第501章 请客
明珂的手艺,不是真的有出类拔萃,只是胜在新奇、新鲜,就像她卖的饮子一般,让人想尝一尝。
当然,味道自然也不会太差,不然尝过一次之后,就没人想吃第二次了。
如今已是初冬,除了之前给三个弟妹做过的菜,再给大伙儿重新做了一遍外,明珂又弄了暖锅子给大家吃,大伯父和张叔他们几个再喝点儿小酒,整个人身上暖洋洋的。
张婶儿一边手上不停的夹菜,一边好奇问道:“珂丫头,这么多新鲜的菜式你都是从哪儿学来的啊?好些菜的做法,我都从没见过哩!”
“说得就像是你一个乡下婆子能有多少见识似的。”张叔喝着小酒,还忙里偷闲的不忘怼自己媳妇儿一句,“你忘了珂丫头才从哪里回来了?”
张婶儿没好气的白了自家男人一眼:“喝酒都堵不住你的嘴。”
明珂笑意盈盈的看着,没吭声,她们也没追问,只当是明珂默认了。
明老婆子不由得笑道:“还是出门多见识见识好啊!你爹当年就因为总在外面跑,见过的东西多,所以每次他回来,小孩子都爱围着他转,听他讲外面的新鲜故事和东西。”
“自从他走了后,咱们村子许久都没有新鲜的故事听了,也不知道现在外面是什么样子。”
一眨眼,老二也走了快半年了。
“没关系,我爹不在了,这不还有我吗?”明珂与明老婆子举杯,笑道,“你们想听,每次我从外面回来后都说给你们听。可惜今天没有什么好讲的了。”
因为她这次去府城,在外面见识到的事情,早就在刚回来的那几天,被大家缠着全都讲过了。
不过说到这个,大伯娘和张婶儿不由得对视一眼,不约而同的想到了明珂前段时间给她们提前透过信,等开春了以后,打算又出远门,去闽地的事情。
“你们姐弟四个,你跟你爹是最像的。”大伯娘忍不住说道,“都是闲不住的人,心野。”
这个评价明珂欣然接受,“像我爹好呀!我爹能挣钱,像他,说明我也很能挣钱。”
现在她的成果已经印证了这一点了,确实挣了挺多银子的。
在县城买下房子这一点,可是连她爹都没有办到的事情呢!
午饭用完后,大家本想一起继续说会儿话,奈何屋子实在太小了。
午膳之前,男子在前屋,女眷在后面,人都分散开了,还勉强能坐下,但当大伯娘和张婶儿她们都不需要忙活的时候,大家想坐在一起聊聊天,一间屋子都坐不下了,待久了,难免觉得拥挤。
这离晚膳还有好几个时辰呢!
新房子就巴掌点儿大,瞧也瞧完了;平日里大家天天都能见面,也没有什么额外的话要多。大伙儿坐了一会儿后,明珂便提议,一起在县城里逛逛。
明老婆子她们来县城的次数是不少,但都是逢年过节,特意进县城置办东西时,才会来逛逛,等闲不会轻易进来闲看的。便是明珂、明环她们,在县城都没有多少时间到处闲看呢!
距离上一次在县城里逛街,都还是陈有为护送明珂从府城回来时,姐弟四人一起逛的,都已经过去大半个月了。
明珂的提议得到了大家的一致赞同。
既然是出去玩了,大家兴趣爱好都不相同,也不强求非要走在一起,只要快到吃饭的点儿时,提前回来用晚膳便成。
“行,那我和你大伯娘到时也提前一个时辰回来准备晚饭。”张婶儿爽利的说道。
明珂笑着拒绝,好声好气的说道:“张婶儿,你难得进县城一次,就不要再操心忙活了。中午已经让你和大伯娘辛苦许多,晚饭哪里还要让你们帮忙啊,我一个人就够了。是我们姐弟搬家,请你们来吃饭的,怎么好一直让客人自己动手。”
“中午我们也没做多少菜,再说你中午也做饭了。”大伯娘说道,“跟我们还用这么客气吗?”
“不是客气。只是想多让你们见识见识我大姐的手艺。就中午那几道菜,根本不够我大姐表现的。”明环笑眯眯的插嘴说道,“中午是时间太紧张了,我大姐一个人肯定忙不过来,怕耽搁了午饭的时间。”
“但晚饭就没什么好怕的了,下午你们慢慢玩儿,我大姐好给大伙儿准备晚饭,保证让大家吃一顿过目难忘的丰盛晚饭!”
明珂无奈的乜了明环一眼。
牛皮都让她吹完了,她还真得下一番功夫,要是做的菜太拉胯了,都对不起大家的期望。
中午已经上过的菜,自然是不好再上了,得要重新再想她们没有吃过的菜式。
明环和明琳帮着洗完的功夫,明珂就打定了主意,晚饭来一场古今结合的盛宴。
所谓古今结合,就是字面意思,如今的菜式和后世的菜式都来一份。而现在的、明老婆子她们没有见识过的菜式,自然是要学习一下鼎食楼了。陈有为请她在府城的鼎食楼吃过一顿,她自己又带着弟妹在屏南县的鼎食楼也吃过一顿。
说起来,第二次在本县城的鼎食楼吃饭时,也凑巧遇到了陈有为。
她和陈有为跟鼎食楼还挺有缘分的哩!
后世的菜式,倒也不需要太过奢华的,只要肉多,味道好,大伯父和张叔他们就会非常喜欢吃了。
明珂想了几道现在比较方便做的家常菜,糖醋里脊,蒜香排骨,黄焖鸡,宫保鸡丁,还有重点需要用蒜才能做出来的几道菜——蒜苗爆炒回锅肉,蒜蓉蒸粉丝,蒜蓉排骨等几样菜。
因为她发现明老婆子和大伯父、大伯娘还有张叔几个人都挺喜欢吃蒜的,其余的人不是特别爱吃,但也不讨厌,所以特意多做了一些。
说起来,能将蒜苗爆炒回锅肉做出来还真是运道好,要知道蒜苗可不是本朝的产物,而是汉朝的张骞当年出使西域带回来的。
亏得此时生在汉朝后面,不然少了蒜,好多菜都没了灵魂,就炒不出那个香味儿了。
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