第三百九十五章九星连珠

程远收回自己的目光在心里给自己打了个气，反正李欣欣已经将自己所用的食材替换成了系统里的菜，那也是没有办法的事情。

而且两人姑且算是朋友，程远不可能做出举报李欣欣的事情，更何况就算举报了就有用吗？

她既然能成功替换，那就一定会将程远的举报驳回，到头来还会惹一身的麻烦。

“既然师父可以，那我也一定可以！”程远的目光逐渐变得凌厉，他的脑海里浮现出了老金做九星连珠时的场面。

一道真正的九星连珠对于莲子的要求十分苛刻，必须要在天空中繁星闪烁的夜晚生长成的莲蓬里的莲子，再需要七天星光的照耀，用清晨的露水做引，其他的配料也十分苛刻，才能做出一道真正的九星连珠。

不过厨师大赛里提供的食材可就没有这么精细了，毕竟这是个比赛提供的一切都是一样的，没有人会特意去找这些。

更何况条件都这么苛刻了，自然是很难达到要求的。

随后主持人再次说了其他的一些注意事项，随后便不再啰嗦，他是一个成熟的主持人，知道该在哪里闭嘴。

【主持人】:比赛开始！

随后各位选手立刻开始动手，一秒都不敢耽误，程远也是深吸一口气随后将九颗莲子一颗一颗的放到了清水里。

“莲子入水为星，水为夜幕......”程远嘴里默默的念叨着老金交给他的口诀和步骤，不急不缓的制作九星连珠。

制作十绝不可心急，必须平心静气不能为了做成而去做，其实做很多菜都是这样，一个好的厨师做菜必然是心静的。

场外的李福寿和其他几位评委正坐在一起看着面前的屏幕里的那些年轻一辈的参赛选手。

几个人不停的点评着。

“老马啊，你看阿诚，你这孙子了不得诶，不过我怎么觉得他做的东西这么眼熟呢？”一旁的章则成眯着眼睛认真看着马诚桌上的食材。

“木耳，花生......卧槽！这是十全十美？”章则成将食材一个一个认真看了一遍，最终眼睛瞪得大大的很是震惊，一脸不可思议的看着一旁的马天广。

之前只是听说马天广的孙子在国外学到了九星连珠的厨艺，但没想到不只是九星连珠连十全十美也一起学到了？

这些人听到章则成的话，也纷纷震惊的看向一旁面带得意的马天广，包括李福寿都有一丝震惊的看着他。

这些人的表现让马天广很是受用，一脸的得意，他捋了捋自己的胡子，随后手向下压了压清了清嗓子说道：“诶，这也是阿诚九星连珠还没有到炉火纯青的地步，也就十全十美可以拿得出手了！”

一旁的几个人听了马天广的话脸色都有些不自然了，但他们都没有表现出来，毕竟活了几十年了这点表情管控能力还是有的。

“哈哈哈......老马别这么说，以后阿诚前途无量啊！”章则成强忍着想要怒骂老贼的心情，尬笑这说了几句，便不再搭理这个装逼的老头子了。

“是啊是啊，老马......”

“啊对对对......”

而其他人也是附和了几句便专心看向大屏幕。

毕竟谁都听出来了马天广的潜台词，你说你孙子阿诚九星连珠没有达到炉火纯青的地步，也就是说他可以做出来只是不熟练。

还有就是后半句也就十全十美能拿得出手了？

意思就是说你孙子阿诚十全十美达到炉火纯青的地步了呗，你别忘了再做的这些老家伙除了李福寿都没有人能做出十全十美更别提九星连珠了！

真他妈晦气！

“诶！欣欣这所用的食材不也是十全十美的吗？会长！”章则成不理马天广之后就专心看比赛了，但很快他就又看到了一个熟悉的身影和熟悉的食材。

章则成忍不住转头看向了李福寿，嘴角稍微有些抽搐的说道：“你把这个教给欣欣了？她学会了？”

这都什么事啊，一场比赛里出了两个十全十美，这几十年都没有遇见过的事情啊，以前能出个半成品就不错了！

只见章则成再次将话题引到了李福寿的身上，而李福寿则是哈哈一笑和马天广一样的得意，这些个老家伙能有装逼的机会那绝对是不藏着掖着，反正都快老死了，能装一波是一波。

只听李福寿得意的说道：“前几年教过的，就教了几次，便让这丫头去自学了，可没想到欣欣还真有天赋把这十全十美给学成了，现在应该也炉火纯青了吧！”

章则成和其他几个人相互看了一眼，随后很是默契的转过头去再也不理这两个装逼的老头子了。

“你们狠......我嘴贱......”

就在这几个老头斗嘴装逼的时候，程远已经将莲子从水中捞了出来，这个时间要把控的极为严格，太短了莲子不能饱满，太长了水就会浸入的太多导致莲子失去味道甚至从内部涨破。

而很多初学者就是因为把控不好这个时间而止步不前，至于为什么一个时间都不好把控呢。

那是因为每一颗莲子的状态都不同可能上一秒这个刚刚饱满下一秒另一颗莲子就已经涨破了。

而且九星连珠还要求这九颗莲子的饱满程度必须相同，以及入水出水的时间必须同步，这不仅仅是对厨师把控时间能力的要求，同时还对莲子的状态有所要求。

要找出九颗几乎状态相同的莲子可是极为困难的，虽然一个莲蓬上有十几甚至三十几个莲子，但谁能保证这里面会有九颗很相似的莲子呢？

而程远的运气今天不这么好，可以说是差到了极致！

他的这九颗莲子虽说是同一时间入水，但却没有哪两颗是同一时间取出来的，甚至有两颗之间相差的时间极短，刚取出前一颗下一颗就要立马取出来了。

那就有人要问了，既然可能会出现这种情况，那为什么不分别将这九颗莲子放进去，等他们一起达到想要的状态再一起取出呢？

——内容来自【咪咕阅读】


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