第152章 香辣大螃蟹


第152章  香辣大螃蟹

苏沐看到这样健康开心的追日心里也很高兴。

看来——

学习好机甲制作,也是件好事情。

晚上的时候——

鲨鱼哥和小人鱼两个,像是竞赛一样,跑到海里抓了好多美味的海鲜。

大龙虾、大鲍鱼,比盆还大的螃蟹。

比胳膊还粗的海参!

还有各种海鱼,带鱼、金枪鱼、剑鱼。

苏沐看着满满一地的海鲜盛宴,觉得要是美人元帅他们找了过来,大家在这里多待几天也是很好的。

放松放松!

度个假嘛!

不过——

苏沐也发现了一个事情,就是这里的海洋食物,并不是像其他星球一样,都异变成了虫兽。

这些海鲜,和她上辈子在自己的星球上见到过的都是一样。

看来——

这里还是来对了。

塞拉尔上面的生态,保护的很好!

苏沐觉得,他们在这里好好探索一番,肯定有惊喜。

小人鱼凑过来,问道:“媳妇,晚上我们吃什么啊?”

苏沐看着小人鱼可爱的过分的小圆脸道:“今天晚上给你做个好吃的,你没吃过的好东西,做一个香辣螃蟹,再来一个干烧海参,红烧一个金枪鱼,再乱炖一盆大海鲜怎么样?”

小人鱼吸溜一声。

“媳妇,虽然我不知道你说的是什么东西,但是我觉得好好吃啊。”

“可不是,小妹啊,我觉得你说的什么都香,你还需要什么,我再帮你去抓。”鲨鱼哥也过来殷勤的说。

他使劲的擦着嘴巴上并不存在的口水。

看了,苏沐的菜谱非常成功了。

苏婉容不置可否,她现在拿出一本书在看。

实在是云淡风轻我辈楷模的典范。

苏沐先做的第一道菜是香辣蟹。

海鲜其实非常好烹饪,它们本身就带着美好的鲜味,稍加加工,就能料理出极好的美食。苏沐把螃蟹先清洗干净,放在一边备用。

接着拿出空间钮里的葱姜蒜,把葱姜蒜全部切碎,再用一个小机器炸出汁,做成葱姜蒜汁。

苏沐把做好的葱姜蒜汁倒入装大螃蟹的盆里,再把大螃蟹周围都涂上满满的汁液,再倒入少许白酒,放到一边静置让它慢慢腌。

接着——

苏沐就开始准备料理海参了。

先把海参洗干净,然后把葱切成手指长的段。

把炉子打着,等锅加热后,倒入少许植物油。

等油稍微热一点,就把葱段加进去,炒出香味。

然后倒入酱油、盐、白糖。

苏沐又从空间钮里拿出一瓶纯净水,倒入小半瓶。

等水煮起来,再倒入少许的淀粉勾芡。

然后——

就是上主料了。

苏沐把一大盆海参倒进去,开小火等海参慢慢入味。

交待一声,让小鱼人帮忙看着,千万不要把海参烧糊了,她就去处理螃蟹去了。

香辣螃蟹的做法也很简单。

苏沐把腌好的螃蟹拿出来,拿起刀,把螃蟹从中间一分为二。接着把螃蟹的切口处,沾满面粉和鸡蛋搅拌成的液。

处理到这一步,食材就准备好了。

接下来还是准备调料阶段。

苏沐拿出辣椒,还有葱姜蒜,把它们都切成段备用。第一步还是熟悉的配方。

热锅冷油。

不过这一次要炸螃蟹,油就得多倒一些了。

苏沐空间钮里货物充足,她也不节省。

倒了半锅油进去,等油微微起泡,她就把刚刚倒入腌制好的大闸蟹炸起来。

刺啦——

随着这一声炸的声音,香味就开始慢慢弥漫出来了。

等蟹颜色变红就拿一个大漏勺捞出来,炸螃蟹不像炸酥肉,炸一次就可以了,不然肉质变老,就不好吃了。

小人鱼本来在认真的看着锅子,这会被美味勾引,也跑过来使劲的拿鼻子在闻。

“媳妇,这是什么味道啊,怎么这么香,我从来没闻到过这种味道。”鲨鱼哥本来在苏婉容那边,各种献殷勤。这会闻到香味也跑过来道:“是啊,我觉得比中午到那烧烤还香啊!妹妹啊,你这手真巧!”

小人鱼觉得鲨鱼哥夸自家的媳妇非常有面子。

这会也高兴起来。

他这会都觉得鲨鱼哥这种傻大个的脸都顺眼了。

“鲨鱼哥说的对,媳妇的手真巧,做出来的什么都好吃。”

苏沐笑了笑:“还早呢,我还要加工一下,加工出来的更加美味。”

鲨鱼哥和小人鱼这会更加期待了。

还能比这个更美味,那得多香啊。

苏沐等把所有的螃蟹都炸完,就倒出多半的油,然后在这个油锅里把辣椒、葱姜蒜段放进去炒香,等到麻辣鲜香的味道出来,苏沐就把刚刚炸好的大螃蟹放进去,开始爆炒。

因为炸过一次,不用炒很久。

不一会,她就出锅了。

此时——

整个沙滩上,全部笼罩着迷人的香辣蟹的香味。

又香、又辣、又鲜,真的是奇妙极了。

黑夜已经来临,烟雾此时蹿升的更高,可是——

还是无人来访。

这样的美味也只能他们四个共享。

香辣蟹出炉,苏沐也不是一定要等着全部做完大家才能吃的人。

海鲜趁热吃最好。

鲨鱼哥可怜兮兮的问:“妹妹,可以吃了吗?”小人鱼瞪了他一眼:“着什么急?”

苏沐道:“可以吃了,大家都来尝尝吧。”

鲨鱼哥高兴道:“太好了,我都要被这个香味迷晕了。”

他伸出手,就拿了一只最大最肥的螃蟹,小人鱼本来要骂,结果——

就看到鲨鱼哥把螃蟹拿给了苏婉容。

苏婉容慢悠悠的放下手里的书,拿起螃蟹慢慢的吃了起来。

小人鱼打呼鲨鱼哥奸诈。

不过——

他也学到了。

疼媳妇!

是第一位的。

于是——小人鱼也挑了一只大大的螃蟹递给苏沐。

苏沐看到可爱的小人鱼投喂她,眼睛笑的亮晶晶的:“谢谢安安。”

小人鱼瞬间觉得,大鲨鱼也是有可取之处的。

以后——

要多学习啊!

苏沐拿起大螃蟹咬了一口。

喀嚓——

外壳蹦嘎脆。

再吃到里面,只觉得里面的蟹糕蟹肉更是鲜嫩无比,唇齿间充满了螃蟹的鲜美味道。

唔——

人间美味!

一时间海滩上都是蹦嘎脆的声音。大家都不发一言,沉迷在美食带来的幸福里。

苏沐望着红彤彤的三堆火,心中不由的想念起美人元帅和二皇子了。

他们要是在,大家吃起东西来肯定更有滋味!


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