第40章凶残的红狗子
刘红军猜测,可能是他猎杀的野猪太多,集中在一起,血腥味把红狗子给吸引过来了。
刘红军一手拿着枪,另外一只手死死拽着‘梨花’和‘黄忠’。
“大山,帮我拽着狗,别放它们出去。”刘红军道。
如果是红狗子的话,他真不敢放狗。
别看红狗子体型不大还不到他家‘梨花’和‘黄忠’的一半,但是真打起来,‘梨花’和‘黄忠’真打不过这些红狗子。
红狗子一出现基本上就是一群,少了五六只,多了十几只。
一对一,一对二都没有问题,但是二对五,甚至二对十几只,放‘梨花’和‘黄忠’出去,就是送死。
面对十几只红狗子,连老虎都要退让。
“红军哥,怎么办?”大山着急道。
“没事!你拽住狗就行!”刘红军交代一句,死死盯着前方。
手里的枪已经打开保险,随时处于激发状态。
果然,没让刘红军等太久,也就一分多钟,十几只红狗子从灌木丛中钻了出来。
这些红狗子,根本不在乎刘红军和大山,更不怕两条比它们大很多的狗,出来之后,就直奔地上的野猪。
“砰!”
“砰!”
刘红军连开两枪,打死两只红狗子。
“嗷·······嗷!”
“嗷嗷!”
剩下的红狗子,嚎叫着钻进灌木丛。
红狗子凶猛,那是对野牲口来说的,对于猎人来说,根本不值一提。
之所以不愿意打他们,是因为红狗子虽然是犬科,也带着一个狗字,但是他们的肉很难吃,腥臭无比。
而且,皮毛也不值钱。
不然,哪有它们放肆的地步。
倒是有人捕捉红狗子的幼崽,想要训练成猎犬打猎。
可惜,红狗子桀骜不驯,驯养的难度,比狼还要大。
“红军!”
“红军哥!”
这时远远的就听到有人呼喊他。
刘红军举起枪,对着天上开了一枪。
不一会,石头、周卫国等人拉着地排车赶了过来。
看到一地野猪尸体,石头和周卫国等人,都被惊得说不出话来。
“红军哥,这些都是你们打的?”好半晌,石头才开口问道。
“嗯呐!”刘红军点点头。
“快点,就等你们了!咱们挑一只肥的母野猪,装车上,其他的让队里过来整吧!”刘红军招呼石头和周卫国道。
“好!”周卫国等一众知青,木然的点点头。
刘红军和大山抬着一头三百多斤的老母野猪抬到地排车上。
“红军,要不咱们再弄一头回去?”赵建国看着满地的野猪尸体,开口说道。
“算了,再整一头,太沉了,你们早点回去,记得通知队里多派点人过来!”刘红军拒绝道。
“红军哥,你不跟我们一块回去吗?”石头开口问道。
“我先不回去,刚刚有红狗子过来,我得在这儿守着点!”刘红军道。
“那我也留下来陪着你!”
“不用,你跟着周卫国他们回去,这边的路他们不熟,你照应着点!”
“嗯呐!”石头一听刘红军这么说,立马点头答应一声。
送走石头和周卫国一行人,刘红军对大山说道:“大山,你去捡点木柴回来!”
“嗯呐!”大山把狗拴起来,跑进杂木林中,找木柴。
杂木林里有很多枯死的树木,有的倒在地上,有的则继续挺立在大地上。
大山进去不大会功夫,就砍了一根碗口粗细的枯木,扛着出了杂木林。
而刘红军也没有闲着,找了一只黄毛子,把两条后腿砍下来。
接着又用侵刀,把猪腿上的皮剥下来。
然后下到山底,找到一条山泉水的小溪,把猪腿清洗了一遍。
这才拿着猪腿上到山坡地,这时大山已经把木头劈成了柴火。
大山没有用刘红军吩咐,直接点燃篝火。
刘红军从自己的包里掏出盐,涂抹到猪腿上,然后用手轻轻拍打,让盐渗透进肉里面,在涂抹一遍,再拍打一遍。
两条猪腿都如此处理之后,才用木头搭了一个简易的烧烤架子。
搭好架子之后,刘红军突然发现,猪腿没办法直接在架子上烤。
于是又起身,进杂木林,砍了几根新鲜的柳条枝回来,把猪腿固定在柳条枝上,这样就能架到烧烤架上烤了。
烤了一会,看看猪肉开始变色,刘红军又从包里拿出提前准备好的调料,撒到猪腿上。
让大山帮忙看着,刘红军拿着侵刀,用木柴,削制了几个简易的木盘。
所谓的木盘,其实就是几块木板。
削制完木盘,猪腿已经被烤制成金黄色。
刘红军拿下猪腿,把侵刀在火上烤了一会,然后把表面烤制成金黄色的猪肉片下来,放到木盘里。
露出里面的还红嫩的猪肉。
刘红军继续把猪腿放到烧烤架上烤制。
“大山,尝尝我烤的肉怎么样?”刘红军招呼大山道。
刘红军自己拿了一块放进嘴里。
嗯!
真不错!
太香了,软嫩弹滑,有嚼劲,刘红军放的调料并不多,只是稍微遮掩了一些野猪肉的腥味,但是又完美了保留了猪肉的香味。
刘红军刚刚之所以挑选黄毛子,就是因为黄毛子一般就是一年左右的处猪,身上的尿骚味比较淡,肉质也比较嫩。
“好吃!太好吃了!”大山已经大口大口的吃着烤猪肉。
“好吃就使劲吃,两条猪腿,足够咱们吃的。”刘红军说完,把木盘山的猪肉,拿给‘梨花’和‘黄忠’。
这两个吃货,刚刚吃饱,这会看到刘红军吃饭,又开始闹腾着想要吃。
还真和孩子似得,看不得别人吃东西。
刘红军宠溺的把烤猪肉先让给两条狗吃,然后才又回身继续烤猪腿。
刚刚大山吃烤肉的时候,还没忘给猪腿翻个个。
刘红军又往猪腿上撒了一些调料,继续翻烤。
不多会功夫,野猪腿再次被烤成焦黄色。
刘红军拿下猪腿,用刀片下烤好的猪肉,看了看猪腿上固定的柳树枝,被火烤的快要断掉了,刘红军换上柳树枝,然后继续放到烧烤架上。
刘红军和大山两个人饭量都很大,两条野猪后腿,被两个人吃了个精光。
中间,还不耽误,刘红军开枪又打死一只红狗子。
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