第44章 李庆峰的惊喜
胡强满意地点头道:“这名字让人一听就明白这种蔬菜的特点,还高贵大气,磊子不愧是当年的高考状元,随便起个名字也这么好!”
周俊佩服地拍着赵磊的肩膀道:“要我看啊,你小子单靠这种蔬菜就能发财,以后可别忘了我啊!”
赵磊笑道:“放心吧,你是我哥们,不会忘了你的!”
周青松没好气地教训儿子:“你看看人家磊子,和你同岁的吧,全靠自己创下一份事业。你呢?老子给你买了车跑运输,还三天打鱼两天晒网的,好意思吗你!”
周俊不服气地大声道:“爸,我可没偷懒啊,哪天不是早出晚归的,你以为我都在外面玩啊!”
周青松怒道:“哎呀,你小子还学会顶嘴了,说你几句还不服气了是不是?”
见这对父子又要吵起来,赵磊连忙打圆场:“周俊,别跟周叔叔顶嘴了,明天车有空吗?我想去一趟新吴市送点货。”
周俊干脆地答应下来,两人约好明天上午就出发。
翡翠蔬菜的卖相和味道,得到了左邻右舍一致的称赞,也让赵磊更有信心了,回家之后他就给花园饭店的主厨李庆峰打电话。
“是小赵啊,找我有事?”李庆峰的语气有些焦躁,听起来心事重重的。
赵磊笑着问:“李大厨,我这边种的几种叶菜都可以上市了,要不要给你送点过去?”
李庆峰迟疑片刻道:“明天上午就送来好了。”
赵磊高兴道:“行,我明天一早就送过去。”
李庆峰烦恼地道:“老蒋明天就要来花园饭店了,我还在和同事们商量菜单,先不聊了,明天见面再说!”
赵磊连忙道:“那不打搅你了,明天见!”
挂了电话之后,赵磊满脸笑容地喃喃自语:“竟然刚好赶上美食家去花园饭店,我的运气还真不错!”
第二天上午,赵磊就和周俊赶到了花园饭店后门。周俊的车上装了几百斤翡翠蔬菜,这些蔬菜有好几个品种,不过都有个共同的特点,那就是卖相绝对一流。
周俊把车停下之后,赵磊就打电话给李庆峰,告诉他蔬菜已经送到了。
眼下李庆峰很烦恼,一副愁眉不展的样子。招待美食家蒋自力的菜谱到现在还没定下来,特别在准备什么蔬菜的问题上,李庆峰和另外几位大厨分歧严重。眼看蒋自力再过几小时就要到了,可想而知他承受着多大的压力。
所以李庆峰也没心情出来迎接赵磊,只是在电话里道:“我派个人下去检查一下蔬菜,没问题就搬进厨房,价格就按照市价算,我给你开个条子,自己去财务部领钱就行。”
感觉李庆峰要挂电话了,赵磊连忙对他道:“李大厨,你最好亲自出来看一下这些蔬菜,也许会有意外的惊喜。”
李庆峰觉得赵磊有些多事,但他对这个年轻人印象还不错,略一迟疑后就答应了赵磊的要求。
当李庆峰亲眼看到赵磊带来的蔬菜后,立刻觉得自己亲自出来检查蔬菜的决定,实在太正确了。
主厨脸上的愁云已经一扫而空,取而代之的是满脸惊喜之色,打量着车上的蔬菜道:“我干这一行几十年了,这真是太神了!”
赵磊在旁边笑眯眯地道:“还有个好消息,这些蔬菜在做熟之后,也能保持原来的卖相,不会有什么大的变化!”
“太好了!”李庆峰高兴地一拍大腿道:“小赵,你可真是帮了我大忙了!”
李庆峰这么高兴当然是有原因的,好的菜式讲究色香味俱全,其中这个“色”指的自然就是菜式的卖相了。有了翡翠蔬菜这么好的卖相,就算味道稍差也不是什么大问题,至少可以堵住蒋自力这个毒舌的嘴了。
心情大好的李庆峰连忙让人把所有的蔬菜都搬进厨房,打算亲自用这些食材做几个菜,看看这些卖相极佳的蔬菜味道如何。
在赵磊的建议下,李庆峰先做了一个最平常的炒青菜。当热腾腾的青菜出锅装盘之后,围观的厨师们都震惊了。
“一眼看上去,还以为是用翡翠雕成的假蔬菜呢!”
“要不是亲眼看到李大厨炒的,我肯定会以为这些菜是生的。”
“卖相是没话说了,就不知道味道怎样!”
“闻这香味就知道,味道肯定不会差!”
厨师们打量着盘子里炒青菜,纷纷发表各自的看法。所有人都对这道菜的色、香两个方面非常满意,接下来就要看看味道究竟如何了。
在众人的关注下,李庆峰夹起一个菜心放进嘴里,立刻露出了惊喜的表情,连连点头道:“好,这味道,简直没话说!”
见主厨给出了这么高的评价,其他厨师也按耐不住,纷纷拿筷子品尝这道菜。厨房里很快就响起了众人的称赞声,纷纷表示这是他们吃过的最美味的蔬菜,这味道简直绝了!
接下来李庆峰又用另外几种蔬菜为原料做几个菜,反响全都非常好,所有厨师一致同意,就用这几种蔬菜替代菜单上原来的素菜招待蒋自力。
困扰了李庆峰将近一个月的难题就这么轻松地解决了,也让他非常高兴,笑着对赵磊道:“小赵,你可真是我的福星啊。有了这些蔬菜,保管让老蒋心服口服,哈哈!”
赵磊谦虚道:“李大厨你过奖了,我只是个农民的而已,福星什么的可不敢当。”
“谦虚,你这叫谦虚!”李庆峰笑着问赵磊:“这么好的蔬菜,有正式的名字没有?”
赵磊笑道:“翡翠蔬菜!”
李庆峰点头道:“这个名字好,等会就这样向老蒋介绍!”
说到这里李庆峰迟疑一下,小声问赵磊:“你今天还有其他事吗?”
赵磊老实回答:“把菜送来就没事了。”
“好,那你就先留下来吧。”李庆峰笑着对赵磊道:“等蒋自力品尝过这些蔬菜之后,我就介绍你们认识。老蒋在美食圈子里还是很有些威望的,要是他愿意给你的翡翠蔬菜说几句好话,对你将来的发展大有好处!你愿意留下来吗?”
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