第304章


“这账目一目了然,母妃应该能看得懂,这是四海楼新开业的每日流水,收入和支出还有后面的结余,是陈掌柜记录,每天由吴管家过目过的,你可以将他叫来问一下。”

沈云溪没有隐瞒,将这些原先是什么铺子改成了什么铺子详细跟她禀报了一遍。

这些都是在王府原有的铺子里改造的,瞒不住,而且这一批铺子她确实是为了给王府增收,没想着私藏。

在座的几人不由得吸了口气,二夫人有些不信的问道:“世子妃说什么,四海楼?那里是王府的产业?”

“四海楼是最近新开业的那家,能和四季楼媲美的那个酒楼么?”

容蓉闻言也震惊不已,忍不住问道。

四海楼最近名气可大着呢,听说那里菜品新颖,每日推陈出新,味道好,菜量足,每天爆满,有时候还得排队定席位。

没想到那里竟是沈云溪重新开的?

沈云溪瞟了一眼瞪眼的几人,点头说道:“就是那个四海楼,若照这样下去,就算现在这波新开的热潮下去,到了淡季也可盈利,酒楼若经营好是绝对不会赔钱的。”

英王妃看着这账本,这账目记录的和府里以前的那些账本大不相同,这里边儿记录的每天进了什么菜,价格多少,每天收入多少,结余多少,一目了然,简单明了。

这账目上不可能有机会作假,她翻到最后一页,这开业不到一个月,净利润就有一千多两银子了,英王妃的手抖了抖。

若还是她掌管中馈,按照以前的法子为自己敛财,这怎么也能撸个几百两了……

二夫人眼热的不行,忍不住站起来走到英王妃跟前往账本上看去,当看到利润一千多两银子时,一下子张大了嘴巴。

“这……王妃,世子妃,这酒楼居然这么赚钱?开业才不到一个月就赚了一千多两银子?”

她眼红的都快滴血了,怎么她就没想到要开个酒楼呢,若是她早点想到这一茬儿,将二房的铺子也弄个酒楼,那现在笑着数钱的不就是自己了么?

沈云溪被她这乡巴佬样儿弄得无语,这才哪儿到哪儿啊,就眼红上了,不过千把两银子而已,只要她想,千万两都是能赚到的……

“母妃,这账目是绝对做不了假的,每个月对完账后,结余的银子我自会让世子核对之后入王府的总账。”

“这间铺子以前是卖米的,价格高囤货多,每年积压下的陈米都生了虫,还不降价卖,一直亏损,我前些日子将那些米全部降价处理完了,腾出地方来改成酒楼,这赚的可比米店多多了。”

英王妃死死的盯着账本翻来覆去看了半天,确实挑不出一点毛病来,而且她也眼红的心里滴血,若是自己当初将这间铺子贪占下,是不是也能开一间这样的酒楼?

那样一个月千把两银子就全部入自己的私囊了……

在英王妃的认知里,沈云溪开酒楼能赚钱完全是瞎猫碰死耗子,蒙的。

无论谁去开只要有个靠谱的掌柜会记账,账目清楚,就一定能赚钱。

她根本就不懂经营管理是什么,只是觉得她一个妇道人家不能抛头露面,所以才没法亲自去经管酒楼。

而沈云溪自嫁到王府性子就野惯了,动不动就出府乱逛,能将这酒楼开起来也不难。


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