第883章 做汤

她不会认草药，都是跟着秋珂找，见秋珂采哪种，她便采哪种。只不过有时候她采来的一些常见草药里，总不可避免地混杂着一些有点与之相似的杂草。

秋珂耐心地帮她把杂草剔出来。

后明雁君蹲在一棵树下，问秋珂：“这个蘑菇能吃吗？”

秋珂几步走过来一看，见树脚竟然长了几朵蘑菇。不光这棵树脚，还有其他的树脚下，都零零星星地从一层枯叶中窜出一些小巧可爱的蘑菇头来，看起来鲜嫩嫩的。

秋珂见蘑菇颜色素净，又摘了一朵上手检查一番，道：“能吃。”

于是后来秋珂采草药时，明雁君基本就在采蘑菇了。

村民们也没少往背篓里捡蘑菇。

眼下地里的庄稼没有了，吃的本就紧缺，遇到新鲜蘑菇当然不能放过。

大家没在山上耽搁太久，采来的药草暂时够用就行了。

下山以后，村里的女人们连忙帮忙把草药洗干净，照秋珂的吩咐，找几口大锅，分两三个种类熬煮。

一锅是用来驱寒的，一锅是用来防疫，还有一锅是用来给屋子清除病气的。

秋珂让村民们不得食用一切生水生食，但凡要入口的东西，都必须煮沸，或是经过沸水烫过以后才能入口。

平时村民们使用的碗筷，也要放进锅里用沸水煮。

一锅驱除病气的药汤煮沸了，秋珂让村民们舀入盆里，然后端去每一家村民屋舍，从病民们所待的屋子开始，用树枝蘸了洒在屋子里的每个角落。

随后又一碗碗汤药端去给病民们喝下。

村里没有受寒生病的人也要喝防疫药汤。

等一番忙碌消停下来以后，天色晚了下来，村里人又开始忙着造晚饭。

不管是心理作用也好还是汤药起了效用也好，村里死气沉沉的氛围消散了许多，大家手里有事情做，也就没空那么悲观了。

明雁君帮忙熬了药汤分配下去以后，便开始清理从山上捡回来的蘑菇，

小蘑菇泡在清水里，冒出个个蘑菇头，显得十分乖巧水灵。

她用水洗过几遍，放在临时搭建的灶台上，看着简易的厨具，一时不知该如何下手。

旁边有村妇好心地问道：“姑娘是要给郎君做蘑菇汤吧？”

“蘑菇汤？”

村妇笑道：“每年雨水多的时候，山里长得最多的就是小蘑菇了。咱们村里人便喜欢去山里捡蘑菇回来做蘑菇汤呢，做出来的汤鲜美可口，保你郎君会喜欢。”

明雁君有点茫然：“我郎君？”

村妇道：“可不就是与你一同来的那位大夫么。”

明雁君道：“他不是我郎君。”

村妇笑而不语。

他俩一起进村的，又郎才女貌这般登对，不是小两口是什么？村妇只当这小娘子是有点害羞，这十分正常。

随后明雁君也不多言，打算用洗好的蘑菇做汤。

只不过以往出门在外的时候，哪有机会做汤，基本是打些猎物来烤了吃，而且从清理到烤熟都是秋珂操手的。在将军府和皇子府时就更不要说了，万轮不到她亲手做羹汤。

她对厨艺一窍不通，但想来这蘑菇这般新鲜，她一个新手做出来的汤应该也不会太难吃。

乡里本就没什么吃的，这么好的食材可不要浪费。

于是明雁君往灶膛里添了一把火，往锅里烧了一瓢水。

秋珂从病民屋子里出来时，抬头正好看见明雁君在临时灶台那边，锅里的水沸腾了，咕噜咕噜地冒着泡，腾起来的白色云雾将她身影笼罩得有两分朦胧。

她正把一盆整个整个的蘑菇哗啦一下全部倒进了锅里，还一本正经地用锅铲在锅里搅了搅。

秋珂：“……”

旁边的村妇见状连忙过来抢救，一边唏嘘道：“小娘子，这蘑菇汤不是这样做的。”

明雁君指着锅里道：“这有蘑菇、有汤，不是这样做的？”

村妇道：“这样蘑菇不容易熟，汤也不鲜啊。”

明雁君只好又把蘑菇捞起来。虽说在沸水里过了一遍了，不过还能二次使用。

先前村妇见明雁君一副很有主意的样子，以为她会做，便没有插手，眼下看来，她还得手把手教教明雁君怎么做这蘑菇汤。

村妇说，要先把蘑菇切片，和着一些姜片等配料在锅里翻炒，待到一定火候以后，再加水烹煮熬制。

秋珂静静地看了一会儿，他甚少见到她手忙脚乱的样子，但又做得十分认真。他的神情有种他自己都无法察觉到的温柔。

锅里的油烧滚了，明雁君照着村妇说的步骤，把食材下锅里，顿时滋滋声和油烟就冒了上来。

明雁君又急忙用锅铲伸到锅里去翻搅，手上的动作倒是快，结果手肘不慎碰到了旁边的盐罐，眼见着一罐子盐立马就要摔进锅里了，忽然被旁边伸来的一只手又给稳稳地扶了回去。

明雁君愣了愣，一回头，恰好就见秋珂站在她身后。他伸手扶盐罐时微微弯着身，她这一回头险些撞在他脸上。

秋珂好笑道：“莽莽撞撞的，一看就不是个下厨的料。我来吧。”

“你会做汤？”明雁君问。

秋珂道：“会一点。”

明雁君把锅铲交给了他，他的动作比她从容有序多了，先前村妇说的步骤他也记下了，按照步骤一步一步来，无错可挑。

就连村妇见了，也不得不从旁笑语道：“看样子，平时是郎君做饭做得多吧。”

不等秋珂说话，站在他身边的明雁君就道：“他平时做得也少，只不过他很厉害，什么事都能做得好。”

秋珂也不知自己应该是一副什么样的表情，但很显然，明雁君并没能领会村妇话里的深意，她反而有些炫耀起自己人来。

村妇当然会理解偏，脸上的笑容不由更加亲切，道：“年轻人感情好，就是惹人羡慕啊。”

明雁君想，她这话也没说错，她和秋珂从小一起长大，感情好也是无可辩驳的事实。

锅里的蘑菇炒出香味来了，秋珂加了些清水进去，又往灶膛里添了火。

待汤汁沸腾开来，香气扑鼻。


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