第二百六十六章 枇杷酒

第二百六十六章  枇杷酒

江氏不知秦丹秋的事，倒是没说这姑娘，反正和她没关系。

阿满看一眼芳婶，示意她别告诉外祖母，要不然这外祖母能拎着拐棍去秦家干仗，这老太太脾气挺火爆的。

秦家要是不赶快给秦丹秋定亲，在把那女的放出来恶心人，她不介意替秦家管教管教。

芳婶没再继续这个话题，聊起别的八卦，手下动作不停，阿满把扒皮去核的枇杷果肉捣碎，一层层铺进酒坛子里，再撒上一层糖霜。

最后用蜡和泥土封坛子，芳婶看得好奇，以前只知道每家酒坊做酒的秘法都是不外传的，保护的紧。这还是她第一次见做酒这么随意，看着还挺简单的。

两人把做好四坛子枇杷酒放入地窖，听到芳婶的话，阿满笑了笑，“哪有这么容易的，看着简单，可是果肉和糖霜是有比例的。

要是搞不清比例，做出来果酒味儿会天差地别，糖多了会太甜，糖少了做出来的果酒不是太酸就是发苦，或者酒味太浓抢了果香！”

芳婶和江氏听得一愣，她俩看着阿满做的，看阿满随意往坛子里撒白糖铺果肉，没想到还这么讲究呢。

“那就好，这样就你会做，没人能偷方子了”江氏一脸欣慰地说，老太太来了十来天，有事没事也爱出门唠嗑，就知道很多阿满和峥子家的事儿。

偷方子的事儿她也知道了，也知道阿满不说也是不想自己担心，她就谁也没提。“家里现在鸡蛋鸭蛋都多，都是开窝蛋做变蛋和皮蛋也可惜”芳婶想起厨房里放着的两大筐鸡鸭蛋，有些发愁。

阿满想了一会儿，“要不明天我和峥哥拉到镇上卖了吧！

镇上富户不少，医馆的大夫、夫子这些都不差钱，说不定乐意买！”

这么一想，阿满还真觉得不错，她去年做私房菜认识不少镇上富户，不过自作坊营生起来以后，私房菜她就不再接了，没时间做，可是人还是认识的，自己去卖，应该是能卖出去。

看芳婶一脸肉疼的摸样，阿满笑着说：“咱自家吃不完与其放坏还不如卖了”

江氏也点头，能挣钱咋都是好的，提了一句：“枇杷最近熟得多，明天索性一起卖点，这么新鲜，肯定能卖出去！”

说定了，阿满就去了趟山上说一声儿，让明早摘几框子枇杷下来，马氏一听是要拿到镇上卖，赶忙道：“卖鸡鸭蛋和果子，顺便也可以卖卖菌子。”

说着手指向松树林子那儿，“松树下爱长松茸、松针菇这些，都是贵价的，让鸡吃了可惜了。

明天早上我们林子里多转悠几圈，多采点儿，你们明天去镇上卖着试试？”

松树林子里的蘑菇，三家人每天都摘，摘下来就送到山下宅子里晾干，偶尔他们吃点儿。

现在鸡鸭都长大了，关不住，老是往松树林子转悠，很多菌子没长大就被霍霍了，她每天看的心疼。

“行，明早一起拿到镇子上卖。”阿满点头。

其实她想说，吃菌子、草药、草籽长大的鸡鸭，下的蛋肯定比一般鸡蛋要好，她们卖的时候也比寻常贵些，说了又怕铁头娘不信索性没说。

说完事，阿满溜溜达达从山上下来，冲身后喊了两声，一黑一黄两只狗子从树林子钻出来，身上沾的都是翠绿的杂草和树叶。

四只狗子现在不在一块儿住了，黑豆和地瓜负责守家和守作坊的活计，板栗和黄豆主要待在山上，帮忙看山。

几只狗子感情好，阿满偶尔山上就会带上家里的两只，让四只狗子团圆，维护维护兄弟姐妹情分。

到了山脚，下面是自家挖的鱼塘，再往东一点是村里的堰塘子。

前几天下了一场大暴雨，山里的水顺着冲刷出的水沟，哗啦啦往下流，落叶、草籽、药草和动物粪便顺着水流进村里的堰塘子和自家鱼塘。

两个塘子里自家养的肥鸭和大鹅悠闲游水，时不时低头吃水里飘着的厚厚的落叶、花瓣、草籽，鱼群也凑热闹，浮到水面一张一合吃着水面上杂食。

又那憨脑壳，不机灵，是不是就会被扁嘴鸭鹅叨个正着，这才反应过来，不在贪吃，一个甩尾消失在水里。

太阳快下山了，鸭、鹅要往山里赶了，铁头手里拿着一根笔直笔直的棍子，站在塘子边缘，帮着大人把鸭、鹅赶上岸。

天气炎热，沉迷于游水的鸭、鹅对主人的呼唤充耳不闻。

老于端着拌好的食从山脚厨房那边过来，见到阿满就点了一下头，嘴里咕咕嘎嘎唤着，手里的木棍敲着食盆发出铛铛的声音。

刚才还不搭理的鹅群，立马蒲扇这大白翅膀，从水里上岸，直奔食盆而去。

鸭是杂食动物，除了粮食塘里的小鱼小虾这些都吃，鹅是素食动物粮食对它们吸引力极大，听到熟悉的敲盆声可不就要上岸吗。

阿满在塘子边看热闹，上了岸的大鹅，见了不太熟悉的人，伸长脖子就要啄人。

“憨货！认不得主子，冬天铁锅把你们都炖了！”阿满笑骂一句，捡了树枝子抽开这几只扁嘴憨货，黑豆和地瓜摇着尾巴嘴里骂骂咧咧和傻鹅干仗。

铁头本来蹲在塘子边，扭头看了一场狗鹅大战，嘎嘎直乐，阿满看铁头一直蹲在塘子边，好奇问：“干啥呢？别离塘子太近，这里面水可不浅，可会凫水？”

“昨晚下了套子，不知道有没有套到黄鳝？”铁头笑嘻嘻的答，“俺爹说要教俺凫水的，到时候俺就能下水了。”

没一会儿铁头就摸出一根绳子，满脸喜意往上拉，看清网兜子里的东西，沉甸甸的，回头兴奋的尖叫一声儿：“抓到了！”老于和徐叔把鸭、鹅全赶回山上，转个弯又下来，在两个堰塘子转悠一圈，拎出四五个网兜子，全部倒进盆里，看着还不少，有个三十条左右。

“鱼塘子里的黄鳝是害虫，这家伙爱打洞，还吃小鱼，你们多抓来吃也不错”阿满笑着给几人说。


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