第479章 猪下水
相比较起家猪,玉梦晴更喜欢野猪,因为野猪可以说是纯天然的了,它们吃的都是山里面的自然东西。
肉都要比家猪的鲜美一些。
这也就是为什么外面的野猪比家猪还要贵上几文钱的原因了。
很快,村长便在谢弘珍的带领下来了,与他一同前来的还有几个村民。
“大牛......不不不,战王你这也太客气了。”村长黄志正朝着楚世恒笑眯眯的说道。
“村长你客气了,这些还真不是我的功劳,是他们几个的,今日让你们过来,也是想让你们找人来将这肉分一下。”
“好好好,刚才你谢奶奶也与我这样说了,你看,我这也不怕你们笑话,就让让他们都过来了!”
黄志正笑眯眯的说道。
清林村不大,里面的村民也不多。
所以两头野猪足够他们分了,何况,他们猎的这些野猪个头都很大。
玉梦晴出来的时候,他们已经将猪肉都切开了。
基本上每家每户都能分到一块上十斤的猪肉。
这对于这些村民来讲,已经是泼天富贵了。
因为他们从来就没有试过一次可以吃上这么多的猪肉。
“谢大娘呀,这猪肉我就提去了,替我谢谢那几个孩子,辛苦他们了!”
“成成成,你们去吧,一会他们睡醒我与他们说!”谢弘珍笑眯眯的朝着他们说道。
待人都走分完之后,谢弘珍便收拾起后院来了。
其实也没什么好收拾的,该收拾的,后面走的那些村民都已经收拾好了。
不过就是剩下三副猪下水而已。
今日一共杀了三头猪,三头都差不多分完了。
所以猪下水也有三副。
“谢奶奶,你要将这些猪下水扔哪里去?”
见谢弘珍大有一种要扔掉那些猪下水的架式,玉梦晴连忙朝她问道。
“这猪下水你们也吃不习惯,留下来也没什么用,我拿去扔了,不扔的话,这整个后院都臭气熏天。”
谢弘珍一副极为嫌弃的样子说道。
听到这话,玉梦晴连忙阻止道:“谢奶奶,这可是好东西。”
“好东西?”谢弘珍不明所以的问道。
她就不明白了,这东西臭烘烘的,有什么好了?
“你等着,今晚我就用它做一道美食菜式给你尝尝。”玉梦晴得意的说道。
说罢,顺手便将她手里的那三副猪下水接了过去。
笑话,她这没看见还好,这要是见到了,自然就不会让她这么扔了。
要知道,这猪下水,在末世里的时候,那可是比肉还要贵的东西。
就这样的价格,这猪下他们还都抢着要呢?
只是走了两步,玉梦晴又回过头,笑眯眯的看着谢弘珍说道:
“谢奶奶,有一件事你得替我保守秘密。”
“哦,什么事情,竟然可以让你这么神秘?”谢弘珍好奇的问道。
在她眼里,玉梦晴一直都是很淡定,不会因什么事情有起伏的那种。
因为无论是什么事都好,她都能很好的解决掉。
“晚上待我将这猪下水端上桌的时候,你不要与他们说是猪下水。”玉梦晴奸笑道。
“你要捉弄他们?”谢弘珍不可思议的说道。
此时的谢弘珍从来就没有想过,玉梦晴口里的猪下水会有多美味。
所以她在跟自己说不要告诉他们的时候,谢弘珍的第一反应,就是她要捉弄他们。
骗他们,将臭烘烘的猪下水喂到他们口中。
想到那个味道,谢弘珍自己已经率先起了一身鸡皮疙瘩了。
玉梦晴:“......”
她就想问,谢弘珍他们对猪下水有过什么样的体验?
会让她如此的嫌弃猪下水。
玉梦晴不知道,其实不止谢弘珍嫌弃,是这里的人都是这么嫌弃。
只是出生于丞相府的她不知道而已。
不过玉梦晴也不着急就是了,只要她做出来了,他们自然就会相信了。
想到这里,直接便提着这些东西往后厨的方向走去了。
在西北将军府里,大家也相处过一段时间,对于玉梦晴进后厨,谢弘珍也已经见怪不怪了。
当然,对于玉梦晴的厨艺,谢弘珍也表示肯定。
只是这猪下水,她还真的就不能苟同了。
“小姐,你打算怎么做?”
后厨里,彩霞在看到玉梦晴提着一大桶的猪下水时,虽然很诧异。
但她向来信任她家小姐,倒也没有多问,只问能帮些什么忙而已。
要知道,每次自家小姐下厨,总会有些新菜式。
如果她没猜错的话,这次应该就是这个猪下水了。
彩霞很是好奇,这猪下水经过自家小姐的手,到底会变成什么样呢?
“有,你帮我去准备一些草木灰过来。”
“草木灰?”
“对,要多一些,太少我怕不够用。”玉梦晴忙着手里的活计抽空朝着彩霞说道。
她这桶里可是有三副猪下水呀,草木灰太少明显就不够。
其实玉梦晴还可以用盐和面粉,像末世那样来清洗。
但那样的话,成本太高了。
不说盐了,就是面粉,在这里就已经很贵了。
何况,这里的盐可比面粉贵多了。
玉梦晴敢保证,她要是用这两样来洗这猪下水的话,谢弘珍可能会心疼到一个月睡不着觉。
不不不,谢弘珍应该会觉得要了她的老命。
很快,彩霞便将玉梦晴要的草木灰拿了过来。
“现在呢,还有什么需要我帮忙的吗?”放下手中的草木灰,彩霞再次问道。
“有,人用这些草木灰来清洗这些猪下水,就跟我现在这样。”
说罢,玉梦晴还特意侧过身子,将手里的动作更加清楚的展现在彩霞面前。
“好的小姐,我现在就洗。”
“要不,你提着这个桶到河边去洗边,那边洗得更方便一些。”玉梦晴朝着彩霞再次提议道。
其实玉梦晴自己刚才就想要去了,但是想想,她还要准备配料,便将这事交给彩霞来完成。
“也成!”
见彩霞出去之后,玉梦晴看后厨里就只有自己一人了,这才将她从空间里拿的那些配料拿了出来。
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