长安卷._第五百一十八章:老酥斋 (一)
长安卷._第五百一十八章:老酥斋 (一)
第518章:老酥斋 (一)
升平坊的地段虽然不在皇城区域内,但因为临近东市,这里的物价也是偏贵。长安以南的地段,一个七文大钱的胡饼,这里足足要到十三文,物价涨幅了将近一半。不过有门道在临东市开门营生的,也都摸得清路数。
西富东贵,长安城里自古以来大家都门清的规矩。
荷包里不够银两,也不敢往东边溜达。
叶初雪盘算着既然初次登门,总应备一份礼物。该有的礼数不能不顾,而且到了升平坊也可以趁着买点心的功夫,问问这张府到底在哪个位置。心里敲定后,叶初雪的脚力赶往升平坊也用不了多少时辰。
坊市都被朱红色的高墙包围起来的,除了坊市大门和一些旁偏小道,一个坊的进出难有其他出路。进了升平坊的大门,坊市街道上依稀可以看到一些居住的民院和大小不一的府邸。
……….
雨后的街道上有不少用过饭食,出门打溜的。
临近东市的地界,街道旁边的挑夫走贩变得历历可见。多数都是正经盘下一个店口,开门立户做买卖的生意人。叶初雪也明白问路的法子,要寻地方,自然要往人流最多的地方来问当地的老商家。
他们基本上都是个地儿灵…....
谁家谁户的府邸,院子,哪家近期来发生了什么事情,例如隔壁王大人想要纳妾,被主家妇人拿着鸡毛掸子追了一院子,哪家小公子,偷偷摸摸的在外界包了个胡姬酒肆,这些小道消息,他们一个个比自家账本背的熟悉。
………
升平坊的主街上,有一家屋子外挂着灯笼的点心铺子,门匾上提字“老酥斋”。
看着门匾的年份,谈不上百年,也有两代人的年纪。
午后的点心铺子,尚未到生意红火的时候。
铺子里走出一个提着油纸包的中年儒生,这家号“老酥斋”的铺子就没了人迹。轻轻地嗅了嗅店铺外的味道,叶初雪微微闻到了一股酥糖和老桂花的香味。从他的专业角度来看,这家“老酥斋”的点心,做的应该是诚信生意。
迈步入门,随着叶初雪的进店,垂落在店铺门口的一串翠竹牌子撞响一片。
………竹牌撞击的声音,让柜台里的小丫头提起精神来。
上了年头的松木柜台,如同包裹上一层油腊。
“老酥斋”里掌柜的是一个脸上稚气为脱,还生着一两个小雀斑的姑娘。
小姑娘家年岁看着也就比叶初雪少生了三四年,她穿着一身方便做活的蓝染衣裙,系发的丝带上却垂着两三片银叶子。看着了进店的叶初雪,一脸的陌生和好奇,小姑娘倒是不怕生,冲着叶初雪甜甜的笑了笑,开口吆喝道。
……….
“小公子应该是初来我们家吧?
附近坊市的客人大多都混了个脸熟,进店也不会像你一样认生。您能来我们家,小公子的眼光肯定不俗,我们家可是还差十年,就能成为百年老店的老字号。公子是自己慢慢看,还是我帮您推荐几款点心?”
………
开门做生意,岂能有怕生的性子。
一眼就看出了叶初雪并非附近的住户,掌柜的小姑娘十分熟络的替他张罗起来。
听见小丫头的话,叶初雪在柜台旁停下脚步,他看着站着一个木板凳,才堪堪够到台子的小丫头,不禁微微一笑,对着她开口应道。
……….
“姑娘也是好眼色,我初来乍到,当真不识宝店里有什么好物件,要是姑娘得空的话,能够指点一二当是最好。”
………...
听见叶初雪的话,掌柜的小姑娘咯吱一笑。
她看着叶初雪的衣着打扮,圆溜溜的大眼睛看起来水灵灵的。这个说话文绉绉的少年书生,生的模样倒是干净,但想来应该不是长安人氏。
……….
“小女颜棠,小公子应该是初入长安没多少时日吧。
我们家的点心种类不少,但最著名的当属招牌的灯影酥。这可是用十层的薄酥糖缠成一块,糖像是小灯笼一样。若是罩在烛火上,夜色深时还能瞧见灯影花儿。您头一回来,最好买份尝尝。
灯影酥我们家一天只做五十份,小公子来的算早,店里还有二十余份的数量。除了招牌的灯影酥,我们家的桂饼和陈皮糕也是卖的极好。
冒昧的问一下,小公子你来这里是寻亲访友,还是托人办事啊?
………
这寻亲访友有该买的点心,这托人办事,要买的点心又是不一样。您要是买回家自己当做吃食,或者带去亲友家,我们铺子里的老酥饼就是一绝,可以搭配一些糕饼,甜酥,刚出炉的糖糕和桂花糯米还冒着热乎气。
这些点心物美价廉,您包上一份也花不了多少银钱。
倘若是去贵人府上办事,那就买不得这些吃食。
您可以瞧瞧我们送食盒的点心,灯影酥自然要买上一份,还有如墨酥,是用了上好的芝麻完全磨碎,和糯米粉一起烘烤出来的吃食,外面还涂抹了一层野生蜂蜜,烤出来会有一层酥皮。皮脆糕糯,入口堪称一绝。贵府的夫人小姐,喜欢的有百花蜜饯,老蜜糕,玉脂酥和美人开颜。”
………
扳着手指头,一五一十的将“老酥斋”里的糕饼点心数给叶初雪听。
久居在升平坊,这里靠近东市,颜棠小姑娘也知道一些来来往往的门道。
入门的客人一旦挑昂贵的点心食盒,八成是要去贵人府邸上做客,那些求人办事的买卖吃食更是舍得花钱,恨不得把食盒都换成黄金的。反倒是那些自己买来自家当做吃食闲嘴的,并不会买卖那些太过昂贵的点心,买的点心也都是用油纸包起来,提着出去。
看这少年人生的清净,恐怕是提前来长安赶考投奔亲友的那种人。
听见颜棠姑娘的津津乐道,叶初雪有些虚弱的脸上浮现出一抹笑意。
他思量了一番,开口应道。
……….
“不用太过费心,在下只是来寻访故人,颜姑娘看着替我包上一些点心就成。倒是要向姑娘打听个事儿,请问升平坊里可有一座张府,就是礼部司张大人家的府邸。”……….
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