第59章 七十年代的工具人知青21
回去的路上,方圆背着装药材的背篓,上面还放了不少柴火,身后拖着大野猪。
周贺则背着兔子和柴火,手里提着小野猪。
方圆倒是不尴尬,周贺却有些不好意,走得飞快。
好在两人运气都不错,一路到家都没有遇到其他人。
回到家后方圆看着两只猪,现在去河边剥皮肯定来不及了。
“快中午了,咱们先割点肉下来吃,等大家上工后咱们在去河边清理?”
方圆说着拖着小野猪去了屋后面,开膛破肚之后割了小半边肉下来。
“行,那兔子们就先放着,还能多养几天!”
周贺将兔子放到了专门装活物的大缸里。
等周佳慧跟罗晋满身大汗回来的时候,迎接他们俩的是一桌子的肉菜。
周佳慧眼睛都亮了:“哇,这么多肉?”
桌上居然有五个菜,里面都有肉。
老天!她来这里就没有这么豪横过。
“你们打到了野猪吗?”
罗晋却很快发现了问题。
面前的肉菜居然有肉丝和肉片。
那肯定不是野鸡跟兔子了。
“嗯,赶紧吃吧,这野猪不小,下午我们得把肉收拾出来。”周贺看着两人说道。
“真的?有这么多吗?在哪儿呢?”周佳慧有些激动的问道。
她还没看到肉在哪里呢。
“你是让我们也请假?”罗晋看着周贺不明所以的问道。
这变卦也太快了些吧?
“一整头猪等着你收拾,你说上工还是收拾猪肉?”周贺反问道。
他也知道自己打嘴了。
可现在这样的天气,自己能等,这肉可不能等!
“主要是下午要收拾野猪,还要有人去镇子上买些腌制的调料。”方圆回道。
“这样啊,那我去镇子上买东西吧?”周佳慧主动请缨。
比起上工,她更愿意去镇上买东西。
“那我留下来帮忙清理野猪吧。”罗晋说道。
周贺:“好了,赶紧吃饭,吃完饭再说。”
几人吃了顿丰盛的午饭。
最终商议之后决定,周贺跟方圆清理野猪,罗晋跟周佳慧去镇子上买调料。
为了做肉干,又不能把肉拿到外面去晒,方圆便把炕给用上了。
当然,不是用她自己的,而是用周贺的。
他的炕连着其中一个灶,炕和灶台都能用来烘烤肉干,灶台上放还能熏香肠和猪蹄。
周贺也没在意,反正烘完肉后面把炕擦洗干净就是了。
一连用了三天时间,方圆都没去上工,在家把野猪身上能做的肉都做了。
做出的成品有:四十斤香肠,三十斤咸香肉干,三十斤麻辣肉干,外加十瓶一斤装的肉酱。
还有两罐子猪油和八只熏得黢黑的猪蹄子以及两扇焦黄猪排骨。
没有她们想象中的多,但也不算少了。
至于猪头和其他的猪内脏和猪尾巴她全给卤了,一连吃了好几天。
实在是吃不完,还送给了大队长和村支书他们一份,方便以后继续请假。
没想到这些人吃了卤肉后念念不忘,一直追问这卤肉是哪里买的,周贺没敢说。
“呐~这些肉已经做好了,咱们四个分一分,看看有没有愿意给家里寄回去的。”
这天晚上吃完晚饭,方圆将做好的所有东西都拿了出来。
“这······你们俩打回来的肉,我们跟着吃就很好了,这些就算了吧?”
罗晋摆摆手,虽然他挺想给自己爹妈争取一份,但他确实没出什么力,不好意思要。
“那我也不用了,反正吃饭的时候你也没忘记我这份,这些我都吃过了。”
周佳慧看着面前的东西有些艰难的拒绝了。
这些东西真的很好吃,可是······可是她没那么大的脸占人家这么大便宜。
周贺也摇头:“这野猪是你杀的,也是你拖回来的,还是你做的,我们跟着吃已经占了很大便宜了,你自己留着就好。”
这些东西方圆做好后他们都吃过,那味道让他们回味无穷,半点腥臊味都没有。
他是挺想要的,但真没那么厚的脸皮。
“说的我就没吃你们的东西一样,那这样,我留一半,剩下的一半你们三人分,毕竟大家都是出了力的。”
方圆说完,把桌上的东西装了一半收起来,转身就回了屋。
这些东西她准备明天寄出去,让自己的亲人们尝尝。
这里的粮食肉源都丰富,她感觉就算不靠空间自己也不缺吃的。
三人见方圆进去之后就没再出来,知道是真的要给他们这些东西。
商量了一下之后,三人看着桌上的东西直接上手开抢。
“这个麻辣肉干我妈肯定喜欢,你们给我吧!”
罗晋靠桌子最近,他飞快的把麻辣肉干抱到自己怀里。
他要给他妈尝尝,让他知道儿子出息了。
在这大东北不但不缺吃喝,还能给她寄好东西回去。
“你怎么能一个人全包了?这麻辣肉干我也喜欢,你好歹分点出来啊?”周佳慧焦急的说道。
“我就要这个就行,其他的你们两份。”
罗晋摇摇头,他这个给他妈寄回去,保管要不了多久就又有其他好东西来了。
“那我要这个肉酱,这个好吃,我给我爸妈尝尝。”
周佳慧也毫不客气的将几个肉酱罐头抱在怀里。
这肉酱是她最喜欢的,她想寄给她爸妈尝尝。
“······”
周贺看这两人的小孩行径,直接开口道:
“方圆同志做的东西能难吃吗?大家一样分点吧。”
周贺说着,把桌上其吃食一样分成均匀的三份。
罗晋和周佳慧见状,只得把怀里的东西拿了出来。
方圆第二天醒来后,收到周佳慧给的三十块钱。
说是他们拿猪肉的谢礼,还特地强调就是谢礼,方圆只能收了。
恰巧今天要交公粮,四人直接跟着大部队去了镇上。
他们去交公粮,方圆几人就去邮局寄包裹。
没想到东西还没寄呢,方圆先收到了一个包裹。
“这是你家里给你寄的包裹?咱们来的可真是时候。”周佳慧看着方圆的包裹笑着问道。
“是我爸寄的,也不知道怎么会这个时候来。”
方圆看了一下上面的地址,是她的冤种老爹寄的。
她写回去那封信应该才到家吧?这是先前给她寄的?
感受了一下包裹的大小和重量,这里面十有八九有厚衣服。
“果然,家里人知道咱们乡下后,做法都一样。”周佳慧替方圆高兴。
先前还以为方圆家里情况复杂,她家不会给她寄东西呢。
没想到人家亲爹还是挺惦记着闺女的。
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