【125】不以为是
【125】不以为是
“谈银子多伤感情,我们先吃点在桌上再说。”舒佳美说着把他们带到饭厅。
她则去了厨屋看李春燕安排的伙食。
凉拌鲫鱼、红烧鱼、清蒸鱼、黄焖鱼,今晌午的饭菜就以鱼为主,舒佳美她看了一眼,“燕子,干得漂亮。今儿一定要把他们征服了,一来可以让他们接受让我们做鱼,二来可以让他们下订单买我们的红薯粉。”
她说着让李春燕又做了些红薯丸子和滑肉汤。
当色香味俱全的菜肴端上桌时,齐掌柜夫妻俩眼冒金光。
“姑娘你这厨艺堪比我们酒楼的厨子,我真后悔没让他们跟来。”
李春燕闻言扑哧一笑,“你让他们过来,那他们肯定以为我会抢夺他们的饭碗,所以我就不和他们争了。再者,我家相公也不让我去做厨娘呀。”
舒佳美说着让齐掌柜夫妻坐了上席,她自己则和儿子、儿媳妇、孙子坐了下席。
文氏看着满桌都是鱼皱紧眉头说道,“虽说姑娘你做了这么多鱼,但再不见得这鱼有多么好吃,它们只是中看而已。”
“老板娘,有些东西它中看也中吃。这鱼好吃与否,吃了再说。”
舒佳美说完替老板娘剥好鱼放进她的碟盘里。
最怕吃鱼的文氏看着发抖,她小心翼翼地用筷子在鱼身上扒了一下,确认鱼身上没有鱼刺,才敢放进嘴里。桌上的人都望着她没有说话。
“虽说这鱼卖鱼还差几分,但吃进嘴里真的味道好极了。”文氏大为称赞道。
“那你觉得我们有合作的机会吗?”李春燕趁热打铁的问道。
“可以。”
舒佳美见她应下,直接开口说道,“那我们也耍歪心思,我直接开口说了,你们卖出一条鱼我要分四成的银子。”
“四成?舒老板你简直就是狮子大开口,我一条鱼都挣不到几文钱,你就要分走我四成。你以为你这鱼是鱼中之鱼吗?”文氏直接开口拒绝道。
“老板娘,你也尝了这鱼的味道。既然你不肯合作,那我无妨去找县里其他酒楼,我相信他们知晓只要这鱼卖的好,那肯定会他们赚得衣钵满盆。除了鱼,我还会让他们学习更多的菜谱。”
舒佳美淡淡的说道。
李春燕这时候又从厨屋里端了一簸箕的小肉条,远远的就能闻到香味。
文氏还想开口说话,齐掌柜目光严厉的瞪了过来,她只好不再吭声。
“舒老板,她是头发长见识短,你别和她计较。只不过,一条鱼总共就卖不了几文钱,再者我们也不懂处理鱼的法子,所以,你要四成会不会要得过多?你看看我们还有没有商量的余地呢?”齐掌柜笑着用手拿起一根小肉条吃了起来。
“齐掌柜,这四成真的要得不多。我们除了给你做鱼,还要给你处理鱼,所以,你简直就是得了便宜还卖惨。”
舒佳美说着跟他算了一笔帐,他心里的小算盘不停地拨弄着。
他想了半晌,最终还是答应了舒佳美。“齐掌柜,现在正逢年节,家家都要吃鱼,鱼的寓意是年年有余。你何不趁此机会赚上一波呢。”
李春燕把心里的策划说了出来,齐掌柜一听一拍即何,“成,我们就做现成的。一条鱼可以卖上不少钱。”
做鱼的生意谈成后,舒佳美又说了要在农家小院宴请宾客之事。
“其实,我们的要求很简单,只要你们按着我给的菜单,把菜肴一一做出来即可。”
舒佳美抿了抿嘴,继续说道,“这一共五道热菜,五道凉菜,外加一些小吃食。”
她说着就从口袋里拿出菜单放在齐掌柜面前。
齐掌柜一看不敢吭声应下。
“齐掌柜我知晓对于你来说有一定的难度,但你放心,只要让你家厨子早来一会儿,带起你们酒楼的锅碗瓢盆,其余的事情由我们来安排。”
文氏抬眸看了一下舒佳美冷冷地问道,“原来舒老板是要我们的行头,而不是要我们的厨子。”
“随你老板娘怎么说,你今儿也见到你家厨子还不如我儿媳妇饭菜做的好吃,所以,我只单方面想借一下行头。”
齐掌柜不想把事情闹得太僵,硬着头皮应下了这差事。
他看了一眼簸箕里的小肉条开口问道,“只要舒老板把这小肉条的方子告知我,你租用我们酒楼的行头和厨子,我分文不取。”
舒佳美微微一笑,“齐掌柜,我只是舍得放油,放佐料,外加我们作坊生产的红薯粉而已。”
“红薯粉?你的意思是其他酒楼炒肉菜好吃的秘诀在于你家的红薯粉?”文氏张大嘴问道。
“是的。你只要把肉条切成条,里面放盐、花椒,红薯粉搅和均匀。切记要让肉条挂上粉浆才行。”她停了停又道,“最重要一点是要舍得放油去炸。”
文氏闻了一下,“这香味简直就是绝了。”
一顿饭下来把所有的事情都商定了,齐掌柜走时拿走些小肉条,明面上说是拿回去给厨子们吃,暗地里却是拿回去研究方子。
饭是李春燕做的,她却没有吃那么多,她闻着油觉得有些恶心。
她给舒佳美招呼了一声回屋去了。
舒佳美有些不放心,让舒老大跟进屋。
“婆娘,你这是咋回事,早上都好好的,是不是染上风寒了?要不要我去请郎中?”夏老大说着给她端了杯白水过来。
“不碍事!可能是早上起得太早,我睡一会就好。”
李春燕拖着疲惫身子躺在床上。
她闭着眼,不由地入睡起来。
梦里有两个小娃在向她招手,嘴里还叫着她娘亲,她刚想伸手抱他们的时候,突然他们不见了。
她一下惊醒,连忙的穿戴好衣裳,呆若木鸡的坐在凳子上,脑海里不断地浮现出方才的梦境。
她不由得想起这月的月事未来,难不成她是怀孕了。
她不敢乱想,她站起身子,就觉得眼睛直冒金星,连忙趴在桌上闭着眼。
三个多时辰后,舒佳美见她还没起身,连忙去让舒老大进屋询问。
“娘,她方才说了她是今儿起身太早,她只想小憩一会,睡一会就好。”舒老大不以为是地说道。
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