第九百一十七章 浸泡苞米种
第九百一十七章 浸泡苞米种
早饭是芳婶和贺家两个下人一起做的，熬了粘稠的绿豆粥，煎了两面金黄的葱花鸡蛋饼和千层酱香饼，拌了一大盆青瓜豆角，煮了不少咸鸡蛋和咸鹅蛋，简单却营养丰富。
饭桌上，沈峥把犁地的事儿说了，忠叔和茂叔点点头表示知道了，几口吃下一块饼子，忠叔说：“一会儿我们吃完饭，就去把犁头搬出来，咱家有两个犁头，应该够了吧。”
“够用，犁地快，两三天就能犁完，犁完就能种苞米了。”沈峥说，顺手又拿起一个咸鸭蛋磕破，扒开把蛋黄挑给阿满，阿满把粥碗举高，避开鸭蛋黄，让他自己吃，“我吃过一个咸鸭蛋了，你的你自己吃。”
平时家里没有外人，两人这么相处也自在，可现在曲二婶、静姐还有贺家下人都在，那天发现静姐看他们，她也有些不自在。
沈峥动作一顿，抬眼看看阿满，又看向对面打量着他们的二婶和静姐，默默收回了筷子，蛋黄转头塞进他自己嘴里，静姐憋笑，肩膀抖动的厉害。
曲二婶悄悄拍她一下，“你注意点儿。”
没看阿满和峥子都有些不自在吗？
静姐点点头，掩饰的低头喝粥。
沈峥听到动静，吃饭的动作更快了几分，扒完最后一口粥，他擦擦嘴就站起来，说：“我下地了，你们慢慢吃。”
阿满点点头，忠叔和茂叔几个看峥子站起来，也三两口把饭吃完，跟着站起来，一起往外走。
阿安几个这几天玩疯了，看到姐夫几个都出去了，和峻哥对视一眼也想跟着去，阿满看的皱眉，咳嗽几声儿， 阿安听到屁股立马又重新坐到板凳上。
“吃饭就好好吃饭！”阿满警告一句，峻哥没了同伙打气，眼珠子滴溜溜转悠一圈，看到娘警告的视线，他也跟着重新坐下，乖乖吃饭。
前院，沈峥几个，把犁头搬出来，放到板车上，锄头这些用得着的农具也一并放上去，然后带上斗笠，就赶着一头牛车一头骡车出门了。
天上还下着蒙蒙细雨，好在天气不冷，峥哥几个嫌弃蓑衣笨重，就都没穿。
穿上那个，弯腰的时候，蓑衣也往前面跑，蓑衣领子怼在脖子上，刺挠的不行。
饭后，几个孩子下了饭桌，一窝蜂地都去取自己的蓑衣和斗笠，就连顺安都穿了，经过这么长时间的修养，他身上的烧伤都结痂了，现在不用天天坐在轮椅上了。
能慢悠悠往外挪动，本来他今个不想出去的，可阿安看着他羡慕的眼神，心里一下子就决定今个也带顺安跟他们一起出去。
所以顺安吃完饭，也被自己几个小伙伴一起伺候着穿好了蓑衣和斗笠。
阿满看到后没说什么，而是扯着阿安到一边，揪着他的耳朵耳提面命，“你带顺安出去的，就要护好他知道吗？不能光顾着自己玩，听到没？”
“阿姐，你就放心吧！”阿安举起手指保证，阿满这才放过他。
曲二婶不放心几个小娃自己出去玩，喊来两个婆子还有一个小厮跟着小主子们一起出去。
要是顺安最后走不动了，小厮直接把人背回来就行了。
“咱们今个干什么啊？”静姐看着人一波波出去，有些无聊，扭头问阿满，阿满摇头，“你们想干什么就干什么，跟着下地或者想去哪里玩跟我说一声就行。”
她有事干，峥哥几个已经开始犁地，她得先把苞米种子泡上。
她说罢，转身下地窖，把去年收苞米时，特意挑选出来的个大、颗粒饱满的苞米粒找出来，种子用油纸和油布包裹着，防止虫子蚂蚁啃食。
种子找出来，看曲二婶和静姐都有些无聊，阿满把种子倒进簸箕里，交给两人，“实在闲的无聊，就帮忙挑一下种子，有虫眼的都捡出来。”
虽然这些种子已经是特意挑选过的，可难免还有不好的或者被虫蛀的种子掺杂其中。
闲着也是闲着，两人欣然接受阿满安排的活儿。
“阿满水烧了好！”芳婶从厨房出来喊阿满，阿满哦一声，转身小跑着出了正院，去前院库房找出石灰，用裁成方块的布，盛了半斤石灰进去。
最后用草绳封口，团成一个圆球。
放到芳婶兑好的温水桶里，桶里差不多有五十斤温水。
芳婶看阿满的动作，有些怀疑，问：“用石灰水泡种子能行吗？石灰不是烧的厉害吗？种子会不会被烧坏啊？”
阿满摇摇头，用棍子把包成团的石灰和温水充分搅拌，看差不多了，就停水，擦擦手上沾的水渍说：“没事儿，你放心吧。
这是我在书上看的，石灰能杀菌，用石灰温水泡过的种子发芽率高，也不容易得病。”
阿满没法儿给芳婶解释杀菌的原理，这个法子也是她在现代看到的，现代各种化学药品发达，浸泡种子都是兑的杀菌剂，古代可没有这些。
也就能用石灰水勉强替代一下，不过好在石灰也有杀菌的效果，聊胜于无吧。芳婶看她胸有成竹的，再说既然是书上说的，想必是错不了。
“种子捡好了！”静姐端着簸箕进来，阿满接过倒进木桶里，用木棍搅动几下，就不动了，叮嘱芳婶，“浸泡一天一夜就行了，这段时间，别让谁动，也别搅拌。
到时候上面会结一层薄薄的膜，戳破膜效果就不好了！”
“放心吧，出膜我就用木盆盖住！”
这层膜能隔绝外界细菌进入，杀菌效果更好。
“你咋懂这么多啊？”静姐挎着阿满的胳膊出来 ，好奇地盯着阿满，阿满拿出搪塞芳婶的说辞，“都是从书上看的啊，你不知道我和峥哥决定种果树的时候，可是没少看农书。
那时候我俩对种地还有种果树这些都一窍不通，抱着书啃了好多天。种地也是一门学问，就像是最简单的犁地，最初我和峥哥都不会，也是慢慢学会的。”
想想那些枯燥的书，静姐就有些头疼，她除了能看进去话本子了，别的书她看起来就瞌睡的不行，这么一想，她更佩服阿满和峥子了，竖起大拇指：“怪不得你俩能靠山头挣钱呢。”
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