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第20章 请尝一尝我的手艺


高磊并没有回复。

自从村民大会后,季微澜就没有见过他。

原本还以为他带走了她的策划书,看完后会有一些问题需要讨论。为了反驳他的游客一多不可控,破坏从量变到质变的说法,她最新搜罗了一堆案例,临睡前在脑子里反复预演了好几回。

季微澜皱了皱眉,突然意识到:她是不是……把高磊这个人的意见看得太重要了?

但是她还是很想知道,一个人住在灯塔里,是怎么解决方便问题的?

时近中午,季微澜走进厨房。

同村里其他人家一样,老屋的厨房并不在大厝内,而是院角单独搭的一间屋子。多亏马友和热心村民帮忙,屋里现在已经通电,也用上了罐装煤气。

水鱼嫂和周围几家邻居又送来些大米、番薯和咸鱼腌菜。每天渔船归航,村里的女人去海滩上收鱼路过,无论她在不在院子里,都会留下几颗牡蛎或一两条鱼。

一开始,季微澜还很焦虑,不知是谁留下的,她就无法回报。找到马友,马友却让她尽管安心享用:”几条小鱼又不值什么。都是一个村的,你是红花阿婆的外孙女,别总拿自己当外人。“

说完顺手塞了袋番薯丝给她,说是自家晒的。沙地上产的红皮粉薯,洗净切丝在太阳下晒干,可以贮藏经年。用来煮粥,风味与新鲜的番薯又大不同。

“整个粤省,只有我们聆城下面的几个村才有这种吃法。”

现在,季微澜就抓了一把番薯丝,和着白米煮粥。在等粥水滚开的同时,她将热心人送的海鳗去了内脏,洗净后内外都用盐细细揉搓了一遍。

这种尖头的海鳗肉质细嫩,但腥气特别重。她头一回用来煮汤,差点没把自己吃吐。现在经过盐浴,腥气少了大半。清水洗净后,切段同腌菜一起蒸熟,就是软烂鲜香的一盘好菜。

应该适合老年人的牙口。

网购的保温桶昨晚刚到。季微澜将粥和蒸鳗鱼分层装好,深吸一口气,拎着保温桶走出院门。

从她家到外婆家,步行不过七八分钟,理论上是用不着保温的。

但是站在外婆门口絮絮叨叨,就不知需要多少时间了。

这还是季微澜从妈妈的Blog上得来的灵感。

多年前的某一篇日志里,季花枝吐槽自己一时心软又被人坑,突然荡开一笔,说其实自己像母亲,刀子嘴豆腐心,总是禁不住软磨硬泡。

季微澜决定试试。

果然,红花阿婆一见她就房门紧闭。

几次三番吃闭门羹,季微澜已经面不改色,伸手轻叩两下以示礼貌:“外婆,我烧了番薯粥和鳗鱼,不知你爱吃吗?”

屋内当然无人回应。

季微澜也不奢求回应,径自说下去:“用的是马友叔送我的番薯丝,煮出来又甜又软又带点嚼劲。马友叔说只有这一带海边的村子会这样吃。说起来,妈妈在家时,也经常煮番薯粥,可惜没有这种晒干的番薯丝,只能自己用新鲜番薯切丝来煮。”

说到这里,她的声音略略低了下去:“可能妈妈也是很想喝到南极村特色的番薯粥吧。”

屋内依然无人回应。

季微澜默了默,努力让语气欣快起来:“鳗鱼也很好吃。那天我在海滩上,遇见九节婶收鱼回来,问我要不要虾。我看见这种鳗鱼头尖尖的很有趣,从前没见过,就多瞧了几眼。没想到,九节婶抓起两条一定要塞给我。”

又说:“其实我不太会烧饭,在家都是妈妈烧。鳗鱼这样蒸,就是妈妈的做法,我才从她Blog上学来的。Blog就是在网络上写的日志……”

可能是提到季花枝的频率太高,屋内突然传来摔打东西的声音。

季微澜叹了口气,将保温桶放在门边。

“外婆莫气,我先回去啦。如果不嫌弃,请尝一尝我的手艺。”

啪嗒——是什么东西砸在门板上,算是隔门驱客。

晚上,季微澜再来,红花阿婆不在家。保温桶依然放在门边,食物纹丝未动。

乐观地想,至少没被踹翻或直接丢进垃圾桶。

她放下怀中另一个保温桶。外壳颜色与前一只不同,里面装的也换成了黑芝麻糊。

是的,她网购了不止一个保温桶,还有一大堆五花八门,据说适合老年人的营养保健品。

季微澜自己都觉得傻里傻气,但她别无它法,只求这点傻气能磨软老太太的铁石心肠。

她拎着保温桶慢吞吞朝回走,冷不防听见一声喇叭响。

是辆看着眼熟的小面包车,缓缓跟在她身边。

高磊摇下车窗,探出头粲然一笑:“靓女,不是有问题要问我?”

住进南极村后,季微澜已经被“靓女”“靓女”的招呼了无数次,明白这个词不过是个日常的称呼,并不存在社会哥路边调戏民女的轻薄意味。

想起初遇时的误会,脸就隐隐发热。

“去了省上一趟,连着开了好几个会,看见你消息时已经过了三个钟头。”高磊一边解释,一边匆匆下车,“所以改为现场作答,季小姐批准吗?”

刚开了六七个小时的车,他鬓发微乱,一脸倦色,眼神却满是诚意。

季微澜更为赧然:“抱歉,不是什么重要的事。”

“那正巧,我有一件重要的事要同你商量。”高磊朝她做了个手势,“边走边聊?先说你的问题。”

季微澜及不可辨地皱了皱眉:“你才回村,还没有吃饭?”

“中午两点过才吃的。”高磊满不在乎地耸耸肩,“说吧,是什么问题?”

季微澜犹豫片刻,举起手中的保温桶:“不嫌弃的话,番薯粥吃吗?还有蒸的海鳗。就是放的时间太久,味道不一定好。”

高磊眼睛一亮:“多谢!”

又看了看她身后的方向,似有所悟:“同老年人打交道就得慢慢磨。想当初我瞒着家里改了高考志愿,事发后阿公气得要去登报和我断绝关系,还是报社的人告诉他登不了才死心。这都十年过去了,年年春节老头子还要把我臭骂一通。”


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