第二百五十章借势营销新菜大热
第二百五十章借势营销新菜大热
谢华棠觉得自己就好像跟火杠上了一样,先前被周六郎掳走寺庙失火,后来为了救阿莲却遇上了陈家视若生命的老仓库失火。
自己好好地在家里面躺着睡觉,也能遇到被人迷晕了锁了房门,还要防火烧死自己。幸亏自己命大,每次都能逃离灾难。
这场大火谢家母女都幸存下来,小含薇也已经脱离了危险。不只是对于谢家来说这是一份幸运,就算是对青石镇的人来说,都觉得谢家一定是有神灵保佑才能幸存。
那场大火可以说当真是几十年都没有见过的,就连去救火的人当中都有好几个手上的,可是谢家的人竟然毫发未伤。外面的人传的神乎其神。谢家的大火甚至都被县太爷写进了折子递交到了州府知县那里,因为处理得当无人伤亡,县太爷还收到州县知府的表扬,可以说是大功一件了。
青石镇上茶余饭后的八卦不再是盯着那些男女之间见不得人的龌龊之事,反而对这场大火的起因有着众多的猜测。的确,就连当事人都不知道到底为什么,季凛或许知道点什么吧。
但是那个人平日里虽然花言巧语的什么都说,但是一到了这件事就开始闭口不谈。谢华棠试探了几次,都碰了软钉子。即使自己假装生气了,也不顶用。
后来想想索性也就不管它真相到底是什么了,反正自己也没受伤,全家都是健健康康的。只是可惜了那套宅子,当初自己决定买下来的时候,也是下了很多大的决心呢。
原本以为能跟娘亲和妹妹们在一起好好生活,现在却还是失去了宅子。只能暂时住在华棠绣坊的后院。
不过,这几日谢华棠心里的那点不开心想过来之后,渐渐的心情也就理顺了,反倒是觉得这场大火也是一个机遇。
既然所有人的眼睛都盯着这场大火的事情,不如趁机退出几道新菜,几个新花样的点心,就连自己的双面绣都能多几个花样。
想到就要赶紧做,当晚谢华棠便召集了全家,还特意让黄氏把黄一鸣叫上了,要知道现在黄一鸣可不得了了。
自从前些日子厨房的大师傅家刚添了孙子,大师傅便请辞回家了。现在蓬莱坊的一应事情都是黄一鸣打理着,而且打理的井井有条全然不再是先前那个毛头小子的模样。
就连谢华棠的心中都多了几分欣赏。
一家人到齐了之后,谢华棠便决定把自己的想法告诉大家。“最近咱们家出的这次大事,这场大火对我们来说很特别,对镇上所有人都很特别。我想我们能安全的从大火中活下来,也是老天保佑。”
这番话说的全家人频频点头,就连平时最喜欢抬杠的青瑜都一脸乖巧的坐在一边点头认可。
“也正是因为这样,我想在我们的每一家店中都推出一个主题。”谢华棠这话说出来,全家人的眼睛都注视着她,“就叫浴火重生。你们觉得怎么样?”
“浴火重生?这个词好,我在书上看到过,是说凤凰的。”青瑜最先一个发言,前些日子她在家里待不住便跟着去蓬莱坊转悠,跟着学习。
现在对于每次的家庭小会议都非常积极的参加,完全不像一个小孩子,有时候还非常有自己的想法。
“我觉得可以,只是点心铺子这个主题,我一时有点想不到怎样的新品。”嫣儿拿到这个词之后稍稍有些迷茫,刚刚开口,却听到平日里从来不发言的若梅开口说话了。
“嫣儿姐姐,这个不难。点心铺子恐怕是最简单不过的了,若是没办法在馅料里面做改变,那就在花纹上面做改变吧。一只浴火重生凤凰恐怕比什么都更吸引人呢。”
全家人都没想到,若梅平日里对什么都好像不感兴趣,今天一开口发现却是个有想法的,虽然这个想法实在有些大胆。
就算借来几个胆子,谢家的人也不敢在点心上面做凤凰的纹样,那可是只有天子能用的,只有宫廷里面的点心才能做这种花纹的。
不过虽然浴火重生的凤凰不能用,但是这花纹的改变的确是一个思路呢。谢华棠很是欢喜,赶紧开口表扬若梅。
“哎呀,瞧瞧,咱们二妹妹真是聪明,就连嫣儿姐姐天天做点心的都想不到,若梅竟然就有主意了。”谢华棠这样一开口若梅竟然有几分不好意思了,平时她是最最沉默的一个,一方面是当真没什么特别的想法,另一方面她也是真的受不得别人的夸奖。总是被夸奖的时候,觉得很不好意思。
但是或许当真是自己也经历了一场大火,算是死里逃生吧。这才有勇气说出自己的想法。
“既然这样,那咱们蓬莱坊的菜色我也有主意了。浴火重生,咱们能做一整套的菜式呢。”黄一鸣听了若梅的话,也有了启发,“不说别的,就寻常的叫花鸡,我就能给它做出浴火重生的花样。”
黄一鸣这话说的好笑,谢华棠也被他都笑了,嫣儿在一边也是笑的花枝乱颤,“你做菜跟我们做点心可不一样,可不能瞎胡闹。”
“没有瞎胡闹,我怎么能瞎胡闹呢。”黄一鸣正要辩解,谢华棠却开口说话了。
“一鸣,你的说法当然是没错,也的确是可以作为一个方向,但是我这里有另外一个想法。我觉得可行。”
谢华棠想到浴火重生这样的主题时,就已经想到了现代社会当中的干锅。下面不停的小火一直烧着,上面的菜色却在加热当中越来越入味,越来越香浓。不正好应对了浴火重生这样的主题么?
经过一场大火之后,呈现出另外一种全新的风貌。
还可以做一只薄薄的糖画,轻轻竖着放进菜上面,薄薄的糖画只要借助一点高浓度的酒就可以轻松点燃。
上菜之后让客人亲手点燃,看着糖画在一瞬间燃烧起来,随即融化与菜品融为一体。
加了糖的菜品更加会激发出鲜甜的美味,这样的设计增加了每一个到蓬莱坊的客人在吃饭过程中的参与感和趣味性,相信又会是一次全新的感受。两种思路都可以选择,谢华棠已经考虑的非常周全,只等着跟黄一鸣交流之后看如何实施。听完了谢华棠的想法,黄一鸣心中佩服不已。
往常就已经足够钦佩自己这个表姐了,没想到过了这样久,即使自己已经在厨房里面游刃有余,也算是人人口中称赞的大厨师了。
可是在新菜的创新上面还是比不上她,这份欣赏和钦佩是如何都没有办法从黄一鸣的心中拿走的,这几年萌动的心思在这一刻又一次扰乱了黄一鸣的心房。只是在场的人当中,除了嫣儿没有人觉察到黄一鸣细微的变化。
两个爱的隐秘又小心的人,总是在某种程度上存在一种天然的共鸣吧,看到这样的黄一鸣,嫣儿心中说不上什么滋味,有心疼也有不甘心,但是更多的还是希望他能真的幸福。
“表姐,你真是太厉害了,我怎么就想不到这些呢。”黄一鸣难得夸赞谢华棠,这句话一说出口,就得到了谢华棠的反驳。“你可得了吧,这话说的可真是一点都不真诚。没想到你小子现在收益越来越好了,说话也变得油嘴滑舌的。”谢华棠只当他还是个小孩子,说起话来也是玩笑居多。
只是听了这话,黄一鸣忍不住转过脸去,正对上嫣儿的眼神,稍稍尴尬的咧咧嘴笑了一下。
谢华棠的鬼点子总是花样百出。
而且这些点子实施起来非常简单,所有的材料物品在蓬莱坊和谢记点心都有现成的。所以第二天两家店便齐刷刷的挂上了新品促销的招牌。
大大的浴火重生四个字,当即吸引了父老乡亲的眼球。
这些日子人人都是背后暗搓搓的议论谢家的一场大火,都不好意思当真去打听这件事,却没想到谢家自己打出了招牌,还直接宣告浴火重生。
原本只是想着借势营销的谢华棠,没有想到这一次的借势成功的把众人的目光吸引到了大火背后的故事上面。
那些食客之间开始流传一种说法,那边是谢家此次的大火正是跟谢家目前越来越大的生意有关系,一定是同行嫉恨痛下杀手。谢家必定是知道此人是谁,这才在经过一场大火之后,对外宣告浴火重生。
这哪里是新品推出,这是明晃晃的宣战啊。
这一番说辞连谢华棠都始料未及,她也是佩服了广大劳动人民极度魔幻的想象力。甚至就连青石镇其他酒楼的老板也都纷纷相信了,不只是相信了甚至开始出现站队现象。
敬重蓬莱坊的酒楼同期推出了与火相关的菜品,然而对蓬莱坊这些花头不感兴趣甚至嗤之以鼻的保守派便了无动静。
蓬莱坊这次“浴火重生”主题的火爆,是谢华棠始料未及的。但是,她也乐得看着生意火爆,有人愿意编故事,那边叫他们编好了。
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