第330章 离别在即
第三百三十章
那就是包子铺要怎么转型！
怡安琢磨了很久，其实最好的办法就是换成面馆。
面条是个神奇的吃食，也最容易变换的吃食。
冬天冷了，可以吃热汤面，猪骨头羊骨头熬一熬，煮出的面顶饿又暖身子。
夏天天热，可以换成过水打卤面，凉拌面，加点蔬菜和肉酱，味道也很好。
而且节省人力，夏日熬好骨汤可以放一天。
冬日炸了肉酱可以放一个月。
揉好的面，就是当天用不了，还可以烙饼、蒸馒头，绝对糟蹋不了。
最主要，熬汤的方子和肉酱琢磨好了，其余活计根本没有技术含量，谁来经营都好。
吴嫂子因为要进京和丈夫团聚，很是高兴。
这几日忙的是脚丫子不沾地，却一点儿都不觉得累。
怡安和她一起定了方子，看守铺子的人选就交给了刀大叔。
刀大叔选来选去，就选中了二丫和腊梅她们的老娘。
两家原本都有些重男轻女，最初把孩子送到简家，是想家里少个人吃饭，也赚点工钱，帮衬家里。
但这几年，两个丫头学了写算，在城里大院帮着老太太管理生意。
待人接物，眼界见识都出息太多了。
两家也不敢小看闺女，反倒事事迁就了。
放到旁人家里，这么大的闺女早就该成亲了。
但二丫和腊梅说不嫁，她们私下骂几句罢了，也不敢强迫。
如今二丫和腊梅要去京都，两家都是惶恐又害怕。
怕闺女再不管家里了，更怕见不到闺女了。
面馆交给两个妇人，有个活计，她们能少些小心思，别给主家添堵。
最主要是二丫和腊梅在外边，也不用惦记家里。
二丫娘和腊梅娘显见也知道拦不住闺女，索性一心扑在面馆上，只六七日功夫就彻底接手过去了。
而天气也越来越冷，大锅里的骨汤咕嘟嘟冒着香气，飘出多远，引人肚里馋虫暴动。
于是，要一碗热汤面，吃饱再去对面茶馆喝茶闲话儿，慢慢居然成了很多人的习惯。
到旁边山货铺子卖皮毛的猎户山民，也喜欢吃一碗热汤面再往回赶路。
田里的粮食收完了，饱满的玉米挑出来，预备开春之后，庄子里再做种子，土豆和白菜萝卜之类大半送进土窖，等待冬日时候，慢慢运去大院卖掉。
简大成帮不上什么忙，就在家安心养病，读书写字。
待得家里的葡萄露酿好，开口松子准备了几千斤，大批山货堆满院子的时候，简大成已经能在庄子里走动了。
这期间，邹桓和金胜带了一百铁骑又出发了。
原本是要带大队人马直接插入草原，但大将军和戚将军商量过后，还是觉得太冒险了，而且冬日不便。
邹桓倒也没坚持，毕竟年后开春，京都那边才开始大考。
他赶在这之前完成目标，再光明正大回去就来得及，给叔叔，给家里撑腰。
刀老大带了百人车队，在第一场小雪落下的时候，回到了三里镇。
让整个镇子又热闹起来！
这几年，他每年都要来往京都五六趟。
去的时候，自然带走塞外这边的药材、毛皮，山货等等。
回来的时候，就会运一些京都那边的布料绣线，瓷器，纸笔，甚至是新书之类，总之，都是塞外这边缺少也新奇的东西。
品质不见得多好，但价格绝对公道之极，甚至比城里铺子便宜很多。
三里镇家家户户都愿意在这样的时候多买一些。
特别是年前嫁娶多，买几块新布料做新袄裙，给家里添一套新碗盘，孩子的笔墨也多备一些……
总之，刀老大带回的东西，除了自家要留下的，其余摆到山货铺子门前，两日功夫就卖空了。
他马不停蹄的装了葡萄露，毛皮和各色山货，就要再赶回京都去。
那边预定了葡萄露的人家，恨不得日日去铺子里催问。
因为赏雪的时候，水晶杯里，没有血红的葡萄露助兴，贵人们简直不能忍受……
怡安同爹爹商量好，低调进京，于是就嘱咐刀老大，这次带上吴嫂子一家四口老少就好。
而他们在腊月之前肯定到京都，让吴同把住处准备好就行。
刀老大回来匆忙，走的也迅速，第二日一早就踏上南下的路了。
日子一天天过着，庄子里没什么活计，众人也终于可以猫冬，彻底歇一歇了。
村人们结伴轮流进城去逛逛，买点小东西，甚至是寻个酒馆喝点儿小酒，听听热闹。
偶尔听到议论，居然有流言说简大成要病死了。
有人可惜，有人叹气，也有人说酸话。
若不是刀大叔早有交代，猎户们真是想抄刀子了。
实际，简大成已经好利索了，不但所有余毒都清理干净，甚至还养胖了一圈儿。
这日，木源得了任务，去了一趟营地，给大将军送了两筐果子，捎了几句话。
于是，天黑时候，大将军李敬就带了李峰和七八个亲兵到了简家庄子。
堂屋里，放了大圆桌儿，中间的黄铜炭火锅，咕嘟嘟的冒着热气，一半骨汤，一半鱼汤。
铜锅边上，摆了大盘的羊肉片，碧绿的青菜，各色鱼丸肉丸等等，很是诱人。
简大成接了大将军和李峰进屋，怡安就请李师傅招待亲兵们到厢房。
厢房里也摆了一桌儿，看的亲兵们都是高兴起来。
简家的饭菜美味，是整个军中都知道的。
尤其是这个火锅，简直是人人都听过，但吃过的人却不多。
不想，他们今日居然有这个机会。
堂屋里，寒暄几句就开饭了。
怡安也是陪客，给大将军和李峰倒了酒，简大成刚刚痊愈，依旧不能喝。
牛嬷嬷和春分帮忙烫肉烫菜，四人埋头吃了一会儿，肚里有了五分饱，才让她们下去，然后慢慢自己动手，边吃边说闲话儿。
李敬虽然一直没来简家探望，但简大成病情如何，李师傅隔三差五就去营里一次，总会说起，所以，他也清楚。
这会儿，眼见简大成双眼有神，原本瘦削的脸颊也添了肉，大将军就忍不住感慨。
“先生之前太辛苦了，如今卸下重担，把身体养好，倒是可喜可贺。”
简大成笑道，“多谢将军惦记，这几年虽然辛苦，但眼见戍边军摆脱饥寒，兵强马壮，我也高兴。”
身体实在不舒服，今天一更。
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