第385章

“可就算这样，我还闲着呢，大嫂完全可以叫我这个闲人帮忙的。”

宋允棠抿唇。

“你这不是来帮忙了么？”

徐文成嘿嘿一笑，“大嫂要是喊了，我还能来的更快一些。”

两百个鸭蛋不算多，两人很快就洗完了。

鸭蛋沥水的空档，宋允棠开始制作皮蛋的腌拌粉。

盐放在锅里炒熟，爆炸声停止之后倒入清水、茶叶煮沸。

煮沸后的盐茶水降温的时候，宋允棠又装了一小碗白酒，将沥干水的鸭蛋一一在白酒中滚过。

将所有鸭蛋滚过白酒后，锅里的盐茶水也冷却的差不多了，宋允棠让徐文成端来倒进拌有石灰粉、草木灰和碱的容器中搅拌成泥状。

接下来用泥将鸭蛋外头厚厚的裹上一层再在稻壳上滚一滚便能放进缸里密封腌制了。

白皙的手还未碰到盆里黑褐色的泥，便被一只骨节分明的大掌拿住了手腕。

宋允棠抬起头，徐青野正俯身望着她。

稍稍倾斜的阳光，正好从他的头顶洒下，为男人的面庞镀上了一层光晕，看的宋允棠一阵恍惚，以为自己出现了幻觉。

“石灰伤手，我来。”

宋允棠就着他的力道起了身，徐青野在她刚才的位置坐下，一手拿着鸭蛋，另一只手伸向盆里的泥。

“要裹多厚的泥？”

宋允棠反应过来，垂眸说道，“你们裹，我在旁边看着。”

徐文成望着两人，只觉得大哥大嫂的相处不似寻常夫妻，堂兄堂嫂成亲的时候他是看在眼里的，成亲第二天堂嫂动不动就红脸，当初他还以为堂嫂生病了，还偷偷问了娘。

结果得到了一巴掌。

如今长大了，懂事一些了，大概也能猜到其中的原因。

可大嫂对大哥虽尊重，却谈不上亲昵。

大哥也是，不同于堂兄看堂嫂的眼神，他的眼神总是淡淡的，感觉看所有人都是这样，最多就是对大嫂多了些关照。

说话也是，跟他们话少，跟大嫂话同样不多。

当真是相敬如宾。

难怪嫂子之前说爹娘那种相处方式挺好，大哥也太不上道了。

想归想，手上的事情却也没停。

在宋允棠的指挥下，徐青野和徐文成上手很快，两人裹泥，宋允棠则找了双旧手衣戴上，给裹好泥的蛋滚上一层稻壳之后一个一个放进缸里。

两百个鸭蛋，正好装了一小缸。

装好之后，她拿来一块木板盖上，又调了黄泥糊在木板和小缸的缝隙处密封好，便将小缸搬去了房中阴凉处放着腌制了。

徐文成在一旁洗着手，“大嫂，你这做的到底是什么东西？”

宋允棠故作神秘。

“到时候你就知道了。”

“那要等多久？”

宋允棠想了想，“如今天气不冷，大概三四十天吧。”

到那时候，她种下的辣椒苗差不多也能开花结果了，眼下天气还暖和，再过一个月，就得搭上暖棚了。

暖棚的话，还得用透光的材料才好，否则还得在碳炉里燃炉子和灯。

点灯的花销可不小，尤其她种的辣椒苗还比较多。

等从县城回来，还得在这些方面费点心思。

趁着这会还有空，宋允棠去了屋旁的酒棚中，拿蒸桶蒸了一大桶糯米，拌了酒曲之后，封在两口小缸里发酵了。

花间醉的酒酿圆子又好吃又能饱腹价格也实惠，还挺受欢迎的，之前只做了两小缸，这两日便用去了大半缸，糯米酒做起来简单，还得酿一些存着备用才好。


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