓜的做法其实是非常简单的。
凉拌黄瓜选的是那种长条形的黄瓜，而刚好李老头这一边的黄瓜都是新鲜运过来的，比较符合陈飞心目中的预期。
所以当时陈飞就下了，决定一定要做一道拍黄瓜。
拍黄瓜的做法多种多样，但是陈飞家里面是不是也会出现拍黄瓜这一道菜？
虽然不是陈飞做的，但也是姜妈妈出手的。
所以陈飞打780算做的是他家里面有叫妈妈做出来的关于家乡的凉拌菜。
但这一道拍黄瓜肯定是经过陈飞稍微的一点改良。
陈飞是以家里面的陈妈妈做的，拍黄瓜为原型，然后在上面稍微改良一些。
至于成果，也就是最后的味道如何，陈飞还真的不知道，毕竟他要用最后的15分钟来做成这一道美食，凉拌黄瓜。
凉拌黄瓜的食材，黄瓜，陈飞早就已经准备好了。
首先第一个步骤就是吧黄瓜清洗干净，放在案板上，用刀背拍碎，然后再用刀切成长短大小均匀的条状。
拍黄瓜讲究的是一个拍字。
这个逆道不可太大，也不可太小，最好是能让黄瓜的全面均衡的跟调降融合，这样做出来的拍黄瓜才是最终的终极美味。
所以很多人都不在意拍黄瓜这一个步骤。
陈飞不一样，他喜欢方方面面的，把这些小细节给完善了。
拍黄瓜这一个步骤自然是在他的细节里面，不管做什么没事，他都要做到最好。
好几声拍黄瓜的声音响起之后，终于看到了案板上的拍黄瓜。
陈飞把这些拍好的黄瓜放在盘子里面，方便等一会儿，用调料拌匀。
本来陈飞是不打算用盐来腌制的。
因为不用盐的话，这个黄瓜吃起来会有嚼劲口感，但是，想了想，陈飞还是打算用盐腌制三分钟。
三分钟，这个时间不多不少，既保留了拍黄瓜的嚼劲，又能淹出一小部分水，最后打到的拍黄瓜会更加的q弹。
黄瓜放在较大器皿中，先加入一小勺盐，拿筷子搅拌均匀，放在一旁腌制2一3分钟，这样盐能够进入到黄瓜中，吃起来又脆又香。
三分钟的时间一过，陈飞又开始准备接下来的步骤了。
接下来把调料放在黄瓜上面已经算是最终的思维阶段了。
现在距离比赛结束还有不到十分钟的时间，这个时间刚好够陈飞，把这一道拍黄瓜给彻底的做出来。
所以陈飞的神情看上去非常的淡定。
另外一边李老头的美食也是在收尾阶段了。
他的拿手美食自然是能在一个小时左右能做完的，要不然他也不会说比赛时间是一个小时左右，因为是在最后的收尾阶段，所以李老头的心情也是非常的认真。
瘦瘦小小的老头，专注于做一道美食，老是下意识的让人忽略了他的暴脾气，还有那个烂脾气。
在外面，赵宏还有黄灿灿等的无聊。
他们两人虽然能透过厨房看到两人正在紧张汨罗的做着自己要做的美食，但是一个小时的时间说长也不长，说短也短，两人还是显得有些无聊的，但是两人并不敢出声说话，免得打扰到正在做美食的两个人。
所以两人只能无声的打了两场游戏，等第二场游戏结束之后，剩下的时间也只有不到十分钟的时间。
于是黄灿灿还有赵宏都不打游戏了，他们时不时的朝着书房这边看过来。
于是兄妹两个人开始用气音说话。
“妹，马上就要结束了。你觉得谁做出来的美食是最好吃的呢？我已经非常好奇了。”
一旁的黄灿灿想都不想，立马就回答：
“行了行了，我还不知道你心思，不要这么虚伪好吧，最终肯定是我们陈神能得到第一名呀！”
“我也是这么想的。”
赵宏被自家妹揭穿自己的心思，然后忍不住嘿嘿一笑。
倒是一旁的黄灿灿忍不住朝着自家哥翻了一个白眼。
“我倒是很好奇，陈神做的是什么美食？想不到今天这么幸运，居然能吃到姜神做的美食，真的是太棒了。”
黄灿灿一脸幸福的开口。
作为一个吃货而言，没有什么能吃到顶级美味，更加令人兴奋的了。
就算是打游戏也不行。
随着时间1分一秒的过去，在外面等待的两人也忍不住有些紧张起来。
但是后面赵宏忍不住想了想。
我去，他可是经历陈飞厨神大赛还有慕尼比赛的经纪人呀，就这么一个小打小闹的比赛，他紧张个什么呢，于是赵宏又立马淡定下来，完全的稳如老狗。时间只剩下最后一分钟。
里面的陈飞做拍黄瓜已经在最后的收尾阶段了。
紧接着放入香醋，生抽和小米辣搅拌均匀，再继续腌制三分钟。然后放入蒜末、橄榄油搅拌均匀，即可装盘上桌。
两道美食，一道凉拌鸡丝，还有一道拍黄瓜，已经完美的完成了。
在陈飞的另外一边，李老头也已经结束了收尾。
“时间到了，时间到了，比赛结束。”
赵宏还有黄灿灿从外面跑了进来，然后一脸兴奋的朝着两人开口。
“现在到了尝试环节，请两位比赛选手把自己做的美食干到外面的桌子上去。”
这个环节绝对是黄灿灿，还有赵宏最开心的环节了。
毕竟等一会儿就迟到让他们喜欢的美食了。
这让他们怎么能不兴奋激动呢？
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