第一百七十七章 包饺子
第一百七十七章 包饺子
上车出发后,坐在副驾驶的李海棠又关心起来:“爸,开车不要喝酒。”
她的鼻子也挺灵的,一闻就知道他刚刚喝了酒,不过看他脸色知道喝的不多,可不管喝多少都不安全。
李建平扯了扯嘴角:“只喝了半杯米酒。几个熟人聚聚,刚好找他们年后去店里做事,推拒不开。”
李海棠也知道他不是没成算的人,嘟了嘟嘴:“那你下回出来的时候干脆骑单车算了。”
“呵呵…”后排的周春梅姐妹俩都笑了,喝多酒了,骑单车也摇摇晃晃不安全的。
李建平勾了勾唇,没有说话。烟酒这两样东西男人还真戒不了,自己不想抽喝,别人也会请你抽喝,有些时候这种真不好拒绝。
一回到家里,堂屋里那叫一个热闹啊,放眼望去,那是黑压压一大片人,他们吓一跳。
“哈哈,建平啊,你们总算是回来了啊。你家做的这个团子真是太好吃了,大伙儿都舔着脸拿东西过来请弟妹帮忙了。”王红娟正麻利的搓着团子,大笑着跟他打招呼。
今天刘芬带着孩子们做了很多团子,给两个兄弟和隔壁二柱哥家送了些,然后李涛说给另外几个亲戚家也送一点,他和金巧就去送了一圈。哪知道这风声就传开了,村里很多女人都拿着东西来这里请求帮忙了。
刘芬边揉面,边无奈笑道:“建平,建红,快来帮忙,嫂子们要的量也太大了,胳膊都揉得打颤了。”
李建平睨了她一眼,难得勾了下唇,在旁边的盆里洗了下手,接过她手里的活。男人天生就力气大些,盆里的面在他手里就跟玩玩具似的,很快就揉好了。
李建红也洗手过来帮忙了,她块头大,力气也大,做事很麻利,边揉还边教其他人,让她们日后自己做。
堂屋里在热火朝天的做团子,李海棠去后面厨房里揉面准备晚上做饺子了,至于晚饭就交给刘芬了。
一直忙到天快黑了,堂屋里黑压压的人群才陆陆续续散场,各家女人端着装着满满当当大团子的大簸箕乐呵呵的回家了。
等他们将堂屋里收拾干净后,刘芬也招呼他们吃晚饭了。
晚上的菜很丰富,桌子最中间摆着一大盆天麻红枣炖鸡肉,还有一大碗卤猪头肉,一份香脆炸鱼,一碗干萝卜丁炒腊肉,一大碗清汤芽白。
“哇,这个猪头肉好好吃啊,这是谁做的?”
周春杏吃了一块,差点舌头都吞了下去。她中午去店里帮忙了,没在家里吃饭,所以晚上才吃到这么美味的菜。她还真的是头一次吃这么好吃的东西,一吃根本停不下筷子,一个劲的夹这道菜。
“海棠姐做的。”段金巧立即接话回答,还不忘告诉她:“她今天还和妈妈一起做了十碗扣肉,卤了一只鸭子,一对猪蹄,我们春节可有很多好吃的菜了哦。”
周春杏双眼都瞪大了,她的厨艺这么好?她以前怎么不知道?她刚开始还以为这些是大舅妈做的呢。
“她做的扣肉超级好吃,明天中午我们必须蒸一碗过年。”李涛今天去厨房里来来回回很多次,每次看到那十碗扣肉都忍不住流口水。
李海棠夹了一块腊肉到他碗里,淡淡道:“快吃,吃完继续干活,今晚上还要包很多饺子呢。”
“哦,对,那我得多吃一碗饭,不然没力气干活。”李涛今天搓了估计几百颗团子,胳膊其实都有点酸了。
“你们别关顾着吃咸辣菜,吃鸡肉啊,尤其是孩子们多吃点,等会儿每个人都要喝一大碗鸡汤。”刘芬见他们都盯着辣菜碗,起身拿着公筷给每个人碗里夹了好几块鸡肉。
李海棠默默的吃着鸡肉,芬姨这些方面还真的做的好,比起邓文芳不知道好到哪去了,对比一下简直一个天一个地。她会主动起身给大家夹菜,邓文芳那是你们不吃更好,都留着自个儿吃,还巴不得大家都不吃。以前吃饭的时候,若是原主多夹一块肉,还要遭来一顿骂,也就李建平在家的时候她才收敛点,只要他出去了,她就一块肉都不会给她吃。
吃完饭后,大家麻利的收拾好家务事,将两个桌子摆到小客厅里拼在一起,李海棠拿着自制的擀面杖过来擀饺子皮,李建平跟着她学习,两个人负责擀皮子。她教会其他人包饺子,至于饺子是圆形扇形还是长形就随他们了,在他们家遵循能吃就行,模样不多计较。
一家人站的站,坐的坐,边看电视边聊天,忙得热火朝天。
李海棠准备的三种馅料比较多,李涛嘴馋,在九点钟左右去煮了一锅来当夜宵吃,味道得到了大家的一致肯定。
将所有的馅料包完,时间已到了晚上十一点,稍稍收拾了下,洗漱完就全部回房去睡觉了。
隔壁二柱伯伯家的大公鸡一声鸣啼,将睡梦中的人全给唤醒了,大家陆陆续续起床迎接1989年的最后一天。
早上还是吃的面条,今天中午年夜饭要吃的菜昨天就已经准备好大部分了,有刘芬和李建红两个女人在,小孩子们就不用多出力帮忙了,大家全部在晒谷坪里玩耍。李海棠抓了一把瓜子去隔壁二柱伯伯家串门了,他们家也早早的吃完早饭了,只有爱睡懒觉的李荣现在都还未起床。他小侄子端着一碗团子美滋滋的在桌边吃着,边吃边咧着嘴笑,足可见他很喜欢吃。
“海棠,昨晚上很晚都还见你家里亮着灯,做团子做到那个时候吗?”二柱伯母给她搬来一条凳子,直接坐在厨房门口闲聊。
“没有,我们自家的团子昨天下午就全部做好了,昨天晚上是包饺子,等会儿中午煮了给你们送一碗来尝尝。”昨晚上包了好几百个饺子,李海棠本想给他们送生的,可刘芬说干脆煮熟了送算了。
“饺子?”二柱伯母听儿子说起过,问道:“是北方人过年吃的那饺子吗?”
“是的。昨天我们包了胡萝卜肉馅,韭菜鸡蛋馅,香菇肉馅三种,等会儿我每样送一点过来给你们尝尝。”李海棠最喜欢吃香菇肉馅的,味道超级好,其实她也喜欢吃虾饺,可是这里没有配料可做。
“好啊,好啊,那我们可就不客气了。荣子跟着你去饭馆里吃过一次,回来还说那饺子特别好吃,让我学着做。可我都没吃过,也没见过,哪知道做呀?”二柱伯母眉飞色舞的说着,她也想尝尝那饺子的味道。
本赖在床上的李荣听到了“饺子”的字眼,一骨碌就爬了起来,外套都没穿好就蹦了过来,声音微微沙哑却难掩兴奋:“海棠,你们昨天还包了饺子?”
李海棠反过头看去,这头发睡得跟个鸡窝似的,送了个嫌弃的眼神给他,嘴上不忘回答:“嗯,包了,等会儿送你们一碗。”
“哇喔,美味啊。”他怪叫了一声,屁颠屁颠的去洗漱吃早饭了。
二柱伯母无奈叹了一口气:“过了年就19岁了,还像个没长大的孩子似的,还没振子懂事,真是令人头疼。”
她说的“振子”是勇子哥的儿子李振,今年六岁多,刚好上一年级了,也很调皮,不过比他小叔叔李荣小时候好多了。
“荣子哥是有一颗童心,在家里爱玩闹点,在外面很靠谱的。你们是没看到他做生意,那可是很有一套的,干劲十足,饭可不吃,觉可不睡,一心扎在钱眼子里。”李海棠笑着爆料,李荣确实在家里和外面是两个样,他就是爱玩了点,其实是个很靠谱的人。
说起这事,二柱伯母倒是满眼笑意:“这倒是,过年回来给了他爸一千块钱,还说这是他半个月挣到的,那脸上的嘚瑟劲看得我都想拿鞋耙子抽他。”
“呵呵…”李海棠就算没见到,也基本上能猜到。
坐了一会儿,李海棠就回家了,拿着把椅子坐在大门口看着周春杏她们跳皮筋,这样的童年乐趣她还真没体验。上辈子没有,这辈子基本上也没有,一具年轻的身体里装着一颗成熟的心,这种孩子的趣事她也不参与,看看就好了。
“海棠,你不和她们去玩吗?”李建红也拿了把椅子过来坐,手里还拿着毛线和针棒在织毛衣。
李海棠摇头:“我不会跳,看着她们玩就好了。”她拉着她织好的毛衣下摆细细一看,问道:“你这是织着去卖吗?”
“嗯,我闲得无事的时候织了几件放在店里,也有人买呢,一件也能赚个十来块钱。”李建红做生意是精打细算的,她不管做什么事都速度快,效率高,一个月也能织上两三件。
李海棠拉开自己的棉衣拉链,将里面的毛线衣给她看,“你看看我身上穿的这种毛线衣针脚,和你织的不一样,现在外面很流行这种呢,你学着织织,应该还要节省不少毛线。”
李建红凑过去仔细一看,双眼微亮:“对啊,你这件挺好看的,花样也很漂亮,并没有织得我的这么严谨细密,确实可以节省不少毛线,年轻小女孩肯定都很喜欢,说不定更好卖呢。”
“是啊,我们那店里之前进了一批毛线衣,颜色搭配特别好看,那是机器生产的,没你织的这种厚实暖和,可是卖得特别好,不过半个月就卖完了。年轻人宁愿冷点也不喜欢穿得臃肿显胖,她们都爱俏,宁愿冷一点也爱穿好看的衣服。”李海棠自己这件就是从店里拿的,自己织的确实暖和厚实,可款式要呆板老土不太好看。
李建红明白她话里的意思,点了点头,盯着她身上的衣服仔仔细细看,研究透彻针脚后,笑道:“我知道这种是怎么织的了,等这件织完我就试试。”
“嗯。对了,芬姨织的毛线衣特别好看,她还会织很多花式的背心。等春天一到,背心可以当外套穿,你可以织些这个卖,你跟她学习下咯。”李海棠就请刘芬给她织过几件背心,春天她经常直接穿背心上下课,既暖和又好看。
李建红连连点头,她还不知道大嫂还有这样的手艺,看来是要跟她好好学习下了。
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