第二百六十四章沈云岚的酒坊
不说孟若华如何请李芙蓉参谋,如何重新布置铺子,只说沈云岚这边已经谈好了一个酿酒作坊。
原来她提纯酒的时候用的是买来的酒,现在和二皇子齐王签订协议后,手头上又有了一笔钱,她便想着不如自己买一个酿酒作坊。
这样直接酿高度数的酒,总比再提纯要利润大!
再者她身后是齐王,只要齐王不倒,她的生意就不会有问,说不定靠着齐王还会越做越大。
沈云岚畅想了一下未来,觉得这才是自己穿越而来的开端,她坚信必定能在此有一席之地。
正好这段时间宋府里鸡飞狗跳的,二夫人也顾不上管她,她便央了宋辰安给她准备了一辆马车,供她随时出府。
酒坊是她和宋辰安一起找的,不过宋辰安对这些不懂,最后还是范承允帮的忙。
京城向来有东贵西贱南富北贫的说法,城东边有皇宫有达官贵族,南边多是做生意的商人,北边和西边则是普通的平民。
沈云岚花了八百两买下的酒坊就位于城北,临近城门口的地方。
酒坊不大,目测也就四五百平,但一应用具都是齐全的,直接清理清理就能用。
原东家是因为儿子惹上了官司,这才着急变卖酒坊凑钱通关系,因此要价不算很高,依着范承允的话,这样的酒坊少说要一千两。
沈云岚很痛快的签了字付了钱,拿到契书的那一刻,她才真真正正对这个世界有了一些归属感。
原来酒坊的伙计招来想要做工,沈云岚考察了一下便都收下了,一共有四个伙计,有重新招了两个做粗活的婆子,又请了一个酿酒的大师傅,名叫袁庆。
反正前期不会酿很多酒,最主要的是提纯一批出来,先供应给齐王。
沈云岚带着莺儿和冬妈妈每日去酒坊做事,提纯的事情由她来做,酿酒的事情就交给了袁庆师傅和四个伙计。
这些人因为前东家的事情,已经有两三个月没找到活计了,正焦急的时候听说酒坊换了东家,抱着试试看的心思来问了问,没想到就把沈云岚收下了。
几人都是要养家糊口,因此对这份活计还算上心,让沈云岚省了不少心。
就是今年的粮食也太贵了,听袁庆师傅说要比往年高上四五成呢!
为了要更醇香绵软的口感,又只能用大米最为原料,而今年的大米价格一直居高不下。
经过多家粮店的询问,沈云岚这才知道今年北方大旱,眼看着要颗粒无收了,因此很多商家都想着囤积居奇。
沈云岚抬头看了看万里无云的晴朗天空,对身旁的莺儿道:“今年是一场雨都没下吗?”
莺儿想了想,回道:“下了两场小雨,不过地皮都没湿。”
沈云岚无语的白了她一眼,那两场小雨根本也算不上雨!
手上还剩两百多两银子,买不了多少米,为了防止以后的米价上涨,沈云岚一口气还是拿出两百两银子都买成了粮食。
宋辰安问:“有必要买这么多吗?”
“当然了,酿酒很费粮食的!”沈云岚自信的说道,其实她不会酿酒,但她可以学啊!
她逛了几家书店,想看看有没有《天工开物》这样的书,没想到还真让她找到了。
里面详细写了酿酒的步骤和用具,让沈云岚也临时抱了一下佛脚。
好在袁庆师傅是个老手,一应程序都知道,倒也不用她多操心什么,反正她对酒的品质没那么高要求,一般醇香的白酒就行。
等以后她渐渐上手了,在考虑提高口感的事情吧!
宋辰安担心的问:“若你做不出让齐王满意的酒,这可怎么办,钱都已经花完了。”
沈云岚闻言扭头看向他,细细的审视了几眼,直到看的宋辰安略有些不自在,这才笑着道:“表哥怎么还不如我这个女子,我都不担心做不出来,表哥担心什么?”
她嘴角浮起一丝暧昧的笑容,眼中满是歆慕,“若我做得不能让齐王满意,退了他的银钱便是,到时候还要表哥帮我呀!”
宋辰安被她的笑蛊惑,不知不觉的便点头应下了,“我肯定帮岚妹妹的。”
待回过神来,心头才有些懊悔,那是齐王啊!是退了钱就能完事的吗?
再说了,他辛辛苦苦攒了多年也没攒出一千两来,偏偏前几日还花了一百两。
沈云岚不知他的心思,指挥着众人将粮食搬进酒坊原来的仓库。
哎!二百两的粮食仅仅占了仓库的二分之一。
担心粮食被偷,沈云岚又让宋辰安派了两个护院来守着,反正宋府发着月钱,不用白不用!
就这样,沈云岚的酒坊总算收拾的差不多了,她决定明日就开工!
袁庆师傅酿酒,她提纯。等不及新酿的酒,沈云岚又花五十两买了十大坛子的酒用来提纯。
当然这一百两是向宋辰安借的,她仅剩的那几十两可不能随便动,万一有什么事,也能让她支撑一段时间。
宋辰安看着自己越来越少的私房钱,重重的叹息一声。
小时候逢年过节收到的压岁钱都不知道有多少,现在有俸禄了反而更拮据了。
墨雨觑着他的脸色,隐隐猜到了他的心思,小声道:“不如去找二少夫人取些银子,您出门总不能只带三五两的碎银子吧!”
二爷手头有钱的时候,是相当大方的,时不时就赏他们点东西,如今手头银钱不多,二爷也小气了。
宋辰安觉得墨雨说得对,他一个在外行走的八品官员,荷包空空算怎么回事!
只是他实在懒怠见孟若华那张嚣张的脸,便指着墨雨道:“你去,就说我要用二百两。”
正好把这些天的空缺补上。
墨雨皱巴着一张脸道:“小的去恐怕不行。”
青枫院的姐姐们都不爱搭理他,他去要钱,估计连话都递不进去。
宋辰安骂道:“怎么你去就不行?我看你就是想偷懒吧!”
墨雨从小就跟着宋辰安,自是把他的脾气摸得透透的,忙上前舔着脸赔笑道:“青枫院的姐姐们朝我打听二爷和表小姐的事,我不说,如此几次下来,她们就不搭理我了!”
这句话表了忠心,让宋辰安心里舒坦了很多。
“怎么?青枫院经常找你打听岚妹妹的事?”
墨雨装出一副努力回想的样子,思索片刻后道:“总共有三五次吧,许是见我不说就不再找我了,至于有没有找别人我就不知道了。”
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