第10章
说干就干。
赵策当即指挥着苏彩儿，把灶膛里今天做饭烧柴剩下的炭块扒拉出来。
相比于古代落后的提纯方法。
赵策想，要是有活性炭，那就更省事了。
用活性炭的特性，来吸附糖水里的杂质和色素。
从而让这种带了大量杂质的红糖，脱离里面的杂质，吸附不必要的色素。
成为白糖。
这种办法，比黄泥提纯法，更为简单卫生。
但是活性炭他现在没有条件制作。
目前也只能用最落后的木炭来试试。
用普通木炭虽然效果比活性炭差太多，但是也算是一个不错的提纯办法了。
今天做了一顿饭，烧的柴火不多。
里面还有一些陈年老火灰，和散发着同样干燥霉味的陈年老炭块。
赵策也不嫌弃，直接拿柴枝当筷子，挑选了起来。
赵有才拿来的糖，并不算多。
所以这木炭也不需要太多。
赵策选了几块差不多的木炭。
在地上仔细敲碎，又一块块的挑选着。
顺便还吩咐道：“彩儿，找个旧锅来，咱们得把这木炭煮一下。”
“煮木炭？”苏彩儿眨巴了一下眼睛，有些好奇的问着。
虽然，想起夫君说要制白糖的话，她有些不可思议的问：“夫君，是可以用木炭来制白糖吗？”
赵策点头。
“不错。”
“去洗一个日后不用了的锅来吧。”
苏彩儿惊讶的杏眼微微瞪圆。
夫君没有在说笑，他说话的口吻，是很认真的。
真的能拿木炭制白糖？
震惊过后，回过神来。
苏彩儿也赶紧行动起来。
她今天把这些锅全部都洗干净了。
煮过木炭之后，那锅大概率是不能用了。
思来想去。
她挑了一个最便宜的小陶锅，打了半瓢水进去。
拿着装着水的锅进了厨房，就看到夫君正蹲在地上，往小灶里生火。
里面已经能看到一丝火光了。
夫君这样的读书人，居然也会生火？
苏彩儿想，她的夫君，会的东西好多呢。
对于赵策来说。
自己小时候就是农村长大的，要生个火，自然不是什么难事。
把火生好后，陶锅放上去。
赵策把选好的炭块拿水冲了冲，直接扔了进去煮。
等自己有钱了，再把活性炭捣鼓出来。
到时候能用到的地方就很多了。
火势慢慢的大了起来。
一会儿。
锅就开始冒起了水要烧开的白烟。
赵策又挑了一双旧筷子。
打开锅盖，在里面搅拌了一下。
然后让它继续煮着。
这种办法虽然不能制出活性炭来。
不过，煮过的木炭，也勉强效果会加强一些。
苏彩儿在旁边看了一会。
看到厨房里，暂时没有什么自己可以帮忙的。
就把方才空出来的，那些长霉的白米都拿出去，外面仔细的淘了几遍。
可不能再让夫君吃出米虫来了。
洗着洗的。
看着渐渐西斜的太阳，想起夫君刚刚关心自己眼睛的话。
小嘴就不自觉的扬了起来。
“夫君太好了……”
不仅把自己救了下来，又不嫌弃她腿脚的毛病，也不嫌弃她的眼睛。
这还是苏彩儿长到这么大，除了阿娘外。
遇到的第一个不因为她的眼睛，嫌弃她的人。
只是低头看着手中的白米。
苏彩儿又觉得有些挫折。
她就是再努力，也不可能让夫君顿顿都吃上白米的。
“把地里的庄稼伺候好后，我就上山砍柴去。”
“听闻背一捆柴到城里去卖，一捆可以卖10文钱。”
“只要我勤奋一些，就算不能让夫君顿顿吃白米，也不会让他跟着我一起饿肚子的。”
这般想着，苏彩儿顿时就觉得热血沸腾了起来。
低着头，把手中的白米全部都掏干净。
才拿着锅进了厨房。
厨房里。
赵策已经煮好了木炭。
把锅里的水都倒掉后，又直接在这个陶锅里，炒起了木炭。
苏彩儿看着夫君这一系列的动作。
心中好奇更甚。
这木炭又煮又炒的。
夫君这是要做一道菜吗？
等苏彩儿把粥煮上后。
锅里的木炭也差不多被炒干了。
赵策说道：“彩儿，去把这些糖全部煮了。”
苏彩儿也没有什么异议，直接按照赵策的吩咐，又拿出仅存的另一个小锅。
一小包糖全部倒进去，然后加了水，一边煮，一边慢慢的搅拌。
苏彩儿一边搅拌，一边心疼的想着：没事的。
夫君是要制白糖的呢，肯定不会浪费的。
明明两人今天才互通了姓名。
却对对方都似乎无比的信任。
而且对于干活，两人之间有着一种莫名的默契感。
水慢慢的烧开了，锅里飘着一个香甜的味道。
坐的最近的苏彩儿，闻着锅里散发的甜味，不禁咽了咽口水。
咽完口水，又担心夫君看到，会认为她是一个贪吃的人。
做贼一般的看了旁边的夫君一眼。
夫君正在专心的把弄着手中的木炭，并没有看她。
苏彩儿这才放下心来。
又轻轻吸了吸空气中的甜味。
大眼睛弯了弯。
好甜呀…
糖水煮的很快。
等到煮好后，木炭也可以了。
赵策便让苏彩儿把烧剩的火，都塞到大灶里。
然后用筷子，把处理好的木炭，夹到煮好的糖水里。
苏彩儿眼巴巴的看着这木炭被扔进海碗里。
心里默念着：白糖……
夫君一定会制成的！
筷子在糖水里不断的搅拌着，木炭慢慢的加进去。
等到木炭越加越多，这黄黄的浓糖水，颜色便越来越浅了。
家里没有纱布这东西。
赵策拿煮过的麻布，直接过滤了一遍。
然后趁着糖水还热的时候，再一次加了木炭。
如此反复两次。
木炭越来越少。
那糖水，也渐渐的变得透明了起来。
苏彩儿眼睁睁的看着这糖水的变化，惊讶的小嘴都合不拢了。
这还是糖水吗？
赵策看着这颜色，则心中大喜。
这是肯定成了！
把锅直接放回小灶上，又重新生火加热。
这是一个让水蒸发，让糖浓缩的过程。
等白糖煮干水的过程中，晚饭也可以吃了。
照例是那些一股子霉味的白米煮的粥。
赵策肚子早已经是饥肠辘辘。
也顾不上嫌弃。
这次，他直接拿着小姑娘的碗，给她装了半碗带着米的粥水。
看那小嘴又要吐出拒绝的话。
赵策眉毛一竖，装作凶巴巴的说：“吃完！”
“不吃完今晚不让你睡觉！”
说完，自己咂咂嘴，觉得好像有什么不对……
对面的小姑娘，明明上一刻还满脸的拒绝，说自己只要喝米汤。
却因为这句话，下一刻直接就把碗接了过去。
小嘴里还念叨着：“要睡觉的。”
“今晚得洞房呢。”
“得睡觉才能给夫君生孩子的。”
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