第566章 水果捞门店企划
五亚作为南部重要的出海港口城市,和热带水果产地有着便利的交通条件和地理位置优势。
特别是随着内陆参与外贸的规模越来越大。
港口城市在一定程度上,具有非常大的优势。
运输业会成为港口城市最主要的经济来源。
陈河考虑到,亚龙商会不具备经营运输业的优势和条件。
亚龙商会成员大多是底层水果商贩,鱼贩。
经营运输业需要更多专业上的知识。
很显然亚龙商会是不具备的。
五亚的运输业,其实已经出现了三大巨头公司。
都和市里有着千丝万缕的关系。
亚龙商会冒然参与进去,肯定会碰的头破血流。
自己活了两辈子。
在见识上比这时候的人具有先天的优势。
要问水果生意还可以怎么玩。
还没有人可以超过陈河。
陈河笑了笑:“我结合亚龙商会的优势和缺点,想到了一个方案,我们可以做水果捞,在闹市区的街头巷尾开实体店。”
水果捞生意崛起于2003年的京市。
一开始主营的项目包括鲜榨水果汁,港式小甜品,还有各种热带水果拼盘。
很受年轻人,特别是女孩子欢迎。
毕竟这是一款小甜品。
水果捞里通常有西瓜,火龙果,芒果,荔枝,等水果。
一份水果捞,可以吃到多种口味的水果。
特别是在夏季。
搭配上鲜牛奶,奶油,可乐,巧克力在冰柜里冰镇上,吃起来清凉解暑,满足了消费者的口腹之欲。
随着互联网和线上商城的兴起,水果捞的知名度越来越大。
2018年,著名水果捞企业三点一梦,就邀请了国内一线明星赵连结当形象大使。
正巧赵连结当时名气处于巅峰时刻。
参演的电影票房大卖20亿。
名人效应下,赵连结代言的水果捞也水涨船高。
陈河上辈子和一个南方的水果商谈过。
对方说自从水果捞门店兴起,线下水果销售的日子越来越艰难。
可见水果捞的影响力。
亚龙商会需要一个能够持续带来盈利的项目。
水果捞正是不二之选。
杨枭几人一开始都很茫然,毕竟是第一次听到水果捞这个新鲜词语。
在他们的认知中。
水果就是摆在大街上卖的。
客人来挑水果,问价降价,这都是传统。
遇到熟客,还可以便宜几分钱。
但这水果捞生意,与他们熟悉的生意完全不同。
“陈总,我不是质疑您,可是这水果捞太麻烦了,还得给客户把水果切好了,放入牛奶,夏天还要冰镇,有这时间,我早就买了十几斤水果了。”
毕竟是超前的生意理念。
有些人无法接受也很正常。
水果捞生意一开始出现的时候,也是遭遇不少非议,甚至是来自水果商贩的抵制。
但那又如何。
做生意要向前看。
陈河露出浅笑:“那你一天可以卖多少水果?”
“五六十块还是有的。”
“刨除各种成本,你的利润也就剩下十来块,恐怕十来块还是生意最好的情况。”
陈河说。
那人脸红。
他想解释,可是陈河说的是事实。
水果从果树生长的时候就开始计算成本了,还要考虑到天气,施肥,病虫害等因素。
这不是他们关心的。
但成本已经计算进去了。
陈河笑道:“如果是水果捞生意,很多成本根本不用考虑,假如我从你这进货10斤水果,成本是80块钱。”
“但我每卖出一份水果捞,可以盈利3块钱,10斤水果的话,按照一份水果捞的体积,大约可以制作30份水果捞。”
陈河给他们算起来了帐。
“这样一来,我从你这花80块钱进的水果,用水果捞的形式售卖,我最后净赚3乘30=90元,扣除80元成本,我最后还赚10块钱。”
陈河说完,杨枭几人露出深思,他们震惊,水果捞生意竟然这么暴利!
水果捞的优势非常明显。
能成为大众化的美食,随着人们对健康食品的安全意识提高,人们开始追求干净卫生的美食。
水果捞具备了这一特性。
而且市场稳定,深受年轻人,特别是女孩喜欢,炎炎夏日,水果捞势必会成为解暑佳品。
门槛相对很低,只需要一个安全卫生食品经营许可证,一个门店,三两个店员就能开店。
没有风吹日晒雨淋的风险。
也不用担心被城管追赶。
更不用担心遇到刺头顾客。
水果捞明码标价,愿意消费的自然会进店。
最大的优势是经营风险小,市场庞大客源稳定。
“陈总说的肯定没错。”
“这水果捞生意有搞头。”
“比起风吹日晒雨淋,这生意确实安全,稳定,也卫生。”
“我要做!我女儿在家就经常把苹果,香蕉,葡萄买回家,然后切了快放在一个盆里,拿牙签插着吃,我还以为她是特立独行,感情这就是水果捞的吃法!”
“陈总,我也做!”
杨枭和几人讨论了半天。
“陈总,我们决定做水果捞。”
“想好了?”
陈河笑道。
杨枭不好意思道:“陈总教我们挣钱,我们再不信您,那成什么了。”
毕竟是超前的经营理念。
他们习惯了传统的经营方式。
一时间难以接受也正常。
随着时间推移,他们会见识到水果捞生意的好处。
“亚龙商会也是万钧股份的一部分,我帮你们,也是帮我自己,回头我让人制定一个营销方案,另外,这生意万钧股份抽成百分20,你们没意见吧。”
陈河说。
他又不是做慈善。
教给了亚龙商会做生意的方法。
万钧股份也得盈利才行。
“没问题,陈总,我们现在都是万钧股份旗下一员,都是陈总的下属,只要能让我们比现在赚钱就行了。”
杨枭说。
他非常识时务。
自己回头得和其他人说一下,要在陈总面前认清自己的地位,这不是以前散养的时候。
亚龙商会已经并入了万钧股份。
就必须遵守万钧股份的规章制度,服从陈总的调遣和指挥。
陈河和杨枭他们谈了开水果捞门店,需要注意的事项,这一谈就是三个小时。
在餐厅门口与杨枭几人告别。
陈河拿出诺基亚N91,打给刘静:“静姐,亚龙商会的接收工作进行的怎么样了?”
“已经完成百分九十了,今天再处理一些细节,就可以完成对亚龙商会的并入。”
刘静说。
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