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第376章 小菜一碟


“今日,皇上召见我,就是为了那个遍种土豆的县城。”

简大成扫了一眼外边,再看向闺女,怡安已经明白了。

他们一家以为过的自在低调,其实一举一动,居然都在皇上的掌控之中。

怡安有些心惊,毕竟之前收拾万家,有搅乱京都的嫌疑。

毕竟打着的名号是时疫,万一引起京都恐慌,造成乱子,可不是小事。

还有,最近修理李芳菲,在皇上眼里,会不会以为简家睚眦必报?

简大成见女儿脸色变了,赶紧安慰道,“不用害怕,皇上没提那些事。不过这个种土豆的县城,需要我拿出一些诚意,彻底解决一下。”

“这个县城到底怎么回事?”怡安稳了一下心神,问道,“按理说,农人应该更喜欢种粮食,怎么会都种了土豆?”

简大成摇头,“具体为何,皇上没说,但我能猜到一些,应该是涉及到外戚。皇上说已经处置了相关的官员,那个县城的县令是新调过去的。

“如今就看我有没有办法,帮助整个县城把土豆消耗掉,起码要保证农户秋季能交上税银,最好还有过冬余粮。”

怡安皱眉,有些不高兴,“他这不是难为爹爹吗?旁人闯了祸,要爹爹出面收拾烂摊子。要求还这么多!谁也不是大罗金仙,难道还要点土豆成金啊?”

简大成苦笑,叹气道,“我也想说这些,但那是皇上,金口玉言!最重要的是,这次因为我,吏部侍郎被抄家,吏部尚书被罚,实在闹得太大了。

“我最好显显本事,否则不只是我,就是皇上都要跟着丢了颜面。毕竟他当众说过,我是他的师弟。”

怡安不满,冷哼嘀咕,“什么师弟啊,一点儿好处没有,反倒处处被旁人打压拉扯!”

“好了,这时候说这些已经没用了。说不得,咱家那个处理土豆的法子要拿出来了。”

简大成笑道,“正好我也饿了,在宫里根本不敢吃饱。你给爹下碗土豆粉好了,然后咱俩研究一下,怎么能在这件事里,给家里也谋点儿好处,否则就真是出苦力了。”

怡安没办法,心疼爹爹饿肚子,赶紧去厨下忙活。

很快,她就端了一大碗土豆粉过来。

这土豆粉是他们从塞北搬来之前,家里偷偷加工的。

其实也用不上“偷偷”俩字,毕竟庄子上,还有各家相处亲近的,都尝到过。

只不过,这土豆粉的作法,怡安没有传授出去罢了。

不想,留一手还是对的,如今就要派上用场了。

一碗土豆粉里,其实只有一半是粉儿,其余加了豆芽,豆腐丝,蘑菇,鹌鹑蛋,肉丸,很是丰富。

汤底也是骨汤,连粉带汤,热乎乎的喝下去,整个人都是满足之极。

简大成吃饱,心情更好,就道,“皇上也好,文武百官也罢,都以为我接了个天大的难题,哪里想到,我有个聪明绝伦的闺女啊。这件事,简直是小菜一碟。”

怡安忍不住也是笑,“好吧,爹吃饱就喝杯茶,咱们商量一下,这件事怎么安排,尽量不要让咱家破产。”

“不会,你放心,我同皇上讨了口谕,只要保证百姓交上税银,还有过冬余粮,怎么操作,获益多少,都是我的。”

简大成有些得意,又道,“秋日时候,皇上怕是要后悔答应我这些了。当时几位重臣都在,皇上想反悔都没办法!”

怡安示意门外的秋分进来,把碗筷收拾了,就去取了纸笔。

父女两个头对头坐在一起,仔细研究对策。

土豆粉也好,粉条、粉丝、宽粉,还是淀粉,想要生产,要原料,要作坊,要人力,主要是要本钱。

本钱要预付给农户们,以县衙的名义签订合同,保证秋日的原来供应。

而这银钱还不能直接给农户,万一农户花用了,秋日没有粮税,还是要简家兜底。

土豆价格怎么定,淀粉和粉条之类价格怎么定,怎么推广……

说起来容易,其实操作起来,真是特别麻烦的事。

但幸好,简大成有掌管戍边军后勤营的经验,最不怕的就是麻烦。

爷俩一直说了一个多时辰,直到夜色深沉才算停下。

期间冯老太过来一趟,见得自己帮不上忙,就嘱咐春分秋分,伺候好茶水点心,然后回去后院做针线了。

帮不上,没关系,但绝对不能拖后腿,这是老太太一直的信条……

定了策略,简大成就开始实施了。

因为领了皇上安排的差事,户部衙门他也不必每日都去了,隔三差五点个卯就行了。

正好山货铺子里,也不算忙,吴同和胡勇,还有庄子上所有能挪动的人手,统统被简大成调到了需要解救的方山县。

但老少二十几口子,不能每日在方山县和京都之间来往啊。

毕竟间隔五六十里路呢,一日小半功夫都在路上了。

所以,怡安在房山县衙不远处,租了一个院子,前后两进。

牛嬷嬷和春分被临时分过去,负责大伙儿的饭菜伙食。

而京都小院这边,还有侯嬷嬷和秋分、桂枝儿,倒也不至于捉襟见肘。

大江小江骑着快马,但凡简大成有吩咐,就跑回京都一趟。

他们不但不觉得累,反倒找到了当初和先生一起,初建戍边军后勤营的感觉。

山货铺子只剩了胡老二一个支撑,怡安要时不时照应一下。

老太太的包子铺生意也红火,怡安也要分一点儿心,防备有人坑害老太太。

最重要是,农庄那边的改造也开始了。

偶尔还要给远在方山县的爹爹准备一些吃用之物。

她简直是个小陀螺,不用鞭子抽,自己都转的停不下来。

隔壁的钱夫人,看在眼里,也是心疼。

再看看自家无所事事的闺女,就对怡安跟更多了几分羡慕。

于是,红英被老娘兜头扔了两套男装,然后撵了她每日跟着怡安跑庄子和铺子。

而包子铺那边,钱夫人挽了袖子亲自上阵,每日帮着老太太出摊。

她拍着胸口同怡安保证,“若是有人不开眼,找包子铺的麻烦,旁的我不敢保证,但打的他们满地找牙,还不成问题。一定不会让任何一个外人伤到老太太。”

怡安可是高兴坏了,钱夫人这就是稳固大后方的利器啊。

于是,她把家里交给钱夫人,就放心折腾农庄去了。

但农庄人手被调走,活计却还有一堆,也是让她头疼。


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