第107章 论画饼的重要性
前院如何闹腾,怡安都不知道。
她身体恢复了,就让人把北院的东西,用惯的木器之类,都搬到了三进院子。
以后彻底改在这边起居了。
毕竟这里更安静,做什么都方便。
金子也好了很多,但怡安还是时不时把它送进空间,让它在泉水里泡泡,生怕它留下什么后遗症。
马坚强倒是也想进空间,享受恒温和青菜泉水。
但无奈,它目标太大了,平日见到谁都要跟在后边讨嘴。
以至于它不见了,谁都要问一声。
存在感太强,只能委屈它了。
幸好,怡安也不小气,每日都给它发一根萝卜和一棵白菜。
西厢房里的小青菜,偶尔也拔一把给它解馋。
以前老太太见了,还要喊着败家。
如今马坚强有功在身,老太太也就睁一只眼闭一只眼了…
这一日,铺子生意好,半上午就把一整日的包子干粮卖完了。
喜鹊就同老太太说要带着丫头们去城里,打扫一下新院子的积雪。
入冬已经下了两三场了,那院子空着,还不知道糟蹋成什么样子了。
这可提醒怡安了,闹着一定要跟去。
当初看的匆忙,今日她打算好好看看。
然后设计一下,赶紧开门做生意,早早赚钱啊。
老太太一次也没去过大院儿,又怕喜鹊她们忙碌起来,照管孙女不周到。
索性她也穿了大袄,带了大小丫头们浩浩荡荡进城了。
老老小小都是女子,家里当然更不放心。
于是,李师傅和邹桓也跟了上去。
那院子前后只有两进,不知当初建的主家是有什么用途,院子建的方方正正,倒座房,厢房和左右厢房,总共十二间,大小居然也都差不多。
正房左右和两栋厢房南侧各有一个小耳房,前院进门左边还有两小间的门房儿。
喜鹊带了丫头们,麻利的挽袖子,挥扫帚,忙的不亦乐乎。
怡安拉着老太太里外转悠好几圈儿,也是越看越高兴。
“奶奶,你看这前院儿。
在这边搭上棚子,安上桌子和长条凳,起码能容纳三四十人吃饭喝酒。
到时候,倒座房改成灶间。
每日买上十几斤大骨头,用大铁锅那么一煮,熬得喷香。
然后随便加点白菜萝卜,就是一锅油汪汪的炖菜了。
舀上一大陶碗,加上几个杂粮饼子,或者两合面儿馒头。
卖个三五文钱,保管这附近的人日日都来买。
因为价格便宜,同自己做差不了多少,还省了动火干活儿。
薄利多销,咱们家赚的也不会太少,最主要是给院子里引流客人了。
院子里九间屋子,到时候都租出去收租金,或者干脆咱们自家进货儿来卖。
日用杂货儿,针头线脑,油盐酱醋,只要过日子用到的,咱们这里都有。
谁进来走一圈儿,想买的都能买到,就不用往商街跑了。”
怡安越说越兴奋,引得喜鹊几个都跑来听一耳朵。
喜鹊最会过日子,就道。
“当然是咱们家自己做生意了,租给外人省心,但没多少银钱啊。”
二丫几个也是跃跃欲试,“姑娘,我们会卖东西,交给我们!”
冯老太刚才还嫌弃这院子破旧,这时候也被孙女画的大饼圈住,同样兴奋起来。
“对,对,咱们自家卖东西。
那么大一个庄子,以后能出不少菜,正愁吃不完呢。”
怡安笑嘻嘻抱了奶奶的胳膊,笑道,“奶,还不只是这么多呢。”
她指了后门那里,又说道。
“后边对着的是军户区和城北大营,他们比前边棚户区的人更有钱。
所以,后门这里我准备开一个小铺子,专门卖下酒菜,卤肉卤下水一类。
还可以搭个烤炉,专门烤简单的点心或者蒸包子。
到时候香味散开,外边就得排长队。
再搭配卖些酒水,下酒菜也保管卖的飞快。
到时候,前后两个铺子,可有得您忙。
这中间卖菜的小事,您根本就顾不过来了。”
冯老太只要想想生意大好的热闹,激动的脸都红了。
“那还等什么,赶紧拾掇院子,把铺子开起来啊。”
怡安眼睛亮晶晶,忍不住嘿嘿笑。
“奶奶我买了院子和庄子,手里银子不多了。
这边修整院子的银子,怕是要你出了,别的都我来张罗。
我爹要考功名,这事不能让他插手,甚至都要他少来。
否则被人误会是商贾,可要坏了名声了。”
“对,对,不能让他来。
你放心,这院子交给我来收拾,你只管张罗生意就行。”
果然冯老太一听耽搁儿子考试,立刻就满口答应下来。
“那好,我回去就开始画规划图。
咱家隔壁张家人干活儿就不错,过几日请他们来家里商量一下。”
“好,这么大院子都做生意,怕是人手也不够。
要不要同村长商量一下,再从村里找人过来帮忙。”
“到时候再说,先前咱家有事,大东叔叔也没少帮忙,我想把屋子给他们一间,还有…”
这祖孙两个兴致勃勃的商量起来,远处推雪的李师傅和邹桓听着,也不嫌吵。
反倒觉得空荡荡的院子,因为一个注定要热热闹闹的未来更添了几分温暖。
怡安指点江山倒是上瘾,可惜不过一个时辰,就被塞进马车送回了南院儿。
她受不得寒,就是院子里点了炭盆,她也裹成了粽子,众人还是不放心…
于是,城里大院儿的扫雪活动依旧在继续。
怡安已经坐在炕头,趴在炕桌上写写画画了。
而冯老太则端了钱匣子,守在一边,催着孙女喝姜汤,顺道数数她的家底儿,够不够孙女折腾。
怡安偷笑,随手撸了一把在身边打呼噜的金子。
其实她的银子够用,但拉着老太太,就是为了她有个参与感,也有个主人的底气。
毕竟没有血缘关系,虽然她和爹爹都对老太太孝顺又亲近。
但老太太总会有几分不踏实,瞧她平日一定要让自己很忙就能猜的出来…
但她和爹爹都不心急,一家人,要在一起一辈子呢。
慢慢的,彼此心意确定,就不会这般了。
就像邹桓和李师傅,最近也会开口点菜了,邹桓还会变着法子的同她讨要零用钱…
正这个时候,北院的腊梅跑来问道。
“姑娘,今日冬至呢,是不是要吃饺子?”
“哎呀,倒是把这事忘了!”
冯老太和怡安都是拍额头,“赶紧去厢房拔小白菜,还有韭菜也来一把。
咱们包白菜猪肉和韭菜鸡蛋的饺子。”
冯老太赶紧下地,还没忘了嘱咐孙女。
“饺子也是好东西,你看看大院儿那边是不是也卖一卖?”
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