第三百八十七章 伙计培训
第三百八十七章 伙计培训
沈峥都怕她把嗓子喊哑了，时不时打开竹筒喂口水过去。
“姑娘今天是有事要办，怎的这么着急啊？”
熟客都觉出阿满的着急了，笑着打趣，阿满毫不在意人的打趣，大方说：“今天是有事要办，婶子要是要的多，我就便宜些。”
“真的？”
围观的人有些心动，都知道阿满家的东西价格贵，平时就没有便宜的时候，好不容易碰到一回便宜，不心动才怪。
“那我要五十个鸡蛋、五十个鸭蛋。”
婶子们来的兴趣，买得都比以往多，阿满照原价都便宜了十来文，虽然不多，也能多割一斤猪肉了。
老客都高兴得很，哈哈笑的声音吸引了更多人，卖得也比往常快，本来每次在东二三巷子卖完，还能剩三分之一货去医馆卖，今儿直接在这两条巷子卖完了。
从家里出来，到卖完，也就花了半个时辰。
“走，峥哥，咱直接去清安巷。”阿满收拾好空筐，手一挥骡车应声而动。
大青脖子上的骡铃叮叮当当响个不停。
骡车经过医馆，熟客已经等在哪儿了，看到空了的骡车，都傻眼了。
阿满一通解释和赔礼，光顾着赶时间，把医馆这边的顾客忘了。
“老板，你这可不厚道啊，我们一早等在这儿，啥也没捞着。”
“今儿对不住各位了，明天我一定来，给婶子便宜。”
骡车从医馆经过一路，阿满就赔礼了一路，额头都热出汗了。
熟客即使不满也没办法，车都是空了，不满也买不到，好在阿满态度好，大家都还算满意。
过了医馆 ，阿满后背一塌，像是被抽空了精气一样，“唉，再也不这么吆喝了，简直是搬起石头砸自己的脚！”
沈峥扭头看一脸哀怨的人，从怀里拿出帕子给人擦额角的汗 ，顺着阿满话点头附和。
马车到了清安巷，孙府多了个门房，是个五十来岁的男人，头发都花了一半，阿满报上姓名，门房脸上就露了笑。
“原来是夫人的妹妹啊，夫人一早就去了铺子，这会儿不在家，您要进去等吗？小的这就派人通知夫人一声儿。”
阿满摆手拒绝，问了门房怎么称呼，笑着说：“林伯别忙，我直接去铺子那边找兰静姐就好，您待着吧。”
“好好。”林伯挥手看着骡车走远，这才进门。
今天正好逢集，长青街人来人往，街边摆摊的商贩也多，骡车走的慢，阿满和峥子索性跳下骡车，沈峥牵着骡车走在一边，阿满眼睛在摊子上打量，碰到稀奇的就停下看看。
到了铺子门口，阿满手里多了不少东西，糖人，麻糖，冰糖葫芦…..
业哥小小一个人儿，在铺子门口探头探脑，看到熟悉的人，小嘴立马咧开了，跨过门槛就往外冲，直奔阿满这边。
阿满激动了一下，手里拿的东西这么多，不好抱小屁孩。
谁知小屁孩直接略过她，直奔身后，奶呼呼的喊着：“姨夫，姨夫，飞飞，飞飞飞！”阿满：…....，扭头就狠狠瞪一眼峥子。
“哈哈哈~，多大人了，连业哥的醋也吃，真是越大越小孩子心性了。”兰静出门看到这一幕，乐不可支，挎住妹妹的胳膊，点人额头，“不知羞，峥子别和她计较，快进来！”
阿满噘噘嘴没说话，兰静好笑摇头，喊来小厮把骡车拉去后院，又让小红去接峥子怀里的业哥，业哥扭成蛆一样，不乐意从姨夫怀里下来。
姨夫高，带他看到了他以前没看过的视线，他正新奇着呢。
“没事，我抱着吧！”沈峥现在对抱小孩熟练不少，就是还有些僵硬。
阿满哼哼几声，故意拿着糖葫芦这些在业哥周围晃悠，小孩伸手要的时候又不给，欺负的业哥扭头不理她，又耐不住诱惑。
只能用软乎乎的小奶音，一叠声喊着：“姨姨，姨姨抱抱。”
阿满最终投降，抱着业哥软乎乎的身子猛吸了几口。
逗一会儿业哥，阿满就把小孩交给小红，拉着兰静在店里四处打量，这个铺子以前是做布料、成衣生意，装修还算文雅。
试衣间这些阿满全部让拆除了，窗纸也换成了更透光的，要不是玻璃太贵，她都想用玻璃了，透光性更好。
铺子上下两层，被分割成一个个小区域，有日用杂货区，米面粮油区，蔬菜瓜果区，肉食区、零食区，儿童玩具区，目前就分了这六个区域。
“架子、招牌、手推车那些我都按你说的交给了田木匠做。”姐妹俩一边转悠一边谈话，阿满又问起伙计的事儿。
“买了十八个伙计，按你吩咐有男有女，相貌都还不错，这会儿正在后院训练着呢 。”
兰静说着拉着阿满往后院去，沈峥不用人说，自己就跟上去了，阿满回头对他说：“峥哥，你一会儿看看这些人咋样，我是不太会挑 下人。”
沈峥点头，问起掌柜这些，“掌柜、采买可找到合适人选？还有肉食区，要是卖生肉，还需要屠夫。”
“我今天就想找你们一起去牙行那边看看，帮着掌掌眼。”兰静有些不好意思，她怕自己挑不好人，毕竟掌柜、管事这些人太重要了。
“好，咱一会儿去牙行那边看看。”
后院十八个伙计，排排坐听小凤读阿满的培训手册。
“服务态度上，牢记“顾客至上，服务第一”的理念，对顾客要主动、热忱、不急躁、周到，做到眼勤、口勤、手勤、脚勤、心勤；着装上….....”
这十八伙计，识字的少，只能小凤来给读。
小凤看到阿满几人，就要停下，被阿满抬手制止，三人顺着来路又绕回了前面。
“阿满你觉着咋样，目前只能让小风来教教他们。”
阿满沉思一会儿才说，“这样不太行，还是要买个大户人家的婆子，这些伙计要有人教接人待物的礼仪。
按照我手册里的服务要求培训更好，也能记得更牢，光听能记住的有限。”
“确实，按照阿满的想法，这些人不仅要着装统一，服务水平也要统一，最好找个懂这方面的婆子来交，大户人家训练下人都有专门的方法。”沈峥应和的点头。
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