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第19章 冰汤圆


“哇!大姐煮的菜就是要比二姐好吃!”明望童扫了眼桌子上色香味俱全的饭菜,鬼头鬼脑的拍马屁说道,“连菜都多了两盘,比二姐厉害多了。”

菘菜汤、香辣萝卜、酸辣菘菜、鸡蛋羹,再加上昨天大伯娘送来的腌菜,勉勉强强凑了个四菜一汤。

明环翻了个白眼:“让你吃我煮的饭菜真是委屈你了,以后你可别再吃了。”

“二姐不要这么小气,那我说你煮的饭菜比大姐还要好吃,大姐不是也要生气了?”明望童振振有词,“要是惹到大姐,她不管咱们,那才是真的惨。所以你就忍一下嘛!”

明琳歪着头,小声道:“大姐和二姐也没有要比,童童你可以选择不说这句话。”

明珂忍俊不禁:“还是琳琳会说话。”

明环一把搂住乖巧的明琳,揉了揉明琳的脸蛋子,气呼呼道:“一起生出来的龙凤胎,差别怎么这么大啊。一个成天只会气我,一个就是贴心小棉袄。”

明望童一本正经:“二姐,夏天已经够热了,还是离棉袄远一点,不然容易中暑。”

明环:“……”

“滚吧臭小子!”

明珂笑弯了腰,明环越是容易生气,明望童就越是爱故意气她;招惹完了,又喜欢跟着他二姐一起瞎折腾,成天都在这两种情况里反复跳跃,乐此不疲。

不过,明珂和明琳性子有些沉闷,明环和明望童一个愿意招惹,一个愿意接招,两个天天在家这么闹腾,倒是给冷清的家里增添了许多热闹。

午饭用完了,吃饱喝足就犯困,这会儿也正是中午太阳最大的时候,明珂将三个小的赶去午歇一会儿。

并神秘的说道:“等你们睡醒了,给你们一个惊喜。”

这钓饵勾得好奇心最重的明望童都精神了,不想睡午觉了——不睡是不可能的,他和两个姐姐早上起了个大早,回屋沾了床,就在凉沁沁的席子上睡着了。

等他和明环、明琳睡醒,桌子上已经摆了四个粗瓷海碗,白得透亮的小汤圆上面浇满了红糖水,让几个刚刚醒来、正好嘴干口渴的人食欲大增。

明望童咋咋呼呼的冲到桌子边去:“大姐大姐大姐,这就是你说的惊喜吗?哇!还是凉的!”

双手刚捧起海碗,丝丝凉意让他舒服的叹出声。

明环和明琳惊奇不已,“汤圆还能吃冰的?”

连白面都难得吃上一回,别提更加稀罕的糯米粉了,需要糯米粉做的汤圆逢年过节能吃上一回就不错了,自然也不会有人去琢磨汤圆的吃法。

明珂提醒了一句:“先搅一下再吃,下面还有醪糟,让小汤圆都沾上糖汁和醪糟。”

小汤圆被井水浸泡了几个时辰,一口下去,从里到外都是冰的,红糖水也凉滋滋的,和醪糟混合在一起,甜而不腻,带着米酒的香味,好吃又舒爽,三个小的话都没嘴说了,埋头苦干,吃完后意犹未尽,把海碗舔得干干净净。

明珂欣慰又自豪。

夏天必备三件套:冷饮空调冰西瓜。

空调就不说了,这是没有办法的事;但居然没有冷饮,明珂实在不能接受。没有冷饮,夏天就失去太多的快乐了。

“怎么样,这红糖醪糟小汤圆,是不是比荷叶甜浆更好吃?”

明望童和明琳疯狂点头。

明环说道:“大姐,你要是去县城卖小汤圆,生意肯定比荷叶甜浆还要好!”

也不是只有明珂才觉得热,想喝凉的吃冷的,只是大家没这个条件啊!又一碗甜浆喝就不错了,且将就着吧。但要是有冷饮卖,大家肯定会选择冷饮。

还别说,明珂在做小汤圆的时候,真打过这个主意,只是后面自己又否决了这个想法。

她遗憾摇头:“我倒也想去摆摊赚钱,但难啊!”

“哪里难了?”明环不解的追问。

明望童拍着小胸膛:“大姐怕忙不过来,还有我们呢!”

“荷叶甜浆十文钱一碗,大家都买得起,但一碗冰汤圆又该买多少文钱呢?糯米粉和红糖、醪糟的成本价格可不低,卖便宜了,别说赚钱,咱们不亏银子都算好了;但卖贵了,大家舍得掏钱,愿意买吗?”

明珂也不将弟妹当作不懂事的小孩子,将这一本经济账算给他们听。

“你们现在吃觉着好,那是因为在自个儿家里,刚从井里冰镇了捞出来,如果要去卖,在家冰好了,等去县城,也被这么热的天给焐热了。”

“再来,那卖荷叶甜浆的摊子是现煮现卖,一天可是能卖几十碗、甚至上百碗;咱们几个人,又能做几碗、冰几碗送去县城卖呢?这汤汤水水的,可不好带,一不小心,全都得撒在路上。”

不管是成本造价,还是运输和生产力,都代表着这不是一门好赚钱的法子。

想做生意,可没那么容易呢!

明珂一番话如同冷水浇顶,冲没了明环她们的热情。

明环噘嘴,沮丧的低下头:“那就没有其他法子了吗?爹爹不在了,咱们自己要是不赚钱,等手里的银子用完了怎么办呀!”

她瞧着热情开朗,没心没肺,实则心里一直忧虑重重,担心着家里。

这一百两银子再多,哪怕存在票号里还有利息,但如果自己没有一项稳定的赚钱收入,总是让人心里不踏实的。

明琳、明望童才九岁,等他们长大成年还要许多年,之后大姐、她和明琳出嫁,总是要嫁妆的;明望童娶媳妇儿也是要聘礼,这些都是大笔银子的开销。

明珂没有吭声,她心里有一些赚钱的计划,但她也不确定能不能成功,现在还是不忙说出来了,免得让大家空欢喜一场。

除了明环想的,她还有一重考虑,明望童是个男子,总不能成天就和姐姐们待一起,还是要替他的未来谋一条出路。或是像村里其他半大小子一般,去学一门手艺糊口,或是像三叔一样去读书。

明珂是更想送明望童去读书的,在明珂爹出事之前,他一直在村塾里读书,在村塾里也称得上尖子生了。

她甚至连明琳都想一起送去读书。

九岁的小姑娘,多读书才能明事理,她的性子本来就软糯好欺,书中除了黄金屋和颜如玉,还有保护自己的方法。

但这样一来,家里用钱的开销就更大了。


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