第421章 大脖子病
岁岁小奶团这会已经知道要吃东西了,拉着沈妍的手,就想把她手里苹果给吃了。
这么小的人,嘴巴这么小,但是心倒是挺大的,这么大的苹果张嘴就想啃。
“等着,妈妈给你洗干净刮成果泥给你吃。”沈妍无奈地点了点小家伙的鼻子。
小奶团吃东西总是很着急,恨不得马上就能入嘴的样子。
真是一刻都等不及了,一直在旁边咿咿呀呀地催促着沈妍。
最后没办法,沈妍只能加快速度,然后刮了果泥喂给她。
似乎是很喜欢这样酸酸甜甜的口感,吃得眼睛都眯了起来。
吴达就是在这个时候上门的。
“哟~这么小的孩子还吃果泥呢?”
“司务长,您怎么又来了?”沈妍有些惊讶,随口就说出来了。
吴达嘿了一声,“这话说的,整得你多不欢迎我似的。”
“没有没有,欢迎你,不过你刚才不是去找领导了吗?怎么又回来了?是事情不顺利吗?”
“不是不是,是这样的,我跟领导那边说了一下咱们这边的情况,还有这个水果干的问题,领导是很赞同的,然后就想起了我们一些在边疆那边的战士,还有西北那边的研究人员......他们的生活确实也挺不容易的。”
吴达便把情况跟沈妍简单说明了一下,还有那边的环境之类的,“现在领导那边的意思,是想问问你,既然这个水果可以送过去,不知道蔬菜这一块能不能做成蔬菜干寄过去?”
沈妍:!!!
这不就是后世的方便面的蔬菜包吗?
她没想到,竟然会在这个时候提起来,关键是,说不定还能做。
特别是在听到吴达说的那种情况之后,沈妍的表情也变得严肃了起来。
毕竟自己开始确实是奔着帮部队这边多点收入的想法去的,但是在听到还有很多地方,可能一整个冬天都吃不到蔬菜,这才 意识到,这是在七十年代,并没有那么多的高科技,现在百废待兴,很多人坚守岗位。
在一些偏远的地方做着实验,也有很多战士正在坚守着防线,突然就觉得自己思想觉悟有些不够了。
不够这个蔬菜干的技术,沈妍确实是知道一点的。
不过也不能一下子就说自己知道,只是略带迟疑地看着吴达。
“司务长,按照这个原理的话,应该是可以的,但是做出来是什么样的效果,这个我还真不知道,不如我们尝试一下......”
这个时候没有后世那么多设备,但是其实采用烘干的方式也是可以做到的。
只是这个蔬菜做成蔬菜干之后,这个营养价值会不会发生变化,沈妍也不是很清楚了。
她也把这个情况如实告知了吴达,吴达也在沉思。
其实这边经过这么多年的开荒,还有这边百姓的努力,这边的地基本都种了起来。
但是也有很多地方,因为人手不够,所以都空着。
这个地要是可以都种上粮食还有蔬菜的话,到时候也算是不浪费了,加上这边气候确实是很适合蔬菜生长的。
“要不先试试吧,看看做出来的口感还有营养有没有什么变化。”
“行。”
不过开始洗干净的蔬菜放进去烤炉里面烘干,效果都不是很好,出来的时候都皱巴巴的,而且味道不好。
沈妍想到了后世的脱水蔬菜,不由道:“你说,咱们这个蔬菜,焯水之后会不会好一点?”
于是蔬菜开始焯水,不过也只是一分钟的时间,之后捞出。
沈妍挑选的都是那种含水量不是很多的蔬菜,这样有利于快速烘干。
两人一直忙活到了天黑,依旧没做出来,味道总是不尽人意。
陆寻都回来了,一见两人还在捯饬这个炉子,不由就好奇了。
“这是弄什么呢?弄到现在还没弄好?”
他记得中午出门的时候是在弄水果干来着,怎么现在就变成蔬菜了。
王美芳中途也过来凑热闹,这不,这会端着饭碗出来,便笑着回答了陆寻的话。
“这不是司务长说要做什么干蔬菜,所以这就在实验,蔬菜是不是也可以做成干?不过捯饬了半天,还是不太行。”
王美芳觉得这个蔬菜肯定是新鲜的好吃。
这个干蔬菜没什么用啊!
但是后面经过沈妍的科普之后,她也明白了,这个蔬菜的大作用。
所以也愿意过来这边搭把手,沈妍这会一直在记录着数据,还有部队这边的院子是拉有灯泡的,这会在灯光下记录,也不会太过昏暗。
“时间也不早了,司务长,咱们明天再继续吧!”沈妍叹口气说道。
“行,明天再来,这个数据咱们一点点改进,对这个项目,我很有信心。”吴达即便是尝试了这么多吃,这会依旧是信心满满的样子,看得沈妍都无奈了。
“那就先吃饭吧!”沈妍让陆寻去端菜,刚才饭菜已经做好了放在厨房里面的。
陆寻也听话的去做了,一家人在院子里面吃饭,陆寻吃完饭之后,刚好看到了桌子上的数据,基本就是这个烘干的火候把握得不准。
这个倒是很正常的事情。
两人吃饭的时候,陆寻负责喂孩子,然后询问起了今天下午发生的事情,得知是司务长去找领导说了,之后才提出要蔬菜的时候,他就多少明白是什么意思了。
这是准备给其他地方的战友弄点蔬菜。
夏天还好,但是到了冬天,很多地方真的没有一点绿色的。
陆寻在京都那边,平时听到的消息也多,便说道:“西北那些地方,环境确实很恶劣,之前我认识的几个长辈,都是生了各种各样的病,特别常见的就是大脖子病。”
沈妍也知道这个,毕竟现在的盐是还没有没有含碘的,这也就导致了很多人得大脖子病,就是因为缺少碘的摄入。
但是住在这边却是不用担心的,因为海带还有紫菜都是含有碘的。
“对啊,咱们这边也可以弄一些海带过去给他们,适当的补充这个碘的摄入,这样的话,也就不会容易得大脖子病了!”
“嗯?”陆寻一下子没跟上沈妍的脑回路。
然后沈妍就给他解释了一通。
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