第606章:串串生意走起
顾雪霆拿过来一看,发现这份计划书居然很正式的样子,里面有些名词他都没听过,反正一看就很高级的样子。
看完计划书,他相信顾棠说要做生意不是说着玩的,只不过,顾棠是什么样的他还不知道?怎么突然就变得这么专业了?
还有,她里面提到的串串又是何物?他从未听说过,她又是从哪里听来的?
他目光审视地看着她。
好像自从那天撞到脑子后,她就变了许多。
沈意知被他看得有些忐忑,“二哥,你觉得这份计划书怎么样?”
顾雪霆又看了看,“可行,你要做的话就做吧,有要我帮忙的地方尽管提。”
“太好了!”沈意知抱住他的胳膊,“做串串要用到的推车和木签子,正好要你帮忙呢,二哥,你认识那种心灵手巧的铁匠嘛?”
心灵手巧……顾雪霆嘴角一抽,“推车交给我,木签子我找段老头做出来,他以前专门给富贵人家做木工活儿,做这种木签子不在话下。”
沈意知一阵高兴,“二哥,你真好!谢谢你!”
顾雪霆在她脑门上弹了个脑瓜崩,“别说这些好听的,要是到时候亏了钱,看我不收拾你。”
沈意知现在已经摸清他的脾气了,也就嘴上厉害而已,实际上从未对她动过一根手指头。
正好第二天就是周末,沈意知起了个大早,在顾雪霆门口喊:“二哥,起床啦!”
她要去菜市场买一大堆东西,自己这小胳膊小腿的哪搞得定?少不得要叫他帮忙。
顾雪霆顶着一头睡得乱糟糟的头发下了楼。
两人饭也没吃,洗漱完就出发了。
东西买回来之后,沈意知就钻进了厨房,顾雪霆出去了一趟,回来后就在院子里给她倒腾她要用到的推车。
做串串最要紧的就是汤底,汤熬好了,就算是大白菜丢进去也好吃得不要不要的。
沈意知熬了两种汤底,一种麻辣的,一种三鲜的。麻辣的够味儿,三鲜的够鲜,无论客人是无辣不欢还是喜欢清淡的,都能照顾到。
顾天奇直接被香醒了,自己穿好衣服从床上爬下来,跑出来,小鼻子嗅着味儿来到厨房,抱住沈意知的腿:“姐姐,你在做什么好吃的?好香啊!”
经过几天的投喂,小家伙现在对她已经很亲近了。
“天奇醒了啊?姐姐在熬汤底呢,早上咱们吃面,好不好?”
“好!”只要是姐姐做的,都好吃!
厨房里有两个灶,一口大的,平时煮饭炒菜都用这一口,里面还有一口小一些的,平时烧个热水蒸个包子啥的。
现在这两口锅都被占了,一口熬着麻辣汤底,一口熬着三鲜汤底,沈意知做饭只能用炉子了。
她用砂锅做了一锅三鲜面,里面加了肉丝、菌菇、火腿片,还有荷包蛋,当然,青菜也是少不了的。
每个人一大碗,碗底窝着鸡蛋,其他配料浇在面条上,再铺上几片青菜,好看又美味!
顾天奇吃的时候脑袋都埋进碗里了,面条吸溜得直响。
饭后,沈意知给顾天奇分派了一个洗菜的任务,她则准备串串的各种菜品,偶尔看一眼汤底,加一些香料进去。
随着时间过去,汤底的香味越来越浓,左右邻居都能闻到,馋得不行。
下午,顾雪霆将一辆废旧的三轮车成功修好了,改造了几处地方,就变成了沈意知想要的推车了。
虽然跟她理想中的推车样式还差距甚远,但也勉强可用,不能要求更多了。
顾雪霆将车子洗洗刷刷弄得干干净净,倒立过来晾晒着,出去了一趟,回来提着一桶竹签子回来了。
沈意知给他们示范了下如何将菜品串进竹签子里,一根串多少,顾雪霆和顾天奇很快就上手了。
这项工作就交给他们俩了,她则将串好的串串放进锅里烫熟。
“来,尝尝,看味道怎么样。”
沈意知将煮好的串串拿给顾雪霆和顾天奇尝,两人一尝,速度都不禁加快了许多。
她又拿了些进屋,“大哥,来尝尝我做的串串。”
顾天麟闻着厨房里飘进来的香味,早就翘首以盼了,“大哥闻着香味,都没心思写稿子了。”
顾天麟拿起来一串,先递到她嘴边,“糖糖吃了吗?”
沈意知也不客气,咬了一颗丸子下来,一点也不谦虚道:“嗯,真好吃,大哥你快尝尝。”
“嗯,味道确实很好。”吃了一颗丸子的顾天麟毫不吝惜夸赞,“糖糖做的这个串串定然能够大卖。”
“哈哈,我也这样觉得。”
沈意知从屋里出来,继续忙活了。
“天奇还吃吗?”她将刚烫好的肉串捞出来。
顾天奇摇头:“要留着卖钱,不能吃了。”
沈意知哈哈大笑,“小财迷。”
兄妹三人忙了一整天,到了傍晚,终于弄得差不多了。
沈意知对顾天奇道:“天奇,你留在家里看门,照顾大哥,好不好?回来的时候姐姐给你带糖吃。”
顾天奇顿时觉得自己责任重大,重重点了下头,朝她摆了摆手:“姐姐,你们放心去吧,家里就交给我了。”
一副小大人的模样,不要太可爱!
沈意知抱着他一顿揉,弄得顾天奇耳朵尖都红了。
顾雪霆将推车推出去,又将要用到的东西都搬到车上去,进来在顾天奇脑袋上揉了一把,喊上沈意知:“走了。”
“天奇,我们走了,你把院门关紧,谁来了都别开门,知道吗?”
“嗯,我知道的!”
沈意知不放心地离开了。
顾雪霆推着车子在前面走,沈意知走在他身旁。
虽然累了一天,但一想到马上就能赚钱了,她就快-活得很。
啊,小钱钱,快到我的兜里来吧!
沈意知原本还发愁到了夜市可能找不到好位置,结果去了才发现,顾雪霆早就让好兄弟明子带着人站好位置了,他们的推车一到位,摊子立马就能开张。
沈意知将火升起来,将分隔成两半的鸳鸯锅架上去。
这个鸳鸯锅也是顾雪霆加工制出来的,她觉得自家二哥这动手能力真是绝了!
也亏得有他,不然她就是有再多赚钱的点子也施展不开。
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