第九十三章 食不言寝不语
因此陈馆长才会觉得黄大厨的酸菜鱼比他之前吃的酸菜鱼要好吃百倍。
周腾看着桌上的酸菜鱼,心中顿时感慨万千。
他长叹一声,“同震啊,他也算是一代功臣了!”
直播间的网友顿时鸦雀无声了!
他们都沉浸在了周腾讲述汀甄的故事。
那时候,汀甄任职江浙总督,奉命剿除沿海土匪。
可是,朝廷明明知道汀甄是文臣,对武艺是一窍不通,但还是派他出来剿匪,只因为他得罪了当朝权贵!
朝廷这不就是派他出来送死的吗?
不过,好在他遇到了周腾!
周腾帮他除了匪患,他为周腾研究出了酸菜鱼,两个人如同知己好友一般互助。
在邀功领赏的时候,汀甄想要将周腾推举出去,给周腾谋求一个职位,但是,却被周腾以讨厌尔虞我诈的官场生活为由拒绝了。
汀甄因为想到了自己的经历,因此,也就并未强求周腾。
看着江浙两地百姓终于不再受到沿海流寇的骚扰,周腾便同汀甄道了别,离开了江浙。
直到多年之后,周腾再一次回到江浙的时候,才知道汀甄为了帮助平民百姓,并未进京都领赏,而是继续留在了江浙,继续担任总督。
为此,江浙百姓还专门为他建立祠堂。
周腾讲完,直播间里悄然无声。
所有人都没有想到,在这道简简单单的酸菜鱼背后,居然还有这么一段曲折的故事。
几乎是在同一时间,直播间里响起了如雷声般的掌声。
何老师看了看手机,恰巧看到了鹅国博物馆被砸的样子,笑着道:“老先生,之前就属他们鹅国叫嚣的最为厉害,说我们华夏什么东西都是假的,这下子打脸了吧!您快看!”
他笑了笑,将手机递给了周腾。
周腾看着手机上的视频,淡然一笑,说道:“活该!”
直播间,再一次传来了网友们热烈的掌声!
这一顿饭,可以说是吃的时间最长的一次了,吃了一个多小时。
桌子上的菜,有一大半都是被华华,小狐狸给吃了。
何老师也吃了不少。
他以前虽然经常吃黄大厨做的美食,但是,这还是他第一次吃到如此正宗的酸菜鱼。
因此,一大条鱼,大多数都是被何老师解决了。
何老师边吃还边夸奖黄大厨的厨艺。
“老黄,你做的菜,都把我嘴吃吊了,以后,我可就缠着你了!”
黄大厨闻言,笑道:“你可再别了,我怕你嫂子把你活剥了!”
直播间的网友看到这么一幕,顿时觉得何老师和黄大厨实在太逗了。
“哈哈,咔咔,咔咔。”
华华本来就吃的很急,现在又被何老师和黄大厨的话给逗笑了,结果就被卡住了!
华华憋的小脸通红。
妹妹贴心的给他递过来了水。
小狐狸给他拍着背,笑道:“傻子,没人和你抢,吃慢点!”
过了好一会儿,华华才缓过来。
他看着何老师和黄大厨,似乎是在控诉他们。
周腾看着他们,轻声道:“食不言寝不语。老祖宗留下来的规矩。”
何老师和黄大厨点了点头,顿时安静多了。
可是,网友们却有些不习惯了!
周腾看了看何老师他们,继续道:“吃饭说话也是可以,但是不可太过!”
何老师和黄大厨看着周老先生,放下筷子说道:“多谢老先生教诲!”
黄大厨挠了挠头,他感觉他在周老先生面前就是班门弄斧,他的厨艺,真的是非常一般!
“这盘粉条炖猪肉,味道不错,就是猪肉炖的火候太过了,你用的,该不会是卤肉吧?”
周腾品尝了口猪肉,看着黄大厨问道。
黄大厨愣了愣,随后尴尬道:“是的,老先生吃出来了!”
黄大厨这道粉条炖猪肉,的的确确用的是卤肉。
“老先生,这卤肉有什么问题吗?”陈馆长除了喜欢研究古画,对吃的一向也是十分讲究。
他尝了口粉条炖猪肉,问道。
周腾放下筷子,缓缓说道:“这卤肉和白猪肉,是有明显的不同的。这道粉条炖猪肉,又叫西施猪肉,而它最重要的步骤,就在炖字上面。”
“也是因为这一个炖字,就能看出你这盘菜的好坏!”
“西施猪肉,挺好听的一个名字!”
“可是,西施里面没有西施啊!”
“你傻啊,老婆饼里也没有老婆,夫妻肺片里面也没有夫妻!”
直播间,网友们对于老先生说的新名字议论纷纷。
华华狼吞虎咽的吃着,说道:“老先生,这道菜挺好吃的啊!”
周腾摇了摇头,微微一笑道:“像你这么吃,怎样都好吃!”
噗,哈哈~
直播间的网友因为华华和老先生的对话,都纷纷笑出了声来。
黄大厨看着周老先生,感叹道:“老先生说的没错,这道西施猪肉,关键在于炖,而我的这道菜,是用的现成的卤肉。”
小狐狸神色诧异的问道:“黄老师,这卤肉和炖猪肉,有什么不一样的吗?”
黄大厨想了想解释道:“炖猪肉会发挥出西施猪肉的精华,但是卤肉不会,因为卤肉将肉里面的油气都煮到了汤里,而且,因为是卤的,猪肉的味道也会发生很大的变化。”
而且,在口感上,卤肉和炖肉也会有明显的区别。
周腾淡淡的喝着茶。
何老师擦了擦嘴,看着周腾,诧异的问道:“老先生,您是怎么知道那么多的?”
周腾闻言,淡淡的笑了笑,说道:“正所谓,学海无涯,活到老,学到老!”
直播间的网友听到周腾的话,顿时感觉被激励了不少。
“我去,老先生说的好有道理啊!”
“正所谓,学海无涯苦做舟!老先生是为智者,怪不得他可以指点释迦牟尼,老先生活的通透啊!”
“古人言,书中自有黄金屋,书中自有颜如玉!”
直播间的网友议论纷纷,不过,周腾对于这些是一概不知的。
之后,周腾又将桌子上的菜一一点评了一番。
周腾吃了几口,喝了一点水,然后便吃饱了。
子枫妹妹,华华和黄大厨去了厨房洗碗。
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